Терра

Десерты

Супы

Паста

Салаты

Горячее

Пицца

Закуски

Десерты

Тирамису

Печенье-савоярди, пропитанное кофе, крем из маскарпоне (савоярди, маскарпоне, эспрессо, сахар, яйцо, амаретто, какао-пудра)

870 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Крем-суп из шампиньонов, вешенок и белых грибов со сливками и добавлением трюфельного масла (шампиньоны, вешенки, белые грибы, сливки, трюфельное масло, картофель, лук, морковь, оливковое масло extra-virgin)

920 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Суп куриный

Суп с кусочками куриной грудки и пастой орзо (орзо, куриный бульон, яйцо, оливковое масло extra-virgin)

650 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Суп качуко

Пряный томатный суп с морепродуктами (кальмары, мидии, вонголе, креветки, соус биск, томатный соус, чеснок, базилик, оливковое масло extra-virgin)

1180 ₽

370 г

на 16.01.2026 г.

Паста

Паста феттучини с грибами

Домашняя паста с вешенками и шампиньонами со сливочным соусом и трюфельным маслом (феттучини ручной работы, вешенки, шампиньоны, трюфельное масло, сливки, пудра из маслин)

1075 ₽

265 г

на 16.01.2026 г.

Паста спагетти нери с морепродуктами

Домашняя паста с чернилами каракатицы с креветками, мидиями, вонголе и кальмарами с томатным соусом (спагетти ручной работы, чернила каракатицы, вонголе, кальмар, мидии, креветки, соус биск, томатный соус, сливочное масло, цукини, базилик)

1280 ₽

380 г

на 16.01.2026 г.

Паста феттучини нери с креветками

Домашняя паста с чернилами каракатицы, креветками, черри-конфи, соусом песто и пармезаном (феттучини ручной работы, чернила каракатицы, креветки, пармезан, черри-конфи, сливки, соус песто, пудра из маслин)

1280 ₽

305 г

на 16.01.2026 г.

Паста спагетти карбонара

Домашние спагетти с копченым беконом, сливочным соусом и пармезаном (спагетти ручной работы, бекон, яйцо куриное, сливки, чеснок, черный перец)

1150 ₽

375 г

на 16.01.2026 г.

Паста спагетти алла китара нери с лососем

Домашняя паста с чернилами каракатицы и норвежским лососем в сливочном соусе (спагетти ручной работы, лосось, сливки, томатный соус, чеснок, шпинат, кедровый орех)

1280 ₽

285 г

на 16.01.2026 г.

Паста феттучини альфредо

Домашняя паста со сливочным маслом и сыром пармезан (феттучини ручной работы, сливочное масло, пармезан)

850 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Салаты

Теплый салат с креветками и вешенками

Микс-салат с жареными креветками и вешенками с добавлением соуса Цезарь и пармезана (микс-салат, креветки, вешенки, черри-конфи, соус Цезарь, пармезан)

1150 ₽

165 г

на 16.01.2026 г.

Салат цезарь алла миланезе

Микс-салат с хрустящей курицей в панировке, яйцом и черри-конфи с соусом Цезарь и пармезаном (микс-салат, куриная грудка, черри-конфи, соус Цезарь, пармезан, яйцо куриное)

1150 ₽

315 г

на 16.01.2026 г.

Салат с томатами и базиликом алла панцанелла

Узбекские томаты со свежим базиликом и красным луком и соусом из оливкового масла extra-virgin и бальзамика (томаты, красный лук, базилик, крем-бальзамик, багет, оливковое масло extra-virgin)

1150 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Почти зеленый салат

Микс-салат с черри-конфи, цукини-гриль, авокадо и соусом цитронет (микс-салат, черри-конфи, цукини-гриль, оливковое масло extra-virgin, соус цитронет, ореховый соус, авокадо)

1050 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Салат с креветками, томатами и авокадо

Обжаренные на оливковом масле креветки с томатами, авокадо и рукколой (оливковое масло, креветки, руккола, авокадо, соус цитронет, пудра из маслин)

1150 ₽

285 г

на 16.01.2026 г.

Салат с лососем, томатами и страчателлой

Салат из слабосоленого лосося с томатами и страчателлой (слабосоленый лосось, страчателла, томаты, оливки таджарские, оливковое масло, черный перец, базилик)

1250 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Горячее

Лосось с трюфельным орзотто

Норвежский лосось с трюфельным орзотто (лосось, паста орзо, трюфельное масло, сливки, соус цитронет)

1650 ₽

235 г

на 16.01.2026 г.

Щеки говяжьи с картофельным пюре

Говяжьи щеки, приготовленные по методу су-вид, с картофельным пюре (говяжьи щеки, картофель, соус демиглас, сливочное масло)

1350 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Пицца

Пицца с мортаделлой

Римская пицца размером 20х30 см (бездрожжевое тесто для пиццы, мортаделла, соус песто, руккола, моцарелла, страчателла, сливки, оливковое масло extra-virgin)

1390 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Пицца с прошутто

Римская пицца размером 20х30 см (бездрожжевое тесто для пиццы, прошутто, руккола, томаты пилати, моцарелла, пармезан, оливковое масло extra-virgin)

1400 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Пицца с тамбовским окороком

Римская пицца размером 20х30 см (бездрожжевое тесто для пиццы, тамбовский окорок, трюфельное масло, шампиньоны, моцарелла, пармезан, лук фри)

1390 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Пицца Четыре сыра

Римская пицца размером 20х30 см (камамбер, пармезан, моцарелла, горгонзола, бездрожжевое тесто для пиццы, сливки)

1190 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Пицца маргарита

Римская пицца размером 20х30 см (бездрожжевое тесто для пиццы, томаты пилати, моцарелла, свежий базилик)

920 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Пицца пепперони

Римская пицца размером 20х30 см (бездрожжевое тесто для пиццы, пепперони, томаты пилати, моцарелла)

1140 ₽

370 г

на 16.01.2026 г.

Пицца с грушей с горгонзолой

Римская пицца размером 20х30 см (свежая груша, моцарелла, горгонзола, мёд, руккола, бездрожжевое тесто для пиццы, сливки)

1190 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Закуски

Брускетта с лососем

Слабосоленый лосось на тартине (оливковое масло extra-virgin, слабосоленый лосось, творожный сыр, руккола, кедровый орех, пудра из маслин, хлеб тартин)

995 ₽

135 г

на 16.01.2026 г.

Брускетта с креветками

Обжаренные на оливковом масле креветки, авокадо на хлебе тартин (креветки, авокадо, оливковое масло, тартин, медово-горчичный соус, пармезан, пудра из маслин)

995 ₽

195 г

на 16.01.2026 г.