Москва
Еда
Москва
Saray - меню и цены

Saray

Авторская, Завтраки, Десерты
на 16 января 2026 г.
Филиалы в МосквеФилиалы в РоссииВсе кафе по адресу
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Российская Федерация, Москва, Гранатный переулок, 19
Яндекс ЕдаDelivery Club
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Закуски и Салаты
Фреши
Угли
Завтрак
Сладкое
Десерты
Супы
Печь
Тандыр
Напитки
Йогурты
Лепешка из печи

Закуски и Салаты

Кальмары по-галисийски

Кальмары лолиго на углях, предварительно маринуются в оливковом масле с солью, перцем и цедрой лимона
1750 ₽
353 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча

Итальянская пшеничная лепёшка
350 ₽
166 г
на 16.01.2026 г.

Чабан-салат

Лёгкий салат с отличным сочетанием овощей и зелени
750 ₽
215 г
на 16.01.2026 г.

Андалузский салат, копченая форель

В этом салате мы сочетаем листья романо, печеный перец рамиро, крымский лук, авокадо, сладкие узбекские томаты и форель горячего копчения, предварительно замариновав ее в финиковом сиропе с добавлением соли. Заправляем салат хересным винегретом: хересный уксус, оливковое масло, горчица дижонская, тростниковый сахар
1750 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Томаты, огурцы, лук, домашний сыр

Свежий салат с узбекскими томатами, огурцами, сладким луком и домашним сыром. Дополняется фенхелем, свежим базиликом и соусом на основе белого бальзамика и орегано из Умбрии
1700 ₽
518 г
на 16.01.2026 г.

Хумус, баранина, маринованные овощи

Израильская закуска - нут, арахисовая паста и паприка. Подается с сочным, пряным бараньим фаршем и маринованными овощами с куркумой и кайенским перцем
990 ₽
192 г
на 16.01.2026 г.

Фокачча, кантабрийский анчоус, сардины

Традиционное блюдо каталонской кухни, фокачча смазанная ароматным маслом. Подаём с томатным соусом , анчоусами и сардинами собственного посола
1250 ₽
176 г
на 16.01.2026 г.

Запеченные перцы, козий сыр, изюм

Яркая холодная закуска с запоминающимся вкусом запеченного перца, с муссом из козьего сыра и легкой сладостью изюма сорта Пино Гриджио заправляется оливковым маслом и соусом чимичурри
1250 ₽
128 г
на 16.01.2026 г.

Оливки, маринованные перцы, фета

Микс греческих оливок с домашним козьим сыром и маринованным перцем, собственного посола
990 ₽
167 г
на 16.01.2026 г.

Креветки, чили-соус

Изысканная закуска, сочетающая в себе нежный вкус морепродуктов и пикантность острого соуса
1300 ₽
163 г
на 16.01.2026 г.

Спаржа, моцарелла, ромеско

Обжаренная на гриле спаржа подается с пикантным соусом оахако Ромеско и свежей моцареллой
1450 ₽
135 г
на 16.01.2026 г.

Cecina

Испанский деликатес, представляющий собой вяленую, копченую и высушенную говядину
1700 ₽
55 г
на 16.01.2026 г.

Montadito краб, анчоус

Хрустящий французский багет смазываем ароматным чесночным маслом и сверху выкладываем нежного камчатского краба, заправленного домашним айоли, шрирачей и соусом из печеного чеснока. Дополняем кантабрийским анчоусом и посыпаем луком-сибулетом
1290 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Салат с теплым осьминогом

Осьминог варится в течение 40 минут совощами и красным вином. Выкладываем с добавлением томатно-перечной сальсы, заправляем хересным винегретом и украшаем горным сельдереем
1650 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Фреши

Фреш Яблоко

Свежевыжатый яблочный сок
600 ₽
302 г
на 16.01.2026 г.

Фреш Апельсин

Свежевыжатый апельсиновый сок
750 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Фреш Грейпфрут

Свежевыжатый сок грейпфрута
750 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Фреш Сельдерей

Свежевыжатый сок сельдерея
600 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Фреш Морковь

Морковный свежевыжатый сок
600 ₽
800 г
на 16.01.2026 г.

Угли

Язычки ягненка, шпинат, шермула

Сырые язычки маринуем сутки с добавляем можжевельника, сахара тростникового, тимьяна, лаврового листа Обжариваем язычки на гриле, обжариваем шпинат вместе с чесноком, сливочным маслом, лимонным фрешем и солью.
1600 ₽
225 г
на 16.01.2026 г.

