Овощи и говяжьи кости запекаются в муке, пассеруется томатная паста. После варится бульон 48 часов на печеных костях, туда добавляются овощи, томатная паста и выпаренное красное сухое вино. В готовый соус добавляются соль и перец по вкусу
Российская Федерация, Санкт-Петербург, улица Казанская, 26/27
Старты, Завтрак, Супы, Горячие блюда
В заведении «Мари Vanna» представлена позиция меню «Грибной соус, вес 50 г» по цене 250 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Санкт-Петербург, Мытнинская набережная, 3, а также через службы доставки на дом или в офис.