Москва

Карпаччо из лосося

1650 ₽
за 80 г
на 13 февраля 2025 г.
Кусочки лосося имеют ярко выраженный рыбный аромат и слегка солоноватый привкус. Консервированные артишоки придают блюду лёгкие пикантные нотки, а морская соль и свежемолотый чёрный перец - пикантность
Unica
Российская Федерация, Москва, Москва, Благовещенский переулок, 10с2
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →

Закуски в Unica

Моцарелла с помидорами и базиликом

Сыр моцарелла обеспечивает мягкую и сливочную текстуру, а помидоры - свежесть и лёгкую кислинку. Базилик добавляет блюду яркий аромат и мягкую горчинку. Сыр моцарелла, помидоры, базилик, красный лук, каперсы, орегано, заправка (оливковое масло, бальзамик)
1750 ₽
340 г
на 13.02.2025 г.

Тартар из лосося

Сочетание нежного филе лосося с хрустящим огурцом создаёт интересную текстуру, а укроп добавляет аромат и свежесть
2250 ₽
120 г
на 13.02.2025 г.

Севиче из аргентинских креветок в цитрусовом маринаде

В блюде сочетаются свежесть огурца, лёгкая кислинка помидоров черри, кремовость авокадо, острота зелёного лука и пряность кинзы. Аргентинские креветки делают вкус более насыщенным
1550 ₽
180 г
на 13.02.2025 г.

Брускетта с лососем и авокадо

Лёгкая закуска, которая обладает свежим и гармоничным вкусом. Обжаренная чиабатта придаёт блюду приятный хруст и аромат оливкового масла. Нежный крем из авокадо отлично сочетается с луком-сибулетом, который придаёт закуске пикантную нотку. Завершает вкусовую композицию сочный и ароматный лосось. Чиабатта, обжаренная на оливковом масле, крем-авокадо, лук-сибулет, перепелиное яйцо, лосось, соль, оливковое масло
1450 ₽
148 г
на 13.02.2025 г.

Буррата с томатами

Сыр обладает нежной кремовой текстурой и мягким сливочным вкусом. Томаты же, наоборот, отличаются свежестью, лёгкой сладостью и едва уловимой кислинкой
1900 ₽
194 г
на 13.02.2025 г.

Севиче из сибаса

Севиче имеет яркий и многогранный вкус. Нежная и сочная рыба в сочетании с овощами и специями создаёт насыщенное блюдо
2250 ₽
180 г
на 13.02.2025 г.

Карпаччо из цукини с помидорами

Изысканная холодная закуска, которая отличается свежим и гармоничным вкусом
990 ₽
180 г
на 13.02.2025 г.

Карпаччо из осьминога

Кусочки осьминога имеют ярко выраженный сладковатый привкус, который прекрасно оттеняет лёгкая лимонная кислинка. Осьминог на пару, соль, перец, заправка (масло оливковое, сок лимонный)
2250 ₽
60 г
на 13.02.2025 г.

Карпаччо из говядины

Кусочки говяжьей вырезки имеют ярко выраженный мясной аромат и слегка солоноватый привкус. Пармезан придаёт блюду лёгкие сливочные нотки, а морская соль и свежемолотый чёрный перец - пикантность
2250 ₽
85 г
на 13.02.2025 г.

Тартар из говяжьей вырезки

В блюде чувствуется нежная текстура мяса, острота чеснока и соуса табаско, пикантность пармезана и соуса ворчестер, а также лёгкая острота белого и зелёного лука. Айоли с трюфелем добавляет блюду сливочность и аромат, а оливковое и подсолнечное масло связывают все ингредиенты вместе
2250 ₽
155 г
на 13.02.2025 г.

Тартар из тунца с авокадо

Тунец имеет насыщенный вкус, который гармонично сочетается с кремом из авокадо. Оно придаёт блюду нежность и сливочность. Корень имбиря добавляет остроты и свежести, а кинза — пряности и аромата
1550 ₽
155 г
на 13.02.2025 г.

