Grande Chevre - Гранд Шевр — меню, цены, доставка еды в Санкт-Петербурге, адрес проспект Космонавтов, 63к1

Салаты

Пицца на дровяной печи

Гарниры

Закуски

Горячие закуски

Горячие блюда

Шашлык & Гриль

Супы

Паста и ризотто

Сезонное меню

Напитки

Салаты

Салат Оливье с мясом перепела

Салат оливье с мясом перепёлки, куриными и перепелиными яйцами, заправляется майонезным соусом собственного приготовления

390 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Салат греческий

Свежие томаты, огурцы, перец и маслины с нежной фетой, заправленные оливковым маслом

430 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Салат с хрустящими баклажанами и сладкими томатами

Классический салат с хрустящими баклажанами, спелыми томатам, рукколой и кинзой под соусом сладкий чили

460 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Салат в азиатском стиле с нежной говядиной

Ростбиф из нежной телятины со свежими томатами и перцем под азиатской заправкой

430 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Салат с рукколой, клубникой, пармской ветчиной

Подается с пармезаном, фирменной салатной заправкой и миндальными лепестками

610 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Салат Цезарь с куриной грудкой

540 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Салат Цезарь с тигровыми креветками на гриле

Свежие листья салата, тигровые креветки, томаты, гренки и пармезан под фирменным соусом Цезарь

690 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Салат Нисуаз

780 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Салат с ростбифом, молодым картофелем и овощами

Теплый салат с ростбифом из нежной телятины, горчичным муссом, картофелем стоун и спелыми томатами

550 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Пицца на дровяной печи

Пицца Маргарита

Домашнее тесто для пиццы, Pizza-соус, нежная фермерская моцарелла, базилик и оливковое масло. Выпекается в дровяной печи (30 см)

530 ₽

440 г

на 4.03.2025 г.

Пицца Карбонара

Домашнее тесто для пиццы, бекон, нежная фермерская моцарелла, оливковое масло и базилик, яичный желток, выпекается в дровяной печи (30 см)

830 ₽

600 г

на 4.03.2025 г.

Пицца Кватро Формаджи

Домашнее тесто для пиццы, фермерские сыры: моцарелла, гауда, пармезан, горгонзола, выпекается в дровяной печи (30 см)

890 ₽

550 г

на 4.03.2025 г.

Пицца с домашним цыпленком и песто

Домашнее тесто для пиццы, Pizza-соус, соус песто, шампиньоны, филе цыпленка, нежная фермерская моцарелла и оливковое масло. Выпекается в дровяной печи (30 см)

860 ₽

650 г

на 4.03.2025 г.

Пицца Пепперони

Домашнее тесто для пиццы, Pizza-соус, пепперони, нежная фермерская моцарелла, базилик и оливковое масло. Выпекается в дровяной печи (30 см)

790 ₽

560 г

на 4.03.2025 г.

Пицца с лососем и руколой

Домашнее тесто для пиццы, рукола, базилик, спелые томаты черри, красный лук, лосось Шеф-посола и нежная фермерская моцарелла. Выпекается в дровяной печи (30 см)

1350 ₽

520 г

на 4.03.2025 г.

Пицца с пармской ветчиной, клубникой и руколой

Домашнее тесто для пиццы, Pizza-соус, пармская ветчина, свежая рукола, базилик, клубника, нежная фермерская моцарелла и пармезан. Выпекается в дровяной печи (30 см)

1080 ₽

600 г

на 4.03.2025 г.

Пицца с телятиной и вялеными томатами

Домашнее тесто для пиццы, пицца-соус, ростбиф из телятины, красный лук, вяленые томаты, базилик и нежная фермерская моцарелла, выпекается в дровяной печи (30 см)

910 ₽

650 г

на 4.03.2025 г.

Пицца Фермерская

Домашнее тесто для пиццы, Pizza-соус, нежная фермерская моцарелла, охотничьи колбаски, пепперони, бекон, болгарский перец. Выпекается в дровяной печи (30 см)

830 ₽

650 г

на 4.03.2025 г.

Пицца Цезарь

Домашнее тесто для пиццы, соус Цезарь, куриное филе, хрустящий айсберг, свежие томаты черри, базилик, нежная фермерская моцарелла и пармезан, выпекается в дровяной печи (30 см)

890 ₽

480 г

на 4.03.2025 г.

Гарниры

Картофель фри

Ломтики молодого картофеля, обжаренного во фритюре

230 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Картофельное пюре

Отварной молодой картофель с фермерским молоком и сливочным маслом

190 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Овощи на гриле

360 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Греча с грибами

360 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Закуски

Гренки с чесноком

210 ₽

195 г

на 4.03.2025 г.

Брускетта с ростбифом

Хрустящая чиабатта с горчичным муссом, ростбифом из телятины и фермерским творожным сыром

310 ₽

130 г

на 4.03.2025 г.

Паштет из печени перепелок и цыпленка

Нежный паштет из фемерской птицы с яблочным дрессингом и хрустящей чиабаттой

320 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Форшмак из тихоокеанской сельди

Форшмак из тихоокеанской сельди с малосольными огурчиками и хрустящими гренками

320 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Ассорти из оливок и маслин

310 ₽

80 г

на 4.03.2025 г.

Тартар из лосося с манго и авокадо

Филе свежего лосося со сладким манго, спелым авокадо и сочным лаймом

940 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Ребра свиные с картофелем фри

Свиные рёбрышки BBQ подаются с хрустящим картофелем фри и томатным соусом

890 ₽

335 г

на 4.03.2025 г.

Куриные крылья Барбекю

510 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Французский тартар с картофелем фри

Нежная телячья мякоть с фирменной заправкой и пармезаном. Подается с хрустящей чиабаттой

830 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Вителло тоннато

Ростбиф из нежной телятины под соусом из тунца и тертым пармезаном

790 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Брускетта с малосольным лососем и авокадо

Хрустящая чиабатта с лососем Шеф-посола, спелым авокадо и фермерским творожным сыром

410 ₽

135 г

на 4.03.2025 г.

Брускетта с томатами и базиликом

Хрустящая чиабатта с соусом песто, свежими томатами и базиликом

290 ₽

130 г

на 4.03.2025 г.

Сырная тарелка

Ассорти фермерских сыров

890 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Горячие закуски

Баклажаны Пармиджано с томатами и моцареллой

Запеченные баклажаны с фирменным томатным соусом и фермерской моцареллой

480 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Ржаные гренки с чесноком

210 ₽

195 г

на 4.03.2025 г.

Куриные крылья в соусе барбекю

Куриные крылья в соусе барбекю с кинзой и кунжутом

510 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Сырники

Сырники - отличный выбор для завтрака или перекуса

100 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Горячие блюда

Утиная грудка с орзо и тыквенным кремом

Утиная грудка в фирменном соусе жу, подается с пастой орзо, нежным кремом из тыквы и пармезаном

840 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Бефстроганов с картофельным пюре и корнишонами

Нежная телятина и шампиньоны в фермерских сливках, подается с картофельным пюре, спелыми томатами черри и корнишонами

830 ₽

285 г

на 4.03.2025 г.

Щучьи котлеты с картофельным пюре

Котлеты из филе щуки с устричным соусом на основе фермерских сливок, подаются с картофельным пюре и зеленым маслом

740 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Стейк филе-миньон с овощами и перечным соусом

Нежная говяжья вырезка подается с овощами гриль и перечным соусом

1300 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Жареный судак с молодыми кабачками

Обжаренное филе судака, подается со шпинатным соусом и жареными молодыми кабачками

670 ₽

215 г

на 4.03.2025 г.

Чикенбургер с цыпленком

Подается с картофелем фри

630 ₽

360 г

на 4.03.2025 г.

Чизбургер с говядиной

760 ₽

360 г

на 4.03.2025 г.

Стейк Фланк

Нежная говяжья вырезка, приготовленная на гриле, подается с перечным соусом и свежими томатами черри

990 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Куриная грудка на гриле с салатом из свежих овощей и киноа

Куриная грудка на гриле подается с зеленым салатом из томатов черри, редиса, свежих огурцов с киноа и фирменной салатной заправкой

620 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык & Гриль

Стейк из лосося

Лосось на гриле, подается с лимоном и свежими томатами черри

1300 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык из курицы

Курица в фирменном маринаде, приготовленная на огне, подается с овощами гриль, маринованным красным луком, лавашом и шашлычным соусом

650 ₽

360 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык из свиной шеи

Свинина в фирменном маринаде, приготовленная на огне, подается с овощами гриль, маринованным красным луком, лавашом и шашлычным соусом

750 ₽

310 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Уха с судаком и лососем

630 ₽

265 г

на 4.03.2025 г.

Борщ с салом

Говяжий бульон, нежная телятина, подается с салом и фермерской сметаной

470 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Бульон куриный с домашней лапшой

Куриный бульон с нежной курочкой, перепелиным яйцом и лапшой собственного приготовления

350 ₽

285 г

на 4.03.2025 г.

Грибной крем-суп с крутонами

Крем-суп из белых грибов и шампиньонов на основе фермерских сливок

470 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Паста и ризотто

Ризотто с креветками и цукини

Подается с соусом из фермерских сливок и тертым пармезаном

940 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Ризотто с белыми грибами

Подается с соусом из фермерских сливок и тертым пармезаном

630 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Равиоли с лососем и рикоттой

Равиоли ручной работы с лососем, сливками, подается со шпинатным соусом и фермерским пармезаном

890 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Лазанья-болоньезе

Тонкое тесто ручной работы с начинкой из нежной говядины, соус Bolognese, подается с тертым пармезаном и соусом песто

640 ₽

315 г

на 4.03.2025 г.

Спагетти с лососем, цукини и молодым горошком

860 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Спагетти карбонара

Паста ручной работы, бекон, яичный желток. Подается с тертым пармезаном

510 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Равиоли с уткой и грибами

Равиоли ручной работы из шпинатного теста с нежной уткой и белыми грибами. Подается со сливочно-грибным соусом и вялеными томатами

890 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Феттуччине Фрутти ди маре

990 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Сезонное меню

Пицца с цыплёнком карри

Наша пицца с пикантным сочетанием вкусов. В ней мягкое тесто и ароматный томатный соус дополнены сочной курицей, маринованными огурчиками и сливочным вкусом моцареллы (30 см)

860 ₽

550 г

на 4.03.2025 г.

Шуба с копчёным лососем и красной икрой

Авторское видение классической Селёдки под шубой. Вместо селёдки, мы использовали нежного копчёного лосося, который никого не оставит равнодушным, и украсили красной икрой

520 ₽

140 г

на 4.03.2025 г.

Салат Оливье с языком

Нежная текстура говяжьего языка гармонично сочетается с остальными ингредиентами

460 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Щи из квашеной капусты с грибами

Сытный и ароматный суп из нашего зимнего меню. Подаётся с салом, которое прекрасно сочетается с нашим наваристым супом и сметаной

490 ₽

390 г

на 4.03.2025 г.

Котлета по-киевски с пюре из брокколи и грибным соусом

Авторское видение известной котлеты по-киевски. Сочная куриная грудка с зеленью, обжаренная в панировке, и нежное пюре из брокколи с грибным соусом — это настоящая гармония вкуса

790 ₽

390 г

на 4.03.2025 г.