Острые сырные шарики

Картофель Айдахо, предварительно нарезанный дольками и замаринованный в копченой паприке, с солью, перцем и растительным маслом, жарится во фритюре, при подаче приправляется чесночным маслом, специями для картофеля и свежей зеленью. Подается с соусом тартар

Картофель после обжарки во фритюре поливаем растопленным сыром Чеддер и посыпаем хрустящим луком кранч и перцем Халапеньо

Гренки из ржаного хлеба, обжаренные во фритюре, при подаче приправленные чесночным маслом и тертым сыром чеддер. Подаются с чесночным соусом

Картофель фри, обжаренный во фритюре. Подаем с соусом беарнез с трюфельным маслом

Картофель фри, обжаренный во фритюре. Перед подачей посыпаем розмариновой солью. Подаем с соусом Айоли

Панированные (панировочные сухари) кольца кальмара обжариваются во фритюре. С соусом: острый овощной или тартар

Свежие шампиньоны в легкой панировке фри

Вяленая говядина в специях. Подается с долькой лимона

Бастурма (вяленая говядина в специях), Суджук (вяленая говяжья колбаса), Чоризо (соленая свиная колбаса), подается с долькой лимона

Гренки с чесноком, кольца кальмара фри, луковые кольца, острые сырные шарики, картофельные чипсы, соус BBQ, соус тартар, жидкий сыр чеддер, лук фри, зелень