Страчателла с пармой и финиковым соусом

Нежная страчателла с руколой и пармской ветчиной в сочетании с кисло-сладким финиковым соусом, блюдо дополняется крутонами из чиабатты. Нежная страчателла имеет мягкую, кремообразную текстуру и слегка сладковатый сливочный вкус. В сочетании с руколой, которая добавляет блюду свежести и лёгкую горчинку, и пикантной пармской ветчиной, вкус становится более насыщенным и интересным
1900 ₽
150 г
на 13.02.2025 г.

Карпаччо из цветной капусты

Ломтики цветной капусты имеют хрустящую текстуру и деликатный вкус, который хорошо оттеняет пармезан
1900 ₽
80 г
на 13.02.2025 г.

Тартар из креветок

Аргентинские креветки обладают сладковатым вкусом и нежной текстурой, что придает блюду слегка солоноватый оттенок. Авокадо добавляет кремовую текстуру и нежный вкус, который смягчает остроту лука и придает тартару более насыщенный вкус
1550 ₽
150 г
на 13.02.2025 г.

Вителло тоннато

Изысканное блюдо с нежным и гармоничным вкусом. Запеченная с травами телятина обладает насыщенным мясным ароматом и плотной текстурой
1650 ₽
165 г
на 13.02.2025 г.

Еще «Карпаччо из лосося» в Москве

Asiainn

Москва, бульвар Генерала Карбышева, 15
Соусы, Суши, Сашими и Гунканы, Салаты, Закуски

Mela

Российская Федерация, Москва, Спиридоньевский переулок, 12/9
Raw Bar, Мезе, Завтрак, Салаты

Eiwa Эйва

Российская Федерация, Москва, Ходынский бульвар, 2
Китайский Новый год, Сезонное меню, Роллы классические, Роллы Эйва

АйДаБаран

Российская Федерация, Москва, проспект Андропова, 22
Холодные закуски, Хачапури, Горячие закуски, Супы

Кафе La Piola

Российская Федерация, Москва, Москва, Профсоюзная улица, 109к2
Закуски, Супы, Пицца, Паста

Focacceria Italian Food

Москва, Малая Бронная улица, 26с1
Завтрак, Салаты, Закуски, Супы

Пафос

Москва, Тверской бульвар, 27с1
Raw bar, В печи, Салаты, Мезе

Кафе Чашки

Москва, Шмитовский проезд, 16с2
Холодные закуски, Горячие закуски, Рыбные горячие блюда, Мясные горячие блюда

Ривер-клаб

Москва, Авиационная улица, 79к1с2
Блюда на гриле, Холодные закуски, Тапасы, Салаты

Эхо

проспект Мира, 95
Датские бутерброды, RAW, Завтрак, Супы

Еще кафе в Москве

Бабушкин голубчик

Москва, улица Казакова, 8с2
Вегетарианское меню, Завтрак, Ланч, Салаты

TWICE

Москва, 12-я Парковая улица, 5
Завтраки, Горячее, Салаты, Супы

Ribambelle

Российская Федерация, Москва, Шелепихинская набережная, 34к1
14 февраля, Детское меню, Завтраки, Брускетты

Любимые мгновения

Москва, Берёзовая аллея, 17к2
Фри, Завтрак, Салаты, Горячие блюда

Papaya

Российская Федерация, Москва, Летниковская улица, 2с1
Основное, Закуски, Салаты, Супы

Purkins Pub

Москва, Нагатинская улица, 16
Пицца римская, Гриль, Холодные закуски, Салаты

Дракон сити

Москва, Ленинский проспект, 37
Диетические блюда, Горячие блюда, Китайские пельмени, Спринг-роллы

Птичка by Novikov

Российская Федерация, Москва, Варшавское шоссе, 150Б
Дровяная печь, Мангал, На компанию, Салаты

Jeffrey's Coffeeshop

Москва, улица Миклухо-Маклая, 18к2
Бутилированные напитки, Авторские напитки, Кофе в зернах, Сезонное меню

МореКофеОкеан by Erwin

Российская Федерация, Москва, площадь Киевского Вокзала, 2
Лаваш-ролл, Фреш роллы, Салаты, Закуски
В заведении «Unica» представлена позиция меню «Карпаччо из лосося, вес 80 г» по цене 1650 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Москва, Москва, Благовещенский переулок, 10с2, а также через службы доставки на дом или в офис.