Ассорти из трех видов рыбы: лосось слабой соли, лосось холодного копчения, масляная рыба холодного копчения. Подаётся со сливочным сыром, слайсами из огурца на листьях салата
В заведении «Fazenda» представлена позиция меню «Тартар из лосося с соусом из зелёного Чили, вес 150 г» по цене 760 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу проспект Культуры, 1, а также через службы доставки на дом или в офис.