Grace Bistro

Под вино и шампанское

Дары моря

Закуски

Салаты

Горячие блюда

Супы

Паста

Десерты

Гарниры

Завтрак

Под вино и шампанское

Крем из печеных перцев с изюмом и лабне

Изысканное блюдо, которое сочетает в себе сладость изюма и болгарского перца со сливочным лабне, фисташками и пряными специями. Болгарский перец, лабне, фисташки, специи, изюм

450 ₽

125 г

на 13.09.2024 г.

Хумус с томатами и жареным нутом

Кремовая текстура нежного хумуса дополняется жареным нутом, сочными томатами пряными специями. Нут, сок лимона, чеснок, паприка, кунжутная паста, оливковое масло, зира

550 ₽

235 г

на 13.09.2024 г.

Запечённый камамбер с каштановым мёдом

Нежный запеченный камамбер гармонично сочетается с каштановым мёдом, который придаёт ему сладости. Изысканные ароматы японской специи фурикакэ и пряной дукки делают это блюдо поистине незабываемым. Камамбер, фисташка, пекан, мёд каштановый, оливковое масло, японская специя фурикакэ, специя дукка

950 ₽

150 г

на 13.09.2024 г.

Дары моря

Крудо из сладкой креветки с лимоном и горчицей

Нежное мясо креветок в сочетании с лосось-соусом и пряной заправкой из белого крема-бальзамика, зернистой горчицы, оливкового масла и лимонного сока, дающего легкую приятную кислинку. Креветки, лосось-соус. Заправка: белый крем-бальзамик, зернистая горчица, оливковое масло, сок лимона

1250 ₽

130 г

на 13.09.2024 г.

Карпаччо из тунца с пряной трюфельной заправкой

Подкопченный тунец, сохраняя свою сочность и аромат, приобретает новые оттенки, которые раскрываются в союзе с дымком бересты. Тогараши добавляет блюду пикантности, а трюфельное масло и соевый соус делают его вкус еще более утончённым. Подкопченный тунец, дым бересты, сок лимона, тогараши, трюфельное масло, соевый соус

1250 ₽

210 г

на 13.09.2024 г.

Тартар из лосося с авокадо

Некрупно нарезанные лосось и авокадо создают гармоничный союз, который дополняют соус для лосося, лимонный сок и микс-салат. Лосось, авокадо, огурец, микс-салат, сок лимона, базиликовое масло, соус для лосося (понзу, майонез, шрирача, фурикакэ), оливковое масло, соль

1550 ₽

130 г

на 13.09.2024 г.

Карпаччо лосось с цитрусовым айоли

Нежные ломтики лосося в соусе понзу в сочетании с зеленым чили, придающему блюду пикантность, миксом салата и пряными специями. Лосось, понзу, крем-бальзамик, зернистая горчица, оливковое масло, сок лимона, белок, анчоусы, цедра лайма, лук-шалот, зеленый чили, микс салатов

1550 ₽

100 г

на 13.09.2024 г.

Крудо из гребешка с кокосовым понзу

Кокосовые сливки в дуэте с соусом понзу придают лёгкую тропическую нотку нежному мясу гребешка, а фурикакэ вносит пряный акцент. Гребешок, кокосовые сливки, трюфельное масло, понзу, базиликовое масло, фурикакэ, микс салата

1100 ₽

80 г

на 13.09.2024 г.

Томаты тоннато

Тонкие ломтики томатов, окутанные пряным соусом юдзу-пондзу и ароматными маслами. Томаты, черри, юдзу, юдзу-понзу, крем-бальзамик, оливковое масло, анчоусы, каперсы, майонез, тунец консервированный, масло базиликовое, масло трюфельное

700 ₽

205 г

на 13.09.2024 г.

Тартар из говядины с трюфельным муссом

Мелко нарезанная нежная говяжья вырезка приправляется трюфельными маслом и пастой, а также двумя соусами: устричным и ворчестер. Украшается блюдо пикантным пармезаном и луком-сибулетом. Говяжья вырезка Прайм, лук-шалот, каперсы, устричный соус, черный перец, сок лайма, горчица, пармезан, майонез домашний, молоко, ворчестер, лук-сибулет, бриошь

1650 ₽

150 г

на 13.09.2024 г.

Тартар Тунец с томатами и авокадо

Мелко нарезанное нежное филе тунца на подушке из мякоти авокадо приправляется трюфельными маслом, пряными тогараши и фурикакэ, различными соусами и специями. Украшается блюдо сочными помидорами черри и листьями мяты. Филе тунца, томаты, авокадо, трюфельное масло, сладкий чили, сок лимона, оливковое масло, тогараши, лук фри, маринованные черри, креветочные панцири, паприка, растительное масло, цедра лайма, мята, сок лимона, базиликовое масло, шрирача, майонез, понзу, фурикакэ, микс-салат

950 ₽

160 г

на 13.09.2024 г.

Закуски

Карпаччо из говядины с соусом наршараб и пармезаном

Тонко нарезанная нежная говяжья вырезка в сочетании с соусом наршараб и пармезаном приправляется различными пряными маслами и украшается рукколой, создавая прекрасную композицию. Говяжья вырезка прайм, сок лимона, масло белых грибов, трюфельное масло, бальзамический уксус, наршараб, оливковое масло, соль, руккола, пармезан

1350 ₽

120 г

на 13.09.2024 г.

Цветная капуста и брокколи с соусом из тахини

Свежесть и лёгкость овощей оттеняются особым вкусом соуса из тахини и пряного соуса вафу. Цветная капуста, брокколи, соус на основе тахини, сока лимона и шрирача, соус вафу на основе кунжута и соевого соуса, чеснока, лука, лайма, апельсина, имбиря и чили

850 ₽

260 г

на 13.09.2024 г.

Запеченные креветки с чесноком и травами

Сочные креветки в сочетании с ярким ароматом чеснока и освежающей мятой создают поистине уникальный вкус. Паприка, лимонное масло и перец чили придают блюду особую пикантность. Креветки, запеченные с чесноком и мятой. Подаются с паприкой, лимонным маслом и перцем чили

950 ₽

220 г

на 13.09.2024 г.

Сладкая говядина с пармезаном

Ростбиф под снежной шапкой ароматного пармезана с добавлением соуса песто, а сами ломтики говядины в остро-сладком соусе на основе наршараба и крем-де-бальзамик. Ростбиф, песто (базилик, оливковое масло, кедровые орехи, пармезан), пармезан. Соус на основе крем-де-бальзамик, наршараба и черного перца

1550 ₽

200 г

на 13.09.2024 г.

Паштет из куриной печени с вишневым конфитюром

Куриная печень, карамелизированный лук, коньяк, мускатный орех, мука, сливочное масло, вишневый конфитюр. Нежный паштет из куриной печени с тонким ароматом карамелизированного лука, коньяка и мускатного ореха облачён в вишневый конфитюр

550 ₽

110 г

на 13.09.2024 г.

Карпаччо из цветной капусты

Тонко нарезанная цветная капуста украшается рукколой и приправляется трюфельным и оливковым маслами, создавая гармоничное сочетание вкусов и ароматов. Цветная капуста, трюфельное масло, оливковое масло, руккола

1050 ₽

150 г

на 13.09.2024 г.

Домашний хлеб

Домашний хлеб с хрустящей корочкой и воздушным мякишем. Чиабатта (2 шт.), тартин (безглютеновый, на бездрожжевой закваске; 2 шт.)

150 ₽

200 г

на 13.09.2024 г.

Печеная моцарелла с песто

Сливочный сыр моцарелла в сочетании с пряными соусами создает неповторимый вкусовой баланс. Томаты и шпинат добавляют свежие нотки, а пармезан и фисташки подчеркивают богатство вкуса. Моцарелла, песто, пармезан, томаты, шпинат, фисташки, шрирача, соус сладкий чили

750 ₽

150 г

на 13.09.2024 г.

Крем из баклажанов с томатами и фетой

Нежные баклажаны, сочные томаты и солоноватый сыр фета создают неповторимый вкусовой букет. Благодаря тахини блюдо приобретает кремовую текстуру и лёгкий ореховый привкус, а специи и зелень придают ему пряный аромат. Баклажаны, томаты, фета, тахини, кинза, томаты черри, сибулет, специи

450 ₽

1,35 кг

на 13.09.2024 г.

Салаты

Салат из жареных баклажанов со страчателлой и томатами

Баклажаны с нежной текстурой дополнены легкой кислинкой лимонного сока и сливочностью страчателлы, а кунжутная паста, мята, базилик и кинза привносят в блюдо нотки восточной кухни. Печеные баклажаны с добавлением сока лимона, кунжутной пасты, мяты, базилика и кинзы. Подается с узбекскими томатами и страчателлой

850 ₽

230 г

на 13.09.2024 г.

Запеченный баклажан с фетой

Запеченный баклажан с нежной текстурой идеально дополнен творожным сыром фета, сладковатым красным луком и сладким чили. Запеченный баклажан, фета, красный лук, сладкий чили, соус тахини, мята, кинза

850 ₽

290 г

на 13.09.2024 г.

Салат с камчатским крабом

Нежное мясо камчатского краба, сочные томаты и хрустящий салат айсберг - гармоничное трио, которое подчёркивает вкусы друг друга. Пряные масла и соусы дополняют блюдо. Домашний майонез, соевый соус, листья шисо, сок юдзу, салат айсберг, чили, лук-сибулет, крабовое масло, томаты, огурцы, масло эстрагона

1750 ₽

280 г

на 13.09.2024 г.

Салат из овощей с жареным халуми

Рассольный сыр халуми обжаривается с чесноком и мятой и вступает в гармоничное сочетание с сочными узбекскими томатами, хрустящими огурцами, сладким болгарским перцем и красным луком, создавая неповторимую вкусовую симфонию. Обжаренный халуми с добавлением чеснока и мяты, узбекские томаты, огурцы, болгарский перец, микс зелени, красный лук, заправка из оливкового масла и лимонного сока

850 ₽

260 г

на 13.09.2024 г.

Салат из томатов с маслом и луком

Лёгкое и изысканное блюдо, которое порадует ценителей утончённых вкусов. Узбекские томаты и сладковатый красный лук в сочетании с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Узбекские томаты, красный лук, оливковое масло, бальзамический уксус

650 ₽

220 г

на 13.09.2024 г.

Салат Нисуаз

Знаменитое блюдо французской кухни, представляющее собой идеальное сочетание овощей, нежного картофеля беби и сочного тунца. Лёгкий домашний майонез, каперсы и пряные нотки кенийской фасоли придают салату особую глубину вкуса. Печёный перец рамиро, кенийская фасоль, картофель беби, филе тунца, томаты, микс-салат, домашний майонез, каперсы, консервированный тунец, сок лимона, орегано

950 ₽

240 г

на 13.09.2024 г.

Салат с мини-кальмарами

Прекрасное дополнение для любого стола, сочетающее в себе нежных мини-кальмаров, сочные томаты, сладковатый красный лук, мякоть авокадо, микс-салат и соус с цитрусовыми нотами. Авокадо, томаты, красный лук, мини-кальмары, микс-салат, соус (сладкий чили, апельсиновый фреш, цедра апельсина, сок лимона, юдзу понзу, мята)

950 ₽

235 г

на 13.09.2024 г.

