Hitch

Завтраки

Закуски

Бургеры, тако и бриоши

Салаты

Супы

Стейки

Горячие блюда

Гарниры

Десерты

Хлеб

Напитки

Гастроном

Обеды

Завтраки

Омлет

Яйцо, сливки, хлеб тартин, масло сливочное, специи. Яйца, взбитые с молоком в дополнении с хрустящим деревенским хлебом, который вносит в блюдо приятную текстуру

490 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Яичница

Яйцо, хлеб тартин, масло сливочное, специи. Нежная глазунья с ярким вкусом специй, обжаренная на сливочном масле, подаётся с хрустящим домашним тартином

400 ₽

160 г

на 28.01.2025 г.

Хрустящий круассан

Слоёное тесто, масло сливочное. Слоёное тесто с маслом создаёт идеальное сочетание хрустящей корочки и мягкой текстуры, источая свежий аромат

400 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Зелёная греча с вешенками и яйцом пашот

Греча зелёная, яйцо, пармезан, вешенки, уксус, куриный бульон, сливочное масло, растительное масло, специи. Крупа обогащена ароматными вешенками и пармезаном, а кремовая текстура достигается за счёт сливочного масла и яйца пашот, добавляющих нежность и глубину вкуса

820 ₽

290 г

на 28.01.2025 г.

Круассан с форелью и воздушным скремблом

Круассан, форель, огурец, апельсин, сметана, яйцо, пармезан, масло сливочное, специи. Хрустящее слоеное изделие с воздушной яичной начинкой и кусочками нежной форели собственного посола, дополненное свежестью огурца и легкой цитрусовой ноткой апельсина

1240 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Большой завтрак с форелью

Яйцо, форель, авокадо, брокколи, огурцы, томаты, сливки, сыр творожный, пармезан, шнитт-лук, шпинат, ромейн, оливки зелёные, оливки каламата, апельсин, хлеб бородинский, семена льняные, семена тыквы, масло оливковое, специи. Сытный завтрак с форелью собственного посола, творожным сыром и ломтиками бородинского хлеба насыщает и радует свежестью авокадо и овощей, обогащая организм полезными жирами и витаминами

1740 ₽

354 г

на 28.01.2025 г.

Хрустящие драники с красной икрой и форелью

Картофель, яйцо, икра лососевая, форель, апельсин, сметана, масло растительное, масло сливочное, специи. Румяные драники с нежной форелью и солоноватой красной икрой, дополняемые сметаной и легкими нотками апельсина

1620 ₽

210 г

на 28.01.2025 г.

Домашние сырники с вишнёвым вареньем

Творог, мука, сахар, яйцо, вишня, крахмал, ваниль, сметана, фисташки, масло растительное, соль. Воздушные творожные сырники с ванильным ароматом, дополненные вишнёвым вареньем и кремовой сметаной, украшенные хрустящими фисташками

690 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Воздушные оладьи по-домашнему

Яйцо, молоко, мука, разрыхлитель, черника, сок лимона, сметана, сгущённое молоко, пектин, масло растительное, сахар, соль. Легкая и пышная выпечка с черничным джемом дополнена кремом из сметаны и сгущенного молока, создавая приятное сочетание сладости и кислинки

650 ₽

230 г

на 28.01.2025 г.

Скрембл

Яйцо, сметана, хлеб тартин, пармезан, масло сливочное, специи. Классическое воздушное блюдо на основе яиц и сметаны, дополненное пармезаном и кусочком ароматного тартина

490 ₽

279 г

на 28.01.2025 г.

Круассан с заварным кремом

Слоёное тесто, молоко, сливки, яйцо, ваниль, сахар, крахмал. Хрустящая выпечка с начинкой из заварного крема, в которой мягкость сливок и молока подчеркнута легкой ванильной сладостью

520 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Сет завтраков

Завтрак сочетает в себе богатство вкусов двух фирменных блюд на выбор, сопровождающихся свежестью натурального сока. Состав, вес и Кбжу будут зависеть от выбранного вкуса

1240 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Круассан с брискетом и скремблом

Слоёное тесто, брискет, яйцо, сметана, пармезан, сливки, белые грибы, вино красное, крахмал, соус демиглас, мёд, масло сливочное, масло растительное, тимьян, чеснок, специи. Хрустящее слоёное тесто обрамляет нежный скрэмбл с пармезаном, дополняемый сочным брискетом и богатым вкусом соуса из красного вина и белых грибов

1240 ₽

210 г

на 28.01.2025 г.

Бенедикт с форелью

Бриошь, яйцо, форель, апельсин, авокадо, вино белое, сок лимона, сок лайма, лук-шалот, масло сливочное, масло оливковое, специи. Нежная бриошь дополняется форелью собственного посола, авокадо и соусом голландез, создавая многогранный вкус с тонкими цитрусовыми и маслянистыми нотками

1120 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Большой фирменный завтрак от Hitch

Яйцо, скёрт, колбаски братвурст, бекон, фасоль, томаты черри, хлеб деревенский, лук зелёный, петрушка, базилик, масло растительное, специи. Cытный завтрак включает в себя сочный стейк, поджаренный бекон, аппетитные колбаски братвурст и деревенский хлеб с яйцами и зеленью, создавая баланс вкусов от мясного до свежего и пряного

1620 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Закуски

Оливки битые

Оливки тонде. Классические зелёные оливки сорта тонде

690 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Бастурма

Бастурма говяжья. Закуска из вяленой говядины, отличающаяся насыщенной солоноватой вкусовой палитрой, является традиционным деликатесом, популярным в кухнях Ближнего Востока

1070 ₽

60 г

на 28.01.2025 г.

Форшмак с заварным хлебом

Сельдь, творожный сыр, сливки, яйцо, яблоки, хлеб заварной, шнитт-лук, лук-шалот, специи. Закуска из сельди и творожного сыра дополняется яблоками и подается с ароматным заварным хлебом

620 ₽

160 г

на 28.01.2025 г.

Куриный паштет с лимонным кремом

Печень, лук, морковь, сельдерей, фисташка, хлеб тартин, сливки, творожный сыр, желток, лимон, лайм, виски, чеснок, масло сливочное, масло оливковое, тимьян, сахар, специи. Нежный паштет на тартине с кремом из творожного сыра и цитрусовых, украшенный фисташками, с насыщенным вкусом и ароматом тимьяна

650 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Ростбиф с соусом тоннато

Говядина, соевый соус, соус (майонез, тунец, анчоусы, каперсы, сливки, молоко, крем с шампиньонами и трюфелем), масло креветочное, специи. Сочная говядина, приготовленная су-вид, обладает насыщенной текстурой и обогащена кремовым соусом с нотками тунца, анчоусов, каперсов и трюфеля

1070 ₽

140 г

на 28.01.2025 г.

Сладкие узбекские томаты с луком

Томаты, красный лук, оливки, горчица, сок лимона, уксус, масло оливковое, специи. Сочные томаты с красным луком, оливками и пикантными специями создают сладковато-острый вкус, дополненный лимонным соком и оливковым маслом

940 ₽

230 г

на 28.01.2025 г.

Хрустящие креветки с соусом кимчи

Креветки, сухари панировочные, темпура, яйцо, соус (майонез, кимчи, молоко, масло кунжутное), масло для фритюра, специи. Хрустящая текстура креветок в легкой темпуре дополняется ярким пряным вкусом соуса из кимчи с ореховыми оттенками кунжута

940 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Бургеры, тако и бриоши

Бриошь с камчатским крабом и говядиной

Бриошь, говяжья вырезка, краб, лук-порей, чили, майонез, соус терияки, масло сливочное, масло оливковое, шпинат, петрушка, специи. Мягкая бриошь с начинкой из сочной говяжьей вырезки и деликатного краба, приправленная пикантным соусом из майонеза, терияки и чили с зеленью и специями

1120 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Тако с мраморной говядиной и креветками

Тортилья, говядина, креветки, моцарелла, томаты, кинза, соус (майонез, соус барбекю, кинза, горчица, уксус, сахар, жидкий дым), специи. Тонкая тортилья обрамляет нежную мраморную говядину и сочные креветки, дополненные тягучей моцареллой, свежими томатами и домашним соусом с нотами барбекю и горчицы

1120 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Фирменный бургер Hitch

Булочка для бургера, фарш из говядины, огурец, чеддер, лук красный, масло сливочное, соус (майонез, соус соевый, кетчуп, соус ворчестер, горчичный порошок, лук сушёный, уксус, сахар, жидкий дым), чеснок, сахар, специи. Сочная говяжья котлета с малосольным огурцом и карамелизированным луком в домашней булочке дополнена насыщенным и ароматным соусом с нотками горчицы и дымка

1240 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Салаты

Греческий салат

Томаты, огурцы, перец рамиро, оливки, каперсы, красный лук, шпинат, фета, гренки, семена тыквы, сок лимона, уксус винный, масло сливочное, масло оливковое, сахар, специи. Свежий микс овощей, дополненный фетой, оливками и каперсами, создаёт яркое сочетание с красным луком и гренками, обогащённое цитрусовыми нотками лимона, винным уксусом и оливковым маслом

1120 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Зелёный салат с креветкой

Креветки, авокадо, огурец, цукини, шпинат, ромейн, греческий йогурт, фреш капусты, семена тыквы, соус сладкий чили, масло оливковое, специи. Полезный салат со спелым авокадо, миксом зелени, цукини, обжареными креветками, йогуртовой заправкой и сладким чили

1070 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Салат с хрустящими баклажанами

Баклажаны, томаты, кинза, брынза, сливки, мята, лайм, мёд, масло для фритюра, крахмал, соус устричный, соус сладкий чили, масло кунжутное, кунжут, специи. Хрустящие баклажаны в панировке дополняются томатами, кинзой и кремом из брынзы, а заправка на основе свит чили и устричного соуса придаёт блюду пикантную сладость и лёгкую остроту

940 ₽

270 г

на 28.01.2025 г.

Тёплый салат с говядиной

Говядина, шампиньоны, брокколи, паприка, шпинат, красный лук, соус сладкий чили, соус устричный, масло оливковое, кунжут, специи. Сочетание сочных ломтиков говядины с хрустящей брокколи, сладковатой паприкой и нежными шампиньонами обогащено пикантной заправкой из сладкого чили и устричного соуса, дополненной ароматом кунжута и специй

870 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Супы

Куриный бульон

Куриный бульон, куриная грудка, яйцо, лапша яичная, лук зелёный, хлеб деревенский, масло оливковое, специи. Насыщенный куриный бульон с кусочками нежной куриной грудки, яичной лапшой и зелёным луком создаёт насыщенный вкус, дополненный ароматом специй и ломтиком деревенского хлеба

670 ₽

440 г

на 28.01.2025 г.

Уха на берёзовых углях

Рыбный бульон, лосось, масляная рыба, картофель, паприка, шпинат, лук-порей, зелёный лук, хлеб деревенский, оливковое масло, креветочное масло, петрушка, специи. Дым берёзовых углей придаёт рыбе и овощам в бульоне насыщенный аромат, дополненный свежестью зелени, а деревенский хлеб завершает картину блюда

1240 ₽

380 г

на 28.01.2025 г.

Щи суточные

Говяжий бульон, капуста, морковь, лук, томаты, томатная паста, чеснок, петрушка, сметана, хлеб ржаной, масло оливковое, сахар, специи. Домашний суп на на основе говяжьего бульона с насыщенным вкусом овощей, томатной пасты и специй, дополненный сметаной и ароматом ржаного хлеба с чесноком

940 ₽

390 г

на 28.01.2025 г.

Стейки

Стейк скёрт

Говядина диафрагрма, масло сливочное, масло оливковое, ворчестер, соевый соус, томатная паста, чеснок, тимьян, розмарин, специи. Сочный и ароматный стейк отличается характерным вкусом благодаря крупным волокнам с жировыми прослойками, дополненными заправкой из соусов с нотками трав и томатов

2490 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Стейк скёрт на двоих

Диафрагрма говядины, масло сливочное, масло оливковое, ворчестер, соевый соус, томатная паста, чеснок, тимьян, розмарин, специи. Сочный стейк из говяжьей диафрагмы с крупными волокнами и жировыми прослойками, пропитанный маслами и травами, раскрывает богатый вкус с акцентами ворчестера, соевого соуса и томатной пасты

4990 ₽

520 г

на 28.01.2025 г.

Стейк стриплойн

Тонкий край говядины, масло сливочное, масло оливковое, ворчестер, соевый соус, томатная паста, чеснок, тимьян, розмарин, специи. Стейк обладает отчетливым мясным ароматом, хорошим запасом сочности и нежной текстурой, его характерная черта - жировая полоска по краю, которая тает во время приготовления, обогащая мясо выразительным вкусом

3570 ₽

325 г

на 28.01.2025 г.

Стейк филе миньон

Говяжья вырезка, масло сливочное, масло оливковое, ворчестер, соевый соус, томатная паста, чеснок, тимьян, розмарин, специи. Мягкость и сливочная нежность блюда достигается благодаря использованию вырезки из большой поясничной мышцы с малым количеством соединительных тканей, а богатый вкус мяса усиливается добавлением специй с нотками чеснока, соевого соуса и свежих трав

3740 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Стейк рибай

Толстый край говядины, масло сливочное, масло оливковое, ворчестер, соевый соус, томатная паста, чеснок, тимьян, розмарин, специи. Стейк с мягкими волокнами и распределенным по всему куску мраморным жиром, создающим маслянистый ореховый аромат, дополняемый пикантными нотами соевого соуса и чеснока с оттенками тимьяна и розмарина

4440 ₽

270 г

на 28.01.2025 г.

Стейк фланк

Покромка говядины, масло сливочное, масло оливковое, ворчестер, соевый соус, томатная паста, чеснок, тимьян, розмарин, специи. Стейк обладает глубоким и насыщенным вкусом благодаря ароматным травам и сочетанию соевого и ворчестерского соусов, а длинные волокна мышц, размещённые вдоль отруба, придают ему исключительную сочность

1740 ₽

160 г

на 28.01.2025 г.

Горячие блюда

Пельмени с мраморной говядиной

Тесто (мука, масло сливочное, вода, соль), говядина, лук репчатый, шнитт-лук, сметана, специи. Изделия ручной лепки с начинкой из нежной мраморной говядины и пряного лука в тонком тесте раскрывают насыщенный вкус благодаря добавлению кинзы и специй

1490 ₽

420 г

на 28.01.2025 г.

Бефстроганов из мраморной говядины

Говядина, лук, картофель, грибы белые, сливки, молоко, сметана, крахмал, огурцы, вино красное, соус демиглас, мёд, чеснок, петрушка, масло сливочное, масло растительное, специи. Изысканный вкус мраморной говядины в сливочно-томатном соусе с белыми грибами сочетается с нежностью картофельного пюре, а малосольный огурец и аромат петрушки завершают блюдо

1570 ₽

360 г

на 28.01.2025 г.

Рубленный бифштекс из мраморного бычка

Говяжий фарш, яйцо, картофель фри, пармезан, огурец, грибы белые, сливки, крахмал, соус демиглас, мёд, вино красное, уксус, чеснок, петрушка, тимьян, масло растительное, специи. Сочный бифштекс из мраморного бычка обогащен ароматными белыми грибами и специями в сочетании с картофелем фри под пармезаном и малосольным огурцом

1490 ₽

370 г

на 28.01.2025 г.

Томлённые свиные рёбра BBQ

Рёбра свиные, уксус, кетчуп, соус ворчестер, соевый соус, дым жидкий, сок лайма, масло оливковое, чили, кинза, петрушка, тимьян, чеснок, лук сушёный, сахар, специи. Сочные свиные рёбра, приготовленные в насыщенном соусе BBQ с ароматом дымка, дополнены свежими нотами чимичурри и специями, создавая яркий и пикантный вкус

1490 ₽

390 г

на 28.01.2025 г.

Стейк из мурманской форели с картофелем и шпинатом

Форель, картофель, шпинат, томаты черри, сок лайма, масло оливковое, чеснок, чили, петрушка, кинза, сахар, специи. Стейк из свежей форели, подчёркнутый гарниром из томатов черри с обжаренным мини-картофелем и шпинатом в соусе чимичурри

2190 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Куриное бедро с греческим соусом

Куриное бедро, огурец, цедра лимона, йогурт, паста томатная, кетчуп, соус соевый, соус хойсин, масло растительное, чеснок, специи. Сочное куриное бедро, пропитанное насыщенным соусом с хойсином и чесноком, прекрасно сочетается с йогуртом, лимонной цедры и огурца

1120 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Гарниры

Коул слоу

Капуста, морковь, шнитт-лук, майонез, мёд, горчица, специи. Капуста с морковью прекрасно сочетаются с кремовым вкусом майонеза, разбавленного сладостью мёда и горчицей

490 ₽

160 г

на 28.01.2025 г.

Картофельное пюре с беконом

Картофель, бекон, молоко, масло сливочное, специи. Кремообразное пюре с добавлением сливочного масла и молока дополняется пикантным вкусом специй и ароматом поджаренного бекона

790 ₽

140 г

на 28.01.2025 г.

Картофель фри с пармезаном

Картофель, пармезан, масло растительное, кетчуп, специи. Хрустящий картофель, обжаренный в масле, с насыщенным вкусом пармезана и ароматными специями

740 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Картофельное пюре с трюфельным кремом

Картофель, молоко, сливки, крем с шампиньонами и трюфелем, масло сливочное, специи. Нежное картофельное пюре обогащено сливками и кремом с трюфелем, добавляющим утончённые ореховые нотки и изысканный аромат

840 ₽

140 г

на 28.01.2025 г.

Картофельное пюре с жареным луком

Картофель, молоко, лук, масло сливочное, масло растительное, специи. Нежное картофельное пюре с добавлением сливочного масла и молока, дополненное ароматным жареным луком и специями

740 ₽

140 г

на 28.01.2025 г.

Картофельное пюре

Картофель, молоко, масло сливочное, специи. Классическое блюдо с нежной консистенцией и мягким сливочным вкусом, достигаемыми благодаря сочетанию картофеля, молока и сливочного масла

570 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Овощи на гриле

Цукини, брокколи, томат, перец рамиро, масло оливковое, чеснок, чили, сок лайма, петрушка, кинза, сахар, специи. Ароматные обжаренные овощи, пропитанные чимичури с лаймовым соком, оливковым маслом и пряностями, с насыщенным вкусом и умеренной остротой от чеснока и чили

900 ₽

290 г

на 28.01.2025 г.

Печёный картофель с белыми грибами

Картофель, грибы белые, сметана, масло сливочное, масло растительное, специи. Блюдо с хрустящей текстурой и насыщенным вкусом запечённого картофеля со сливочными нотками сметаны и ароматом белых грибов

990 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Греча с пармезаном

Греча зелёная, пармезан, камедь кстантановая, масло сливочное, специи. Зелёная греча аль-дэнте с пикантным пармезаном, затянутая с эмульсией из сливочного масла и специй

490 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Большой зелёный салат

Авокадо, лолло росса, ромейн, шпинат, огурец, яблоко, пармезан, семена льна, семена подсолнечника, семена тыквы, кунжут, кешью, сок лимона, мёд, масло оливковое, петрушка, мята, специи. Оригинальный салат, где свежесть зелени акцентируются авокадо и пармезаном, а ореховые нотки и лимонный сок, дополненный медом, создают насыщенный вкусовой букет

1370 ₽

470 г

на 28.01.2025 г.

Десерты

Наполеон

Тесто слоёное, крем (сливки, молоко, желток, сахар, крахмал, ваниль, соль). Лёгкие воздушные слои теста перемежаются нежным кремом с ванильной ноткой, создавая изысканный десерт с мягкой текстурой и сладким ароматом

620 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Баскский чизкейк

Сливки, творожный сыр, сахар, яйцо, крахмал, ваниль. Десерт с карамельной корочкой, скрывающей нежную текстуру творожную сыра с легкой ванильной сладостью

700 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Медовик с домашней сметаной

Nесто (мука, сахар, яйцо, сода, разрыхлитель, масло сливочное, мёд), крем (сметана, маскарпоне, сахар), сливки, масло сливочное, сахар, соль. Десерт из нежных медовых коржей и воздушного крема из сметаны и маскарпоне, дополненный соленой карамелью и свежей смородиной с изысканным контрастом вкусов

650 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Трюфель

Солёная карамель (сливки, ваниль, молочный шоколад, глюкоза, масло сливочное, крошка вафельная, какао-бобы), молочный шоколад (сливки, молочный шоколад, масло сливочное, сахар, какао-бобы). Небольшая самодельная конфета с соленой карамелью и молочным шоколадом, хрустящей вафельной крошкой и ароматом какао-бобов. Кбжу будут зависеть от выбранного вкуса

240 ₽

20 г

на 28.01.2025 г.

Сет трюфелей

Солёная карамель (сливки, ваниль, молочный шоколад, глюкоза, масло сливочное, крошка вафельная, какао-бобы), молочный шоколад (сливки, молочный шоколад, масло сливочное, сахар, какао-бобы) (6 шт). Десерт из домашних конфет с богатыми нотами молочного шоколада и карамели, дополненными вафельной крошкой и представленными в элегантной подарочной упаковке

1100 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Шоколадный торт с маком

Тесто (мука, сахар, яйцо, сода, масло сливочное, мёд, какао, виски), крем (сгущёнка, маскарпоне, сливки), мак, мёд, молоко. В десерте сочетаются насыщенные шоколадные коржи с ароматом виски, нежный крем из сгущёнки с маскарпоне и щедрое количество мака, придающего неповторимый вкус

720 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Хлеб

Гренки из заварного хлеба

Хлеб бородинский. Ломтики бородинского заварного хлеба с тонкими нотками ржи и легким ароматом кориандра

270 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Злаковые чипсы

Мука, крахмал, семена льняные, семена тыквы, семена подсолнуха, кунжут, соус (сливки, майонез, молоко, чеснок), специи. Тонкие чипсы из смеси семян и муки приобретают насыщенный вкус благодаря сливочному соусу с чесночными нотками

320 ₽

90 г

на 28.01.2025 г.

Напитки

Морс

Ассортимент морсов собственного приготовления с выбором между насыщенной кислинкой чёрной смородины и освежающей терпкостью облепихи. Состав и Кбжу будут зависеть от выбранного вкуса

440 ₽

300 мл

на 28.01.2025 г.

Минеральная вода Tassay

Состав и Кбжу указаны на этикетке

690 ₽

750 мл

на 28.01.2025 г.

Сок

Состав и Кбжу указаны на этикетке (бренд в ассортименте)

490 ₽

200 мл

на 28.01.2025 г.

Coca-Cola

Состав и Кбжу указаны на этикетке

570 ₽

330 мл

на 28.01.2025 г.

Фреш

Разнообразные свежевыжатые соки с насыщенными фруктовыми и овощными комбинациями вкусов. Состав и Кбжу будут зависеть от выбранного вкуса

1120 ₽

300 мл

на 28.01.2025 г.

Минеральная вода Tassay

Состав и Кбжу указаны на этикетке

490 ₽

500 мл

на 28.01.2025 г.

Морс

630 ₽

500 мл

на 28.01.2025 г.

Домашний лимонад

Ассорти напитков с освежающими вкусами. Кбжу будут зависеть от выбранного вкуса

620 ₽

500 мл

на 28.01.2025 г.

Домашний лимонад

Ассорти напитков с освежающими вкусами. Кбжу будут зависеть от выбранного вкуса

1120 ₽

1 л

на 28.01.2025 г.

Гастроном

Грана Подано

Сыр грана подано. Изысканный пикантный твёрдый сыр

520 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Хлеб тартин

Пшеничная мука, цельнозерновая мука, ржаная мука, масло подсолнечное, вода, соль. Бездрожжевой хлеб с пористым мякишем из трёх видов муки и подсолнечного масла

690 ₽

900 г

на 28.01.2025 г.

Филе миньон

Вырезка говядины. Нежный и сочный стейк из говяжьей вырезки с минимальным количеством жира, отличающийся насыщенной текстурой и богатым мясным вкусом

2490 ₽

230 г

на 28.01.2025 г.

Рубленый бифштекс

Фарш говяжий. Продукт с сочной текстурой и интенсивным мясным вкусом, достигаемым благодаря использованию качественной рубленой говядины

940 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Куриный паштет

Куриная печень, куриный бульон, лук, морковь, сельдерей, чеснок, тимьян, масло сливочное, масло растительное, специи. Блюдо с нежным вкусом куриной печени, наполненный ароматом трав и овощей

490 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Пельмени с мраморной говядиной

Тесто (мука, масло сливочное, вода, соль), говядина, лук, кинза, специи. Пельмени ручной лепки с начинкой из сочной мраморной говядины с ароматными травами и специями

890 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Сырники домашние

Творог, яйцо, мука, сахар, ваниль, соль (5 штук). Фирменное творожное лакомство с легким привкусом ванили, деликатной сладостью и нежной текстурой

490 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Стриплойн

Тонкий край говядины. Стейк из тонкого края говядины с сочной текстурой и насыщенным мясным вкусом, усиленным естественной мраморностью

2240 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Фланк

Покромка говядины. Свежий стейк, славящийся насыщенным мясным вкусом, умеренной жирностью и нежной, но плотной текстурой, раскрывающейся при правильном приготовлении

1240 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Крем из феты

Фета, сливки, мята, лайм, мёд, специи. Нежный крем из феты с добавлением мёда, мяты и лайма

420 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Томаты вяленые

Томаты вяленые. Вяленые томаты в масле с насыщенным вкусом

440 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Бастурма

Бастурма говяжья. Пикантная вяленая закуска из говядины

990 ₽

40 г

на 28.01.2025 г.

Овощи для запекания

Цукини, брокколи, томат, перец рамиро, масло оливковое, специи. Свежие спелые овощи для пригтовления на гриле или в печи

690 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Ростбиф

Говядина, соевый соус, специи. Тонкие ломтики говядины, приготовленные методом су-вид, дополненные соевым соусом и специями

690 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Артишоки

Артишоки консервированные. Консервированные овощи в масле могут подаваться как самостоятельная закуска или в качестве дополнения к различным блюдам

490 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Икра чёрная

Икра осетровая. Деликатес с насыщенным вкусом

6130 ₽

30 г

на 28.01.2025 г.

Драники

Картофель, яйцо, мука, специи (3 шт). Изделие из картофеля с добавлением муки и яйца обладает мягким вкусом с легкими солеными и пряными нотками благодаря специям, идеально подходит для быстрого приготовления

320 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Хрустящие креветки

Креветки, яйцо, темпура, панировочные сухари, специи (6 шт). Сочные креветки в хрустящей темпуре и панировке со специями, придающими пикантность и насыщенный вкус

620 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Икра красная

Икра горбуши. Деликатес с солоноватым, насыщенным вкусом

3620 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Соус трюфельный

Демиглас, красное вино, сливки, мёд, крем с шампиньонами и трюфелем, крахмал, специи. Изысканная смесь насыщенного демигласа, сливок и красного вина с тонкой трюфельной нотой, дополненная сладостью мёда и ароматом грибного крема

620 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Рибай

Толстый край говядины. Толстый край говядины, известный своей насыщенной мраморностью, обладает богатым мясным вкусом, сочностью и нежной текстурой, которая раскрывается при правильной обжарке

3500 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Оливки битые

Оливки зелёные, масло растительное, чили. Пикантное угощение из зелёных оливок, приправленных растительным маслом и острым чили

650 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Форшмак

Сыр творожный, сливки, яйцо, сельдь, лук-шалот, специи. Закуска с нежным сливочным вкусом, обогащенная сельдью и привкусом лука-шалота

620 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Томаты

Томаты. Свежие, сладкие томаты увлекают своим сочным и насыщенным вкусом, дополняя разнообразные блюда

620 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Щи суточные 1 л

Говяжий бульон, капуста, морковь, лук, томаты, томатная паста, чеснок, петрушка, сметана, хлеб ржаной, масло оливковое, сахар, специи. Суповой набор для всей семьи представляет собой сытный говяжий бульон с овощами и пряностями с насыщенным вкусом, дополненный сметаной и ржаным хлебом. Остаётся только смешать и разогреть

1500 ₽

1,27 кг

на 28.01.2025 г.

Уха на березовых углях 1 л

Рыбный бульон, лосось, масляная рыба, картофель, паприка, шпинат, лук порей, зелёный лук, хлеб деревенский, оливковое масло, креветочное масло, петрушка, специи. Суповой набор для всей семьