Зеленый салат с авокадо и лимонным дрессингом

Сытный салат из сладких узбекских томатов, смесью пряной зелени и перцем чили для легкой остроты. Сыр чечил добавляет блюду большую плотность, а гранатовый соус - интересную кислинку. Свежие узбекские томаты с красным луком, свежим базиликом, кинзой, перцем чили и сыром чечил. Заправляются оливковым маслом, гранатовым соусом и подаются с бородинским спонжем

Сытный салат под пикантно-ореховым соусом шисо-кунжут. Сочное мясо краба в сочетании с пряными томатами конкассе, зеленым горошком и хрустящими ростками подсолнуха. Салат с крабом и томатами конкассе с добавлением зеленого горошка и ростков подсолнуха. Заправляется соусом шисо-кунжут

Классический салат с оригинальной рецептурой. Нежное мясо рябчиков, сочный телячий язык и солоноватые раковые шейки в сочетании с яйцом и овощами. В основе салата - картофель, яйцо, соленые огурцы, зеленый горошек. Заправляется соусом на основе домашнего майонеза с добавлением дижонской горчицы и трюфельного масла

Яркий зеленый салат с нежной семгой с легкой дымной ноткой. Свежее, едва кислое зеленое яблоко подчеркивает вкус рыбы, а смесь зелени придает блюду легкий травянистый аромат. Салат заправлен солоноватым соусом из мидий и посыпан воздушным рисовым попкорном. Зеленый салат с семгой горячего копчения с добавлением свежего зеленого яблока, салатов руккола и романо, шпината, лука-латука. Заправляется растительным маслом и соусом из мидий. Сверху посыпается рисовым попкорном

Изысканный салат из микса салатов, спелой сахарной хурмы, маринованной в пряном соусе ткемали и нежной утиной грудки под сладковатым соусом из личи. Руккола, романо, хурма, маринованная в соусе ткемали и обжаренная утиная грудка, лепестки миндаля. Заправляется соусом на основе личи. Сверху посыпается лепестками подкопченного миндаля

Сытный салат из нежной телятины, вымоченной пряной редьки и жареного лука. Телятина отварная, зелёная (вымоченная) редька и жареный лук. Украшается зернами граната и луком фри, заправляется уксусом и подсолнечным маслом