Начинка из куриного фарша с добавлением томатной пасты, болгарского перца и кукурузы, меж двух мексиканских тортильей дополненных сырами Чеддер и Гауда, а также картофельным пюре. Подаем с домашним соусом сальса с добавлением капли жгучей шрирача
Наша неизменная томленая говядина, на этот раз в лепешке Роти с добавлением овощей (огурец, помидор, редис, красный лук), изящной ломкости картофеля пай (тонкие соломки зажаренные во фритюре) и лука фри, с соусом Кинзо на основе йогурта, кинзы, хрена и огурца
Рецепт шефа из Германии, найденный в старых кварталах. На полюбившихся многим булочках бриошь выкладывается говядина с нотками кориандра, дополняется помидорами, огурцами и красным луком и луком фри, украшается кинзой и кунжутными семечками. Вся фишка - в ореховом (кунжутном) соусе
Казалось бы, простое, но непопулярное сочетание- спагетти, сваренное в курином бульоне с чесноком и вялеными томатами и обжаренное куриное бедро в авторском маринаде от шефа (мед, соевый соус, кинза, кориандр, соль, перец, имбирь, чеснок, чили)
Фунчоза, обжаренная со свежим болгарским перцем, кабачками, проростками сои, сладкой морковью в сочетании с королевскими креветками и азиатским соусом Сингапур
В заведении «Local сhef» представлена позиция меню «Шеф-бургер, вес 460 г» по цене 890 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, бульвар Андрея Тарковского, 1, а также через службы доставки на дом или в офис.