Салат с печёным авокадо и фисташкой

Изысканный салат с нежным печеным авокадо и хрустящими фисташками дополняется легкой медовой сладостью и винными нотами. Цукини, спаржа, огурец, томаты, броколи, микс зелени, петрушка, кинза, кунжут, фисташка, горчица дижонская, мёд цветочный, красный винный уксус мерин, растительное масло

1050 ₽

250 г

на 13.09.2024 г.

Мини-кальмары в лимонной эмульсии

Нежные мини-кальмары, облачённые в лимонную вуаль, дополняются пикантным бербере и сладким чили. Блюдо украшается луком-сибулетом и оливками. Мини-кальмары, лимонная дукка, бербере, сливочное масло, рыбный бульон, чеснок, сок лимона, сок юдзу, базиликовое масло, маслины, оливки, сладкий чили, лук-сибулет, маринованные артишоки, масло аджики

1650 ₽

270 г

на 13.09.2024 г.

Рийет из тунца с печеным перцем

Блюдо французской кухни, представляющее из себя нежный паштет из тунца, заключенный в печеный болгарский перец. Блюдо дополнено творожным сыром креметте и пряными специями. Тунец консервированный, шпинат, креметте, болгарский перец, базилик, специи

650 ₽

130 г

на 13.09.2024 г.

Лангустины с авокадо и томатами

Изысканный салат, в составе которого деликатесные лангустины, нежная мякоть авокадо, сочные томаты, а каперсы и анчоусы добавляют тонкие пряные нотки. Лангустины, сладкий чили, томаты, авокадо, цукини, ореховый соус, консервированный тунец, сок лимона, каперсы, анчоусы, майонез, масло аджики, лук-сибулет, базиликовое масло, микс-салат, руккола, кимчи кунжут

950 ₽

280 г

на 13.09.2024 г.

Зелёный салат

Изысканный салат, сочетающий в себе микс-салат, цукини, хрустящий огурец, нежную мякоть авокадо и цветную капусту. Микс-салат, цукини, огурец, авокадо, цветная капуста, сок юдзу, горчица зернистая, оливковое масло, крем-бальзамик

850 ₽

170 г

на 13.09.2024 г.

Горячие блюда

Картофельный гратен

Нежный запеченный картофель покрыт воздушной пеной из пармезана, украшен трюфелем и подается с искусно подобранным дуэтом масел - луковым и трюфельным. Картофель, сливки, чеснок, тимьян, перец душистый, пена из пармезана

850 ₽

210 г

на 13.09.2024 г.

Стриплойн тоннато

Тонко нарезанный сочный стейк стриплойн дополнен соусом на основе костного мозга и пряным соусом тоннато с добавлением консервированного тунца. Стриплойн с трюфельным и луковым маслом. Подается с соусом тоннато на основе желтков, оливкового масла и консервированного тунца и соусом на основе костного мозга

2550 ₽

400 г

на 13.09.2024 г.

Утка конфи с картофельным пюре и томатами

Утиная ножка, тушенная в утином жиру и обжаренная на гриле, подается с томатной сальсой и воздушным картофельным пюре с пряной зеленью. Утиная ножка, тушенная в утином жиру и обжаренная на гриле. Подается с томатной сальсой и картофельным пюре с зеленью (мята, кинза, базилик)

1250 ₽

340 г

на 13.09.2024 г.

Филе сибаса с томлённым картофелем и соусом берблан

Нежное филе сибаса запекается с сочными томатами, картофелем и луком. Блюдо украшается пряным базиликовым маслом и базиликом. Филе сибаса, картофель мини, шалфей, тимьян, масло бер-нуаз, куриный бульон, розмарин, сливочное масло, томаты черри, икра палтуса, сибулет, соус берблан

1750 ₽

240 г

на 13.09.2024 г.

Запеченный осьминог с овощами и тахини

Осьминог тушится и запекается с различными овощами, обогащая свой вкус, и подается с нежным соусом на основе тахини. Осьминог тушится и запекается с овощами (перец, сельдерей, лук, чеснок томаты), подается с соусом на основе тахини

2350 ₽

210 г

на 13.09.2024 г.