Куриные крылья, чили, орегано

Куриные крылья, маринованные в пикантном соусе, запечённые до хрустящей корочки, подаём с домашним кетчупом и долькой лимона
1050 ₽
319 г
на 16.01.2026 г.

Бараний люля

Блюдо ближнего Востока - сочный люля из баранины, обжаренный на гриле, подается с маринованной капустой, дополняется соусом Атом и томатом
1700 ₽
375 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык осетрина, зелёный соус

Филе осетра, обжаренное на углях, предварительно маринованное в томатном соусе с домашним майонезом, подаем со свежей зеленью и слайсами фенхеля
3350 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Гребешок, спаржа, брокколи, беарнез

Морской гребешок обжаренный на гриле с добавлением соуса беарнез
2450 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Голень цыпленка, рагу из фасоли с чоризо

Нежная голень цыпленка в сочетании с фасолью, пикантными колбасками чоризо и томатным соусом. Такой гарнир является классикой для кухни Басков
1190 ₽
454 г
на 16.01.2026 г.

Завтрак

Завтрак Saray

Глазунья из двух яиц, рубленый мангал-салат, куриная сосиска, печеный чеснок, томаты, соус дзадзыки, пита, обжаренные тигровые креветки
1500 ₽
607 г
на 16.01.2026 г.

Асадо омлет с грибами

890 ₽
322 г
на 16.01.2026 г.

Сырники со шпинатом

Творог, яичный желток, мука пшеничная, свежие листья шпината, пармезан, соль, крем-чиз с рубленой зеленью, украшаем базиликом, эстрагоном, мятой, укропом и петрушкой
690 ₽
195 г
на 16.01.2026 г.

Зеленый салат

850 ₽
203 г
на 16.01.2026 г.

Скрембл, копченые колбаски, жареный картофель

900 ₽
238 г
на 16.01.2026 г.

Скрембл, креветки, цукини

950 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Яичница с помидорами, чанах, травы, пита

Насыщенная вкусом томатов, зелени и пряностей глазунья с добавлением сыра чанах и ароматной зелени
890 ₽
388 г
на 16.01.2026 г.

Зеленая гречка, сморчки, беарнез

Зеленая гречка в сочетание с сезонными лисичками, обладающих легким, но узнаваемым вкусом, яйцом пашот, шпинатом и пармезаном
950 ₽
294 г
на 16.01.2026 г.

Картофельный драник, зеленый салат, пашот

Драник, слабосоленый мурманский лосось, припущенный шпинат, соус дзадзыки, яйцо пашот
1100 ₽
257 г
на 16.01.2026 г.

Чабан-салат

Лёгкий салат с отличным сочетанием овощей и зелени
750 ₽
223 г
на 16.01.2026 г.

Безглютеновые оладьи из цукини, лосось, пашот

Безглютеновые оладьи из цукини в компании с нежным лососем и яйцом пашот, создавая неповторимое сочетание вкусов и текстур
1290 ₽
246 г
на 16.01.2026 г.

Блины из ржаной муки, красная икра, сметана

1350 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Блины Болоньезе

Нежные блины из печи с пармезаном и протёртыми томатами
800 ₽
271 г
на 16.01.2026 г.

Сладкое

Пшенная каша с миндалем и сумахом

Пшено, молоко, сливки, масло сливочное, соль, сахар, молотый кориандр. Украшаем кашу обжаренным миндалём и сумахом
490 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Оладьи из тыквы, финиковый крем, облепиха

Воздушные оладьи на безглютеновой муке в сочетании с кремом на основе фиников, прекрасно дополненные ярким акцентом в виде соуса из облепихи
850 ₽
172 г
на 16.01.2026 г.

Сырники из печи, черная смородина

Нежные сырники из творога, запеченные в печи, в сочетании с кули из черной смородины подаем в дополнении со сметаной
800 ₽
154 г
на 16.01.2026 г.

Блинчики из печи, вишня, карамель

Нежные блины из печи с начинкой из топленого творога поливаются кисло-сладким компоте из вишни и соленой карамели
800 ₽
125 г
на 16.01.2026 г.

Овсяная каша, ягоды

Нежные овсяные хлопья, приготовленные на воде, в сочетании со свежим ягодами, дополняются специей сумах, которая придает блюду изысканную кислинку
650 ₽
118 г
на 16.01.2026 г.

