Сладкая кукурузная каша с запеченным сыром бри, манго и карамелью из маракуйи, 200 г — заказать с доставкой в Futurist, Барочная улица, 6

Завтрак в Futurist

Французский омлет с камчатским крабом и розовыми томатами

Нежная текстура французского омлета дополняется мясом камчатского краба, сливочной эмульсией из белого вина, спелыми розовыми томатами ибланшированным шпинатом

1210 ₽

221 г

на 30.09.2024 г.

Скрэмбл с креветками, цукини и муссом из пармезана

Скрембл (яичный меланж), сливочное масло, креветки, цукини, томаты, мусс пармезан (пармезан, сливочный сыр и сливки)

780 ₽

220 г

на 30.09.2024 г.

Драник из лука-порея с печенью трески, муссом из пармезана и мягкосвареным яйцом

Драник (бланшированный лук-порей (белая часть), свежий шпинат, яйцо, мука, сливки), печень трески, мягкосваренное яйцо (яйцо варится в скорлупе 6 минут), мусс пармезан (сливки, пармезан)

990 ₽

200 г

на 30.09.2024 г.

Хумус с тамбовским окороком, вешенками и гречишным хлебом

Классический хумус с тамбовским окороком и конфи из белых грибов в сопровождении сливочно-грибного соуса и обжаренного на гриле тоста гречишного хлеба. В качестве финального аккорда тертый пармезан

690 ₽

245 г

на 30.09.2024 г.

Картофельная вафля с греческим йогуртом и слабосоленым лососем

Картофельная вафля, обжаренная до золотистой корочки, с греческим йогуртом, трюфельной пастой, яйцом с мягким центром и слабосоленым лососем. Дополняется луком-шнитт и свежими листьями рукколы, мангольда и мини-шпината

1090 ₽

275 г

на 30.09.2024 г.

Гранола с йогутом и лесными ягодами

Гранола собственного приготовления с медом и фундуком дополняется легким греческим йогуртом с конфитюром из малины и смородины, жареными бананами и свежей голубикой

680 ₽

200 г

на 30.09.2024 г.

Сырники со сметаной и инжиром

Нежные творожные сырники со свежим инжиром и сладкой фермерской сметаной

720 ₽

210 г

на 30.09.2024 г.

Яйцо Бенедикт с копчёным тунцом

Нежная сливочная бриошь со шпинатом, копченым тунцом, яйцом пашот и классическим соусом голландез

850 ₽

230 г

на 30.09.2024 г.

Яйцо Бенедикт со слабосолёным лососем

Нежная сливочная бриошь со шпинатом, слабосоленым лососем, яйцом пашот и классическим соусом голландез

1100 ₽

220 г

на 30.09.2024 г.

Глазунья с тамбовским окороком, спелыми томатами и оливками

Глазунья из яиц (3 шт.) с запеченными томатами, таджасскими оливками и тамбовским окороком

690 ₽

220 г

на 30.09.2024 г.

Яйца

3 яйца, приготовленные способом на ваше усмотрение

260 ₽

80 г

на 30.09.2024 г.

Брускетта с камчатским крабом и спайси-соусом

Нежное мясо камчатского краба с сальсой из томатов, листьями салата романо и куриным яйцом дополняется спайси-соусом на основе майо-кимчи с икрой тобико, терияки, чесноком и кунжутным маслом. Подается на брускетте из гречишного хлеба

990 ₽

160 г

на 30.09.2024 г.

Сырники со сметаной и лесными ягодами

Нежные творожные сырники с рикоттой, сметаной и вареньем из черной смородины и малины. Творог, рикотта, яичный желток, ваниль, рисовая мука, сахарная пудра, малина, смородина, сметана, сахар

610 ₽

210 г

на 30.09.2024 г.

Пшеничный хлеб со взбитым маслом

Гречишный хлеб со взбитым сливочным маслом и солью

300 ₽

30 г

на 30.09.2024 г.

Омлет с трюфельным кремом, авокадо и зеленым салатом

Нежный омлет с насыщенным трюфельным кремом, авокадо, воздушным муссом из пармезана и сливок с листьями мангольда, рукколы и мини-шпината

780 ₽

319 г

на 30.09.2024 г.

Бифштекс с яйцом пашот, грибным соусом и хашбрауном

Обжаренный на гриле бифштекс из говядины с беконом, картофельный хашбраун (картофельное пюре, сыр моцарелла, сливки, сливочное масло, яйцо, сухари панко) и яйцо пашот. Дополняется насыщенным грибным соусом и белыми грибами конфи

860 ₽

220 г

на 30.09.2024 г.