Томленая баранина с томатами и зеленью

Нежная томленая баранина дополнена сочными томатами, сладковатой морковью, пряной зеленью и другими овощами. Баранина, томаты, морковь, лук репчатый, болгарский перец, масло сливочное, масло оливковое, шпинат, микс зелени, мята

1550 ₽

220 г

на 13.09.2024 г.

Стейк Аше

Сочный стейк из рубленой говядины, дополненный карамелизированным луком, придающим ему сладковатые нотки, пряными приправами и маслами, а также перечным соусом на основе костного мозга. Рубленая говядина, лук карамелизированный, горчица зернистая, масло сливочное, шрирача, тогараши, желток, сибулет, мука, сливочное и оливковое масло, фурикакэ, перечный соус на основе костного мозга, куриный бульон, перец чёрный, трюфельное масло, шрирача, сахар

1750 ₽

180 г

на 13.09.2024 г.

Филе-миньон с кремом из топинамбура и луком конфи

Деликатесный стейк из говядины, дополненный пряными специями, сливками и ароматной зеленью. Филе-миньон, топинамбур, лук шалот, лук репчатый, лук зеленый, сливки 33%, специи

2550 ₽

285 г

на 13.09.2024 г.

Бедро цыпленка с кукурузой и желтым карри

Нежные сливки и сливочное масло в союзе с пряным жёлтым карри, черным рисом и сладкой кукурузой обрамляют сочное бедро фермерского цыплёнка, придавая ему особый вкус

1100 ₽

280 г

на 13.09.2024 г.

Филе дорадо с брокколи и шпинатом

Нежное филе дорадо подается с брокколи и соусом на основе рыбного бульона с цитрусовыми нотками. Филе дорадо, брокколи, шпинат, соус на основе рыбного бульона, сливочного масла, цедры апельсина

1350 ₽

135 г

на 13.09.2024 г.

Голубец с крабом и кремом из авокадо

Изысканный рулет из савойской капусты с начинкой из фарша из краба, приготовленного с добавлением майонеза, горчицы, сибулета и петрушки. Такое сочетание ингредиентов придаёт блюду особую пикантность. Фарш из краба с добавлением майонеза, горчицы, сибулета и петрушки. Савойская капуста, крабовый биск, сливки, сливочное масло, красный чили, сибулет, авокадо

1200 ₽

145 г

на 13.09.2024 г.

Фаланга краба со страчателлой и зеленым карри

Изысканный деликатес, который станет жемчужиной любого стола. Нежное мясо краба в сочетании со сливочностью страчателлы, пикантностью каперсов и пряностью специй. Краб, молоко кокосовое, паста карри, страчателла, каперсы, хондаши, ореховый соус

1350 ₽

180 г

на 13.09.2024 г.

Телячья щека с картофельным пюре и соусом из черных бобов

Нежная телячья щека с воздушным картофельным пюре, шпинатом и ароматными маслами и специями. Щека, картофельное пюре, романо, шпинат, специи, масло сливочное, масло растительное, масло оливковое

1450 ₽

265 г

на 13.09.2024 г.

Куриная котлета с зелёным горошком

Утонченный вкус и гармония текстур: котлета из нежного куриного филе подается с зеленым горошком и стручковой фасолью и приправляется различными пряными специями. Куриное филе, молоко, тартин, зеленый горошек, белый бальзамик, стручковая фасоль, сливочное масло, куриный бульон, базиликовое масло, фурикакэ, лук-сибулет

750 ₽

180 г

на 13.09.2024 г.

Котлета из сибаса с соусом из перцев

Сибас в сочетании с креветкой, приправленный пряным базиликовым маслом и различными специями, приобретает особую утончённость в дуэте с соусом из перцев. Блюдо украшается цукини и болгарским перцем. Сибас, креветка, тартин, молоко, цукини, перец рамиро, перец болгарский, томаты пелати, куриный бульон, фурикакэ, рыбный бульон, базиликовое масло, лук-сибулет

1550 ₽

220 г

на 13.09.2024 г.