Шафрановый треличе

Трехслойный традиционный десерт с ярким шафрановым вкусом. Нежный бисквит, крем шантильи, шафрановый соус с добавлением сгущенки
750 ₽
158 г
на 16.01.2026 г.

Карамельный треличе

Традиционный турецкий десерт с нежным бисквитом, пропитанным сливочно-молочной заливкой с добавлением мускатного ореха. Крем Шантильи с ванилью бурбон, все заливается карамелью с добавлением кофе и посыпается солью Малдон
750 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Творог, манго, ягоды

Нежный фермерский творог дополнили сметаной, клубникой, голубикой и манго, а финиковый сироп стал завершающим штрихом
980 ₽
267 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Мильфей с грушей Дюшес

Состоит из слоенных хрустящих коржей, заварного крема с взбитым маскарпоне. Прослойкой из груши, обжаренной и приправленной ванилью. Соусом из сока груши, карамели с добавлением копченой дикой груши. Сверху украшаем пошированной грушей в сиропе из карамели, апельсинового сока, ванили, корицы, бадьяна.
1350 ₽
255 г
на 16.01.2026 г.

Шафрановый трилече

Трехслойный традиционный Турецкий десерт с ярким шафрановым вкусом. Нежный бисквит, крем шантильи, шафрановый соус с добавлением сгущенки
750 ₽
158 г
на 16.01.2026 г.

Горький шоколад, анчо чили, соль

Десерт для ценителей шоколада. Нежный шоколадный ассамбле с добавлением миндальной муки, пикантной нотой перца чипотле. Украшаем солью малдон и оливковым маслом
950 ₽
135 г
на 16.01.2026 г.

Конфеты арахис, халва

Мягкий трюфель из тёмного шоколада и сливок с добавлением арахисовой пасты
450 ₽
42 г
на 16.01.2026 г.

Чизкейк из козьего сыра

Отпекается в печи, при высокой температуре, благодаря чему покрывается корочкой, а внутри остается нежной, кремовой текстуры
890 ₽
219 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Касуэла с говядиной, овощи, шермула

Пикантный наваристый суп, в составе которого два вида бульона (куриный и говяжий) с добавлением пасты чили, придающей супу пикантность
1290 ₽
430 г
на 16.01.2026 г.

Куриный бульон, овощи из печи

790 ₽
420 г
на 16.01.2026 г.

Печь

Лахмаджун, говядина, томаты

Популярное восточное блюдо. Тонкая лепешка с сочным фаршем из говядины, дополненная свежими томатами и зеленью
950 ₽
192 г
на 16.01.2026 г.

Батат, сметана, халапеньо

Сладкий батат, запечённый в соляной корке на углях, с нежным кремом из творога, чеснока и кинзы подаётся с домашним перцем халапеньо и дрессингом с добавлением горчицы
950 ₽
270 г
на 16.01.2026 г.

Лазанья, пекорино

Лазанья, приготовленная в печи, с соусом болоньезе и бешамель, запечённая до хрустящей корочки, дополняется овечьим сыром пекорино
1850 ₽
222 г
на 16.01.2026 г.

Лепешка из печи

Лепешка из дровяной печи с пармезаном, в составе теста: йогурт, куриное яйцо, сыр фета, топленое масло. Сверху смазываем ароматным маслом с чили и печеным чесноком
590 ₽
99 г
на 16.01.2026 г.

Капуста, таледжио, трюфель

Стейк из белокочанной капусты, обжаренный на углях, подаем с соусом из сыра таледжио, посыпаем трюфелем и поливаем трюфельным маслом
1290 ₽
352 г
на 16.01.2026 г.

Шпинат, чеснок, лимон

Сочный мини-шпинат обжарен на оливковым масле с добавлением чеснока и лимона. Приправляется укропом и петрушкой
850 ₽
154 г
на 16.01.2026 г.

Мятый жареный картофель

Мятый мини-картофель, запеченный в печи с подсолнечным маслом. В сочетании с соусом, который готовится на основе сметаны, творога, сливок с добавлением чеснока, кинзы, лимонного фреша и зеленого масла
600 ₽
268 г
на 16.01.2026 г.

Картофель, сморчки, копченная сметана

Ароматный жареный картофель из дровяной печи с добавлением сморчков и лука. Подаём с копчёной сметаной
1100 ₽
387 г
на 16.01.2026 г.

