Баклажан и личи

Согревающее блюдо, в котором гармонично сочетаются нежный рыбный бульон с островатым вкусом мисо-пасты, упругие грибы шимиджи, мягкие листья вакаме и тофу, добавляющий насыщенности

Сытный и ароматный суп на рыбном бульоне, создающего основу, которая имеет глубокий вкус благодаря мисо-пасте. Грибы шимиджи, вакаме и сыр тофу добавляют текстуры и питательности. Зелёный лук и краб делают вкус супа более ярким и насыщенным

Горячий и ароматный куриный бульон с нежными кусочками куриной грудки, капустой пак-чой и яичной лапшой подарит чувство сытости и уюта

Ароматный суп с богатым пряным вкусом, в богатой основе которого куриный бульон с лемонграссом, каффир-лаймом и кокосовым молоком. Обогащенная перцем чили и пастой том ям, она прекрасно сочетается с тигровыми креветками, экзотическими грибами и рисом, придающими блюду богатую текстуру. Сок лайма и томаты черри добавляют в суп освежающую кислинку, завершая композицию

Эта закуска представляет собой варёные бобы эдамаме, приправленные морской солью. Бобы имеют нежную текстуру и слегка сладковатый вкус, а морская соль придаёт им приятную солёность. Это простое, но гармоничное сочетание, которое подчёркивает натуральный вкус бобов

Уникальное сочетание нежных креветок, аппетитной кенийской фасоли и пикантного соуса спайси. Это блюдо станет прекрасным выбором для любого гурмана

Лосось, авокадо и роти — это вкусная и сытная закуска из нежной рыбы, спелого авокадо и ароматной лепёшки. Соус терияки и трюфельное масло придают пикантность, а маринованный и зелёный лук добавляют разнообразие в текстуру и аромат блюда