Грудка цыпленка с печеным романо

Нежная грудка фермерского цыпленка с различными пряными специями. Салат романо запекается и дополняет блюдо. Грудка фермерского цыпленка, луковое консоме, салат романо, базилик, стебель сельдерея, лайм, тимьян, специи

1100 ₽

280 г

на 13.09.2024 г.

Чёрная треска с кремом из цветной капусты и пряным кокосовым соусом

Нежное филе трески идеально сочетается с воздушным кремом из цветной капусты, который оттеняет рыбный вкус, и пряным кокосовым соусом. Блюдо украшается слайсами цукини. Чёрная треска, цветная капуста, цукини, сливки 33%, шпинат, каперсы, мисо-паста, молоко кокосовое, специи

1550 ₽

180 г

на 13.09.2024 г.

Бефстроганов с картофельным пюре

Сочная говяжья вырезка с воздушным картофельным пюре, дополненная различными грибами, карамельным луком, придающим ей сладковатый оттенок, и свежей зеленью. Говяжья вырезка, вешенки, сливки, горчица, карамельный лук, куриный бульон, картофель, молоко, сморчки, маринованные огурцы, лук фри, петрушка

1350 ₽

250 г

на 13.09.2024 г.

Супы

Куриный суп с лапшой

Легкий суп, в основе которого куриный бульон, нежное куриное филе, яйцо и домашняя лапша. Куриный бульон, куриное филе, домашняя лапша, куриное яйцо, петрушка

450 ₽

420 г

на 13.09.2024 г.

Суп с сибасом и томатами

Изысканный рыбный суп, в котором гармонично сочетаются сибас, нежный картофель, сочные томаты и пряное базиликовое масло. Сибас, рыбный бульон, картофель, цукини, томаты, базиликовое масло

650 ₽

420 г

на 13.09.2024 г.

Суп с лесными грибами

Душистые лесные грибы, в числе которых белые, вешенки и сморчки, идеально сочетаются с карамельным луком, пряной зеленью и сметаной. Белые грибы, вешенки, сморчки, карамельный лук, масло оливковое, грибной бульон, лук-сибулет, петрушка, сметана

550 ₽

300 г

на 13.09.2024 г.

Паста

Спагетти с лангустинами

Классические спагетти с лангустинами и двумя соусами - томатным и биск, украшенные пряным базиликом. Спагетти, томатный соус, биск из лангустинов, чеснок, масло из лангустинов, лангустины, базилик, базиликовое масло

1350 ₽

450 г

на 13.09.2024 г.

Паста с крабом и печёными томатами

Классические спагетти с нежным крабом и соусом, приготовленным из крабового масла с добавлением печёных и узбекских томатов. Блюдо украшается ароматным базиликом. Спагетти, краб, соус на основе крабового масла, печёных и узбекских томатов, чеснока и базилика

1950 ₽

220 г

на 13.09.2024 г.

Домашние спагетти с трюфелем и гребешком

Классические итальянские спагетти с нежным жареным мясом гребешка, украшенным трюфельными слайсами. Домашние спагетти, сливочное масло, трюфель, трюфельное масло, жаренный на сливочном масле гребешок

1750 ₽

250 г

на 13.09.2024 г.

Спагетти Качо э пепе

Знаменитое блюдо римской кухни, в котором сочетаются спагетти, нежные сыры пармезан и пекорино и пряные специи. Спагетти, куриный бульон, пармезан, пекорино, сливочное масло, черный перец

980 ₽

180 г

на 13.09.2024 г.

Домашние спагетти с уткой

Нежное филе утки с белым бальзамиком идеально сочетается с домашними спагетти. Бадьян и петрушка добавляют блюду пряный аромат, а мисо-соус и пармезан усиливают его вкус. Домашние спагетти, филе утки, белый бальзамик, сливочное масло, куриный бульон, томаты, бадьян, мисо-соус, петрушка, пармезан

850 ₽

230 г

на 13.09.2024 г.

Равиоли с креветкой, зеленым горошком и шалфеем

Домашнее тесто начинено лангустинами, придающими блюду деликатный морской оттенок. Нежный вкус морепродуктов оттеняет душистый шалфей и зелёный горошек, а тимьян добавляет пикантности. Тесто домашней пасты, креметте, лангустины, сибулеты, лук репчатый, стебель сельдерея, морковь, тимьян, шалфей, специи

850 ₽

200 г

на 13.09.2024 г.

Десерты

Ванильный торт с меренгой

Ванильный бисквит, пропитанный сиропом из персиков, переплетается с воздушной меренгой, а весь десерт укрыт облаком из ванильного взбитого ганаша. Ванильный бисквит, пропитанный сиропом персик, ванильный взбитый ганаш, воздушная меренга

950 ₽

300 г

на 13.09.2024 г.

Прага 2.0 с ягодами

Бисквитные шоколадные коржи, пропитанные сиропом личи, тают во рту, а насыщенный шоколадный мусс обволакивает, словно облако. Завершает композицию сладкий ягодный конфитюр. Шоколадные коржи (бисквит), пропитанные сиропом личи, шоколадный мусс, ягодный конфитюр

850 ₽

205 г

на 13.09.2024 г.

Париж-Брест

Французский десерт из заварного и шоколадно-песочного теста с фундучным пралине, карамелизированным фундуком и шоколадным ганашем с орехами, украшенный золотом, которое делает из десерта настоящее произведение искусства. Заварное тесто, шоколадно-песочное тесто, ганаш с шоколадом и орехами, шоколадно-ореховая паста, фундучное пралине, карамелизированный фундук, золото

750 ₽

230 г

на 13.09.2024 г.

Трюфельный медовик

Нежные медовые коржи, тающие во рту, идеально сочетаются с насыщенным сметанным кремом и лёгкой трюфельной карамелью. Медовые чипсы с какао, трюфели и золото делают десерт настоящим произведением искусства. Медовые коржи, трюфель, сметанный крем, трюфельная карамель, греческий йогурт, черные медовые чипсы с какао, золото

650 ₽

90 г

на 13.09.2024 г.

Шоколадный тарт с вишней

Нежное миндальное пралине, сочные ягоды вишни и семена чиа в гармоничном сочетании с темным шоколадом и кокосовым молоком. Мука безглютеновая, мука миндальная, шоколад (70%), миндаль, семена чиа, кокосовое молоко, пралине

650 ₽

150 г

на 13.09.2024 г.

Фисташковый тарт

Песочное тесто, фисташка, вафельная крошка, фисташковая паста, шоколадный ганаш, малиновый кули

850 ₽

95 г

на 13.09.2024 г.

Гарниры

Цветная капуста

Нежный вкус цветной капусты оттеняет основные ингредиенты в составе различных блюд, что делает ее универсальным гарниром

450 ₽

150 г

на 13.09.2024 г.

Брокколи

Гарнир из брокколи прекрасно сочетается с мясом, птицей или рыбой, подчёркивая их вкус и добавляя свежести

450 ₽

150 г

на 13.09.2024 г.

Гречка с луком

Гречка обладает нежной текстурой, которая переплетается с ароматом жареного лука. Гречка, сливочное масло, лук

350 ₽

150 г

на 13.09.2024 г.

Картофельное пюре

Воздушное картофельное пюре с пряным ароматом и приятной текстурой. Картофель, молоко, мускатный орех, сливочное масло

350 ₽

150 г

на 13.09.2024 г.

Завтрак

Круассан классический

Яйцо, дрожжи, мука, сливочное масло, сахар

450 ₽

55 г

на 13.09.2024 г.

Круассан миндальный

Яйцо, дрожжи, мука, сливочное масло, сахар, миндальные лепестки, крем миндальный

550 ₽

125 г

на 13.09.2024 г.

Круассан с маслом и абрикосовым джемом

Яйцо, дрожжи, мука, сливочное масло, сахар, джем абрикосовый

550 ₽

135 г

на 13.09.2024 г.

Круассан со скрэмблом и мортаделлой

Слоёное тесто, яйцо, сливки 33%, сыр мортаделла, шпинат

700 ₽

200 г

на 13.09.2024 г.

Крабкейк с яйцом пашот

Краб роза, фаланга краба, яйцо, горчица, майонез, соус беарнез, фурикакэ, шпинат, оливковое масло, домашний хлеб (чиабатта, тартин)

1300 ₽

170 г

на 13.09.2024 г.

Картофельный гратен с яйцом пашот

Яйцо, картофель, авокадо, лимонный сок, шрирача, фурикакэ, лосось, соус, микс-салат, сливки 33%, молоко, оливковое масло

900 ₽

250 г

на 13.09.2024 г.

Киш Лорен с лососем

Яйцо, молоко, мука, томаты, брокколи, шпинат, беарнез, трюфельное масло, трюфель

1100 ₽

200 г

на 13.09.2024 г.

Омлет с пармезаном и трюфелем

Яйцо куриное, сливки, пармезан, тимьян, трюфель, трюфельное масло, масло оливковое, масло сливочное

900 ₽

180 г

на 13.09.2024 г.

Омлет с пармезаном и крабом

Яйцо куриное, пармезан, краб, сливки, масло сливочное, масло оливковое, сибулет

950 ₽

190 г

на 13.09.2024 г.

Омлет с сыром фета

Яйцо, молоко, фета, томаты, сладкий чили, шрирача, оливковое масло, кунжут кимчи, сибулет

750 ₽

235 г

на 13.09.2024 г.

Скрэмбл с креветкой, спаржей и трюфельным соусом

Яйцо куриное, креветки, авокадо, кунжут кимчи, шрирача, оливковое масло, соус тоннато, соус ореховый

1550 ₽

300 г

на 13.09.2024 г.

Завтрак Grace

Митболы из куриного фарша, яйцо, беарнез, томатный соус, куриный бульон, сливочное масло, кунжут кимчи, лук-сибулет, домашний хлеб (чиабатта, тартин)

1200 ₽

250 г

на 13.09.2024 г.

Жареный халуми с мятой и медом

Сыр халуми, мед, оливковое масло, мята, сливочное масло, тогараши

650 ₽

140 г

на 13.09.2024 г.

Сырники с муссом юдзу

Творог, сахарная пудра, мука, сметана, мята, манка

750 ₽

170 г

на 13.09.2024 г.

Запеканка с вареньем

Творог, яйцо куриное, сливки, сахарная пудра, мука, йогурт греческий, варенье земляничное

750 ₽

280 г

на 13.09.2024 г.

Рисовая каша

Рис, молоко

350 ₽

260 г

на 13.09.2024 г.

Овсяная каша

Овсянка, молоко

350 ₽

260 г

на 13.09.2024 г.

Пшенная каша с земляничным вареньем

Пшено, молоко, земляничное варенье

350 ₽

280 г

на 13.09.2024 г.

Оладьи с кремом шантильи, карамелью и ягодами

Мука, сливки 33%, масло растительное, кефир, сода, сахарная пудра, маскарпоне, клубника, голубика, малиновое пюре, мята

600 ₽

200 г

на 13.09.2024 г.

Блинчики Креп-сюзетт

Мука, яйца, молоко, сахар, соль, растительное масло, фреш апельсиновый, греческий йогурт, масло сливочное, ликер Трипл Сек, мякоть апельсина, цедра апельсина

750 ₽

350 г

на 13.09.2024 г.