Тартар из говядины с кремом из анчоусов, 215 г — заказать с доставкой в Флори итальянское бистро, Санкт-Петербург, Суворовский проспект, 47

Закуски в Флори итальянское бистро

Тартар из лосося с авокадо

Филе охлажденного лосося, мятый авокадо с лаймовым соком, чесночное масло, кунжут, кинза, заправка из томатной сальсы с цитрусовым терияки и шичими

850 ₽

185 г

на 11.11.2024 г.

Тартар из тунца с битыми огурцами и соусом спайси

Свежий тунец, заправлен спайси соусом с кунжутным маслом, подается с икрой тобико, огурцами кимчи, маринованным красным луком, кунжутом и водорослями нори

750 ₽

135 г

на 11.11.2024 г.

Антипасти

Артишоки консервированные, парма, ветчина, салями, оливки зеленые тонде, оливки каламата, сыр таледжио, сыр пекорино, томаты вяленные, базилик свежий

1650 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Оливки Тонде и Каламата

Оливки зеленые консервированные Тонде, оливки Каламата консервированные, масло оливковое

450 ₽

85 г

на 11.11.2024 г.

Печеный перец Рамиро с тунцом и соусом тоннато

Печеный перец Рамиро, соус тоннато (майонез, тунец, сливки, каперсы, анчоусы), свежий тунец, томаты конкассе, масло оливковое, зеленое масло, базилик свежий

690 ₽

169 г

на 11.11.2024 г.

Вителло тоннато в Флори итальянское бистро по цене 750

Вителло слайсы (говядина лангет маринованная с тимьяном, розмарином, чесноком, приготовлена су-вид), соус тоннато на основе майонеза, сливок, тунца, консервированных каперсов и анчоусов. Украшаем каперсами, зеленым маслом и базиликом

750 ₽

158 г

на 11.11.2024 г.

Кальмар с томатной сальсой и авокадо

Филе кальмара, мятый авокадо с лаймом, томаты, цитрусовый соус понзу, шнитт лук, шичими, масло сливочное, кимчи, перец чили, кунжут

750 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.

Татаки из лосося

Филе охлажденного лосося, слегка опаленного по краям, огурцы кимчи, кунжут, лук шнитт, заправка цитрусовый понзу

750 ₽

115 г

на 11.11.2024 г.

Креветки с печёным баклажаном и сладким чили

Креветки, обжаренные на чесночном масле с соусом кимчи и баклажаны, печеные в соусе мисо. Дополнено сметаной, перцем шичими, соусом понзу, кунжутом, чили и кинзой

750 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.