Бифштекс, печеный перец, сморчки

Сочный, поджаренный говяжий бифштекс с нежной текстурой. Дополняем грибным соусом из сезонных сморчков и запечённым ароматным перцем рамиро
1650 ₽
221 г
на 16.01.2026 г.

Тандыр

Целый цыпленок

Целый цыпленок выдерживается в солевом растворе сутки, запекается в тандыре до румяной корочки. Подается с соусом Жу и лимоном
2290 ₽
600 г
на 16.01.2026 г.

Томленый козленок

Нежный козленок, запеченный в печи, с добавлением лука и картофеля с паприкой. Дополняется запеченным помидором и чесноком
2650 ₽
326 г
на 16.01.2026 г.

Напитки

Coca-Cola light

500 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Coca-Cola

500 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Йогурты

Йогурт, варенье из земляники, фисташка

Нежный фермерский йогурт, в контрасте с вареньем из сладкой земляники, которое мы заготовили сами летом из свежей земляники. Подаем, посыпая изумрудной фисташкой
950 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Гранола, йогурт, ягоды

Сезонные ягоды в сочетании с фисташкой, греческий йогурт и гранола
750 ₽
235 г
на 16.01.2026 г.

Лепешка из печи

Лепешка из печи, камчатский краб, скрембл

Пита из дровяной печи, насыщенная вкусом нежного камчатского краба и голландского соуса с добавлением яичного скрембла и слайсов ароматного трюфеля
1490 ₽
260 г
на 16.01.2026 г.

Лепешка из печи, копченый цыпленок, рукола, страчателла

Пита, испеченная в дровяной печи, в сочетании с мясом копченого цыпленка дополнили сыром страчателла, томатным песто и свежей зеленью руколы
1100 ₽
315 г
на 16.01.2026 г.

Лепешка из печи, лосось, авокадо, крем-чиз

Невероятное сочетание питы из дровяной печи, дополненное лососем холодного копчения, слайсами авокадо в сопровождении домашнего крем-чиза
1350 ₽
324 г
на 16.01.2026 г.

Лепешка из печи, томленая говядина, матбуха, томат

Пита из печи в сочетание с томленой говядиной, которую мы дополнили ярким соусом арабской кухни Матбуха на основе томатов, пряностей и свежий салата романо
1200 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Лепешка из печи, авокадо, страчателла

Пита из дровяной печи в сочетании с нарезанным слайсами авокадо и нежным сыром страчателла. Дополняем цедрой лимона
950 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Москве

Jeffrey's Coffeeshop

Москва, улица Миклухо-Маклая, 18к2
Бутилированные напитки, Авторские напитки, Кофе в зернах, Сезонное меню

Zefir

Российская Федерация, Москва, Береговой проезд, 5Ак1
Выбор пользователей, Кофе, Авторские напитки, Кофе в зернах

Ava bistro

Российская Федерация, Москва, Цветной бульвар, 2
Бутеры, Салаты, Закуски, Супы

Non solo

Садовническая улица, 54с2
Гриль, Ризотто & Равиоли, Завтрак, Салаты

Meat Coin

Российская Федерация, Москва, Смоленская площадь, 5
Гастрономическая лавка, Морепродукты на гриле, Салаты, Закуски

Pinch

Москва, Большой Палашёвский переулок, 2/12
Завтраки, Горячие блюда, Салаты и закуски, Гастрономия

Пирогомания

Россия, Москва, Семёновская площадь, 7с13
Пироги сытные, Сладкие пироги, Травяной Чай, Завтрак

Blanca coffee

Российская Федерация, Москва, Пятницкое шоссе, 21
Выбор пользователей, Молочные не кофейные напитки, Кофейная карта, Авторский Кофе

Good Food Bowl

Российская Федерация, Москва, Пресненская набережная, 2
Смузи & Фреши, Гёдза, Рамены & Удоны, Супы

Философия

Российская Федерация, Москва, Мичуринский проспект, 3
Соусы, Паста, Горячее, Супы
«Saray» находится по адресу Российская Федерация, Москва, Гранатный переулок, 19. На странице представлены 73 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Saray, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРАНАТНЫЙ", 140030, 140030, Люберцы, Егорьевское шоссе, д15 офис54, ИНН 5027299330, рег. номер 1215000089699
Режим работы: с 08:00 до 22:30
o-eda-dostavka.ru © 2026 — большой каталог доставок по всей России, некоммерческий проект.
Все городаО насЖалоба
Обратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности