Салат с осьминогом

1550 ₽

за 290 г

на 28 января 2025 г.

Салат на основе обжаренного осьминога с картофелем, печеной паприкой, свежими томатами и базиликом в сочетании с мягко сваренным яйцом и соусами: дзадзики и ромеско

Harvest

Российская Федерация, Санкт-Петербург, проспект Добролюбова, 11Е

Яндекс Еда Delivery Club

Закуски в Harvest

Паштет из куриной печени с тыквой и маракуей

Паштет из куриной печени дополняем конфитюром из тыквы, карамелью из маракуйи и лимонно-карамельным дрессингом с имбирем. Подаем с обжаренным тостом бриоши

650 ₽

140 г

на 28.01.2025 г.

Хрустящие томаты и огурцы гармонично сочетаются с нежным крабом. Легкая острота соуса спайси подчеркивает свежесть шпината и обжаренных брокколи. Обжаренный кунжут добавляет ореховые нотки в салат с крабом

1550 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Террин из фуа-гра с инжиром

Фуа-гра обладает нежной текстурой, которая гармонично сочетается с насыщенным кремом из вяленого инжира. Конфитюр и гель из сладкого хереса добавляют блюду сложные сладкие ноты. Хрустящая бриошь завершает композицию, создавая контраст текстур

1250 ₽

140 г

на 28.01.2025 г.

Севиче из батата с грейпфрутом

Отварной батат объединяется с сочными сегментами грейпфрута, создавая необычное сочетание. Базилик и кинза придают свежесть, а острота чили и лука-шалот добавляют пикантность

650 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.