Сочи

Lores

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Россия, Краснодарский край, Сочи, микрорайон Центральный, Несебрская улица, 6
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Салаты
Закуски
Блюда от шефа
Выпечка
Супы
Овощи
Десерты
Сыры
Деликатесы
Котлеты из дровяной печи
Голубцы от бабушки Лорес

Салаты

Салат с воронежской говядиной, запеченной в печи

Тёплый салат с аппетитными кусочками воронежской говядины из печи на хрустящих листьях романо. Ореховый соус ромеско, яркое песто и нежный крем из авокадо создают сложную палитру вкусов: от дымных до свежих и травяных.
990 ₽
175 г
на 16.01.2026 г.

Фермерский салат из овощей с редисом

Яркий маринад: свежий горошек, маринованные морковь, редис и кабачок в компании с сочными томатами. Салат украшают нежная страчателла и пикантный рокфор, а заправка на березовом соке с тархуном придает блюду уникальный весенний вкус
750 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Салат с томатами, кремом из свежей зелени, мелиссы и грейпфрута

Сочные маринованные томаты с цитрусовыми сегментами грейпфрута и ароматом базилика. Подаются с лёгкой заправкой из лимонного фреша и оливкового масла, а также с нежным кремом из зелени и мяты, который подчеркивает свежесть блюда
750 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Салат с карельской форелью

Нежная подкопченная карельская форель на подушке из свежего сельдерея, томатов и красного лука. Игра вкусов дополняется солёными нотками маслин, свежестью базилика и петрушки. Блюдо объединяет нежный крем из авокадо и авторский соус на основе наршараба, мёда и соевого соуса с лёгкой остринкой
1150 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Нисуаз с тунцом Жака Пепена 1991 г

Наша интерпретация классического салата Нисуаз. Нежный тунец собственного посола, хрустящий романо, оливки, черри, брокколи, отварной картофель и яйцо. Блюдо полито трюфельным маслом и насыщенным итальянским соусом Тоннато на основе тунца и каперсов
1090 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Зеленый салат Lore’s

Хрустящий микс из шпината, айсберга и романо с сочными овощами: брокколи, огурцом, слайсами кабачка и свежим зелёным горошком. Заправлен освежающей заправкой на основе йогурта с чесноком, лаймом и пикантной нотой рыбного соуса. Завершает картину хруст кешью
690 ₽
110 г
на 16.01.2026 г.

Оливье с форелью и говядиной

Узнаваемые ноты, но совершенно новое звучание: нежная копчёная форель, мраморная говядина и итальянская заправка Вителло Тоннато вместо майонеза. А сверху — россыпь красной икры и хрустящая пыль из бородинского хлеба. Знакомый салат, который вы никогда не пробовали.
990 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Винегрет с ароматным маслом и моченными груздями

В основе — печёные овощи и хрустящие соленья, но звучат они по-новому благодаря двум секретным ингредиентам: душистому ароматному маслу вместо обычного и щедрой порции упругих мочёных груздей с их благородным лесным букетом. Настоящий русский салат с глубоким, томлёным вкусом.
550 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Закуски

Курник с лесными грибами

Слои хрустящего теста, запечённый цыплёнок, ароматный рис с грибами, тонкие блины и грибной мусс, объединённые нотой трюфельного масла — дань традиции с современным акцентом
790 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Виноградные улитки с белым вином

Классика французской кухни в нашем исполнении: нежные виноградные улитки, тушённые в белом вине с насыщенным чесночным маслом. Подаются в традиционном виде для самого ароматного и аутентичного погружения в Прованс
790 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Сало собственного посола и копчения на бородинском хлебе

Домашнее сало собственного посола, намазанное на душистый бородинский хлеб и дополненное острой дижонской горчицей. Просто, аутентично и невероятно вкусно
490 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Риет из фермерской форели

Нежный паштет-риет, приготовленный из двух текстур форели — слабосоленой и сырой. Подается с хрустящими рыбными чипсами, хлебом тартин и пикантной красной икрой
690 ₽
130 г
на 16.01.2026 г.

Паштет из цыпленка

Густой и насыщенный паштет из куриной печени с нотками сливок и овощей. Подается с воздушной бриошью, сладковатым вареньем из морошки и подкопчённой сливой для идеального контраста
690 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Французский тартар из фермерской говядины

Идеально сбалансированный тартар из премиальной говядины с луком, оливковым маслом и зернистой горчицей. Подается с хрустящим картофелем фри и воздушным муссом из пармезана, который тает во рту
890 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из форели

Лёгкий и свежий тартар из форели с яркими акцентами базилика, маринованной клубники и хрустящего редиса. Украшен золотистыми жемчужинами красной икры, которые раскрывают морской характер блюда
1190 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Лисички и грузди по-царски с домашней сметаной

Ароматные лисички и хрустящие грузди томятся до золотистости на оливковом масле с красным луком, который добавляет сладковатые ноты. Подаются с щедрой ложкой густой домашней сметаны, создавая идеальный баланс между лесной силой и бархатной нежностью. Хрустящие кедровые орешки — королевский финальный акцент, добавляющий пикантность и изысканный аромат.
650 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Копченая утка с вяленой свеклой

Насыщенный вкус подкопченной утиной грудки встречает сладость запечённой и вяленой свеклы. Нежный крем из козьего сыра с пикантными нотками и воздушный крем из запечённых яблок создают идеальный баланс. Блюдо дополняют хрустящие орехи (фундук и кешью), терпкое бальзамическое масло и ароматный кориандр. Сложная и изысканная композиция для начала трапезы.
690 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Блюда от шефа

Аля Бёф бургиньон

Интерпретация легендарного бургундского рагу. Медленно тушёная до тающего состояния говяжья щека в насыщенном курином жю с овощами. Подается с двумя видами пюре — классическим и со шпинатом — для игры текстур и вкусов
1090 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Кордон блю (шницель) из цыпленка

Нежное куриное филе, фаршированное сыром рокфор и тамбовским окороком, в хрустящей панировке. Подается со сливочным соусом с щучьей и форелевой икрой, которые идеально дополняют вкус шницеля
1090 ₽
430 г
на 16.01.2026 г.

Стейк из фермерской говядины

Отборная фермерская говядина, приготовленная на ваш вкус. Подается с картофелем фри, пармезаном и насыщенным перечным соусом на основе демигласа, сливок и пяти видов перца
1790 ₽
390 г
на 16.01.2026 г.

Пельмени со рваной уткой конфи

Деликатесные пельмени с начинкой из томлёной утки. Подаются с сырным муссом из пармезана и рокфора, а также с грибной пылью
990 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Вареники с картофелем

Нежное тесто скрывает начинку из кремового картофельного пюре со сливками, ароматом жареного лука и свежего укропа. Главный сюрприз — благородные грибы (белые и подосиновики), придающие блюду глубокий, насыщенный лесной вкус. Подаются с лёгкой микрозеленью для свежести.
890 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Копченый бычий язык

Нежная текстура томленого языка встречается с глубоким ароматом копчения. Блюдо собрано как идеальный гастрономический ансамбль: пикантный соус из перца, сладковатый луковый джем и воздушный крем из корня петрушки создают гармонию вкусов. Финальный акцент — насыщенный соус демиглас на красном вине с оттенком остроты, который связывает все компоненты воедино.
1190 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Филе карельской форели с овощами

Нежное филе карельской форели с хрустящей кожицей, приготовленное с тимьяном на оливковом масле. Подаётся на яркой подушке из сезонных овощей: сладкого зелёного горошка, нежной брокколи, кабачка и молодой свекольной ботвы. Лёгкий соус из петрушки с нотой чеснока подчёркивает свежесть рыбы. Гастрономическая палитра лета — в каждой тарелке
1390 ₽
290 г
на 16.01.2026 г.

Выпечка

Пирожки с грибами и копчёной сметаной

Аппетитные домашние пирожки из дрожжевого теста с начинкой из благородных лесных грибов (вешенки, шампиньоны, белые грибы, сморчки) и картофельного пюре. Подаются с пикантной копчёной сметаной, (2 шт.)
250 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Пирожки с ревенем, яблоками и кедровыми алтайскими орехами

Сладкие пирожки с яркой кисло-сладкой начинкой из ревеня и яблок, с хрустящими кедровыми орешками. Тёплые, они раскрывают свой аромат и идеальны к чаю или кофе, (2 шт.)
250 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Бублики с фермерским сливочным маслом

Свежие, ароматные домашние бублики, посыпанные маком. Идеальная пара к чистому, качественному фермерскому маслу для утреннего ритуала или лёгкого перекуса, (2 шт.)
200 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Пирожки с капустой и копчёной сметаной

Пирожки с тушёной капустой, морковью, луком и болгарским перцем с лёгкой ноткой томатной пасты и чеснока в паре с копченой сметаной, которая добавляет блюду глубину вкуса, (2 шт.)
250 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Борщ со жжёной на можжевельнике уткой и маринованной свекольной ботвой

Авторская версия классического борща. Насыщенный говяжий бульон, свекла и утка, копченная на можжевельнике, что придает супу глубокий smoky-аромат. Подается с маринованной свекольной ботвой, пампушками, сметаной и салом
750 ₽
570 г
на 16.01.2026 г.

Лионский луковый суп с французским багетом и виноградными улитками

Богатый и ароматный французский суп из карамелизированного лука на игристом вине и курином жю. Запечён под сырной корочкой из пармезана и гауды. Улитки в чесночном масле добавляют блюду изысканности и аутентичности
695 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Тыквенный крем с копченой уткой и хрустом гречки

Сливочно-нежный крем из запеченной тыквы с тёплыми нотками корицы, тимьяна и лёгкой апельсиновой свежестью. В сердцевине — дольки нежнейшей копченой утки и крошки воздушного козьего сыра. Финальный аккорд — хрустящий попкорн из гречки, добавляющий ореховые ноты и игривую текстуру. Гармония мягкого, копчёного и хрустящего
690 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Щи с белыми грибами и квашеной капустой

Насыщенный овощной бульон, томлёная квашеная капуста с правильной кислинкой и два вида грибов: ароматные благородные белые и насыщенные шампиньоны. Подаём с ложкой копченой сметаны, которая добавляет бархатистости и лёгкий шлейф дымка. А грибная пыль сверху — как финальный штрих, усиливающий самый главный аромат этого блюда
590 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Овощи

Картофельное пюре

Воздушное бархатистое пюре на сливках и молоке. Идеальный гарнир к любому основному блюду
395 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Картофель фри с пармезаном

Золотистый, хрустящий картофель фри, посыпанный солёным пармезаном
395 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Шпинат со свекольной ботвой в сливочном соусе

Нежный шпинат и свекольная ботва, тушённые в сливочном соусе. Питательный и вкусный гарнир с ярким цветом
490 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Эклер (1784-1833 Мари-Антуан Карем) с горячим шоколадом Алёнка

Воздушный эклер по рецепту великого Карема: хрустящее заварное тесто, нежный крем внутри. Подается с горячим шоколадом, приготовленным из легендарного шоколада Алёнка по ГОСТу 1960 года
590 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Лавандовый медовик

Нежный торт-медовик, где классический рецепт встречает прованс. Воздушные медовые коржи с тонкими нотками лаванды пропитаны бархатной сметанно-сливочной начинкой. Аромат летнего луга и тёплого мёда создаёт неповторимую гармонию, а хрустящие кусочки медовых сот добавляют изысканный текстурный акцент. Утончённое завершение любой трапезы.
690 ₽
140 г
на 16.01.2026 г.

Конфета улитка

Нежный ганаш из тёмного шоколада и сливок, обогащённый сливочным и трюфельным маслом, закручен в изящную спираль. Гладкая, тающая текстура с глубиной благородного шоколада и земляными нотами трюфеля заключена в тонкую блестящую оболочку из белого шоколада. Сдержанная роскошь в каждом укусе
190 ₽
15 г
на 16.01.2026 г.

Канеле

Хрустящая карамельная корочка и нежная, влажная сердцевина с ароматом ванили и тёмного рома. Этот маленький бордосский шедевр изготавливается по классическому рецепту: томлёное молоко, настоящее сливочное масло и отборная ваниль создают его фирменный бархатистый вкус, который навсегда покоряет ценителей
190 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Сыры

Рокфор

Голубой сыр из овечьего молока, с характерным острым вкусом и голубовато-зелеными прожилками плесени, вызванными грибком Penicillium Roqueforti
220 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Сыр Конте

Изготовлен из непастеризованного коровьего молока, производится в регионе Бургундия – Франш-Конте
255 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Шевр в травах

Из цельного козьего молока с легким сливочным вкусом и утонченными нотами сушеных фруктов
210 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Деликатесы

Тамбовский окорок

120 ₽
30 г
на 16.01.2026 г.

Котлеты из дровяной печи

Котлеты Князя Пожарского с кремом из картофеля

Нежнейшие котлеты из отборного куриного фарша с начинкой из тянущейся моцареллы, обвалянные в ароматных сухарях из свежего багета. Подаются на подушке из хрустящего жареного айсберга и воздушного картофельного крема со сливками. Россыпь обжаренных белых грибов и подосиновиков добавляет блюду благородную лесную глубину
1190 ₽
360 г
на 16.01.2026 г.

Котлеты из кролика с жареной капустой

Лёгкий и диетический фарш из нежного кролика, взбитый со сливками для бархатистой текстуры. Котлеты подаются с карамелизированным жареным айсбергом, напоминающим изысканный аналог капусты. Фирменный соус на основе красного вина, белого кваса и брусники создаёт идеальный баланс: терпкость, лёгкая кислинка и ягодная сладость. Дробленый лесной орех добавляет тонкий аромат и хруст
990 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Котлеты из щуки и судака с печеным картофелем

Филе благородной речной рыбы — плотного судака и ароматной щуки — превращается в нежные котлеты с хрустящей золотистой панировкой. Подаются с дольками печёного картофеля в мундире, томлёного в сливочном масле с зеленым горошком и петрушкой. Просто, сочно и невероятно вкусно — главные дары реки и огорода в одной тарелке
990 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Голубцы от бабушки Лорес

Голубцы с карельской щукой

Роскошная версия любимого блюда. Сочетание благородной речной щуки и деликатного камчатского краба в нежнейшем фарше, облачённом в лист пекинской капусты. Залиты бархатным соусом из сливок и рыбного бульона, украшенным икрой форели для пикантной нотки. Утончённый вкус, достойный особого случая.
1590 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Голубцы с мраморной говядиной и томатным соусом

Голубцы из сочного фарша отборной мраморной говядины в хрустящем листе пекинской капусты. Их сопровождает яркий, сбалансированный соус на основе томатов, базилика и сельдерея, напоминающий о солнце Средиземноморья. Нежнейший воздушный мусс из пармезана добавляет пикантную сливочную ноту и завершает этот гастрономический дуэт силы и утончённости.
1290 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Голубцы с кроликом

Нежные голубцы, где традиционная капуста уступает место хрустящей пекинской, а сочный фарш из диетического кролика тает во рту. Блюдо подаётся на подушке из бархатистого картофельного пюре и гармонично дополняется ярким соусом на основе красного вина, белого кваса и брусники, где терпкость встречается с ягодной кислинкой. Хрустящий лук фри добавляет завершающий текстурный акцент.
1090 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Сочи

Fino

Российская Федерация, Адлер, Сочи, Россия, Краснодарский край, Сочи, жилой район Адлер, улица Бестужева, 1/1
Выбор пользователей, Салаты и закуски, Завтрак, Супы

Перчини

Российская Федерация, Сочи, улица Новая Заря, 7
Фокачча, Пицца с воздушным бортом, Салаты, Закуски

Welcome

Красноармейская улица, 24
Горячие закуски, Рыба, Завтраки, Паста

Гурмэ формат

Российская Федерация, Сочи, Морской переулок, 9/1
Вегетарианское меню, Брускетта, Сеты, Салаты

Я люблю тебя

Сочи, улица Островского, 1
Смузи и Коктейли, Стритфуд, Основные блюда, Завтрак

Arnamal

переулок Павлова, 4/1
Фестиваль авокадо, Салаты, Закуски, Супы

Encore cafe

Курортный проспект, 108
Конфеты, Фреши, Горячие блюда из рыбы, Горячие блюда из птицы

Chill Out

улица Победы, 31
Холодные роллы, Запеченные роллы, Жареные роллы, Фреш-бургеры и сэндвичи

Жемчуг

Россия, Краснодарский край, Сочи, Черноморская улица, 3
Выбор пользователей, Мангал, Холодные закуски, Салаты

Мансарда

Российская Федерация, Сочи, улица Конституции СССР, 44/3
Закуски к пиву, Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски
«Lores» находится по адресу Россия, Краснодарский край, Сочи, микрорайон Центральный, Несебрская улица, 6. На странице представлена 51 позиция меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Lores, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПИКАДИЛЛИ", 354000, 354000, Сочи, ул Несебрская, д6 офис201, ИНН 2320228022, рег. номер 1152366002260
Режим работы: с 12:00 до 23:00