Дорадо обжаривается на гриле (с добавлением сливочного масла), смазывается растительным маслом, солью и перцем, подается с половинoй слегка обжаренного на гриле лимона. Украшается веточкой тимьяна
В заведении «Баклажан Озерки» представлена позиция меню «Седло ягненка, вес 350 г» по цене 1990 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, Выборгское шоссе, 78, а также через службы доставки на дом или в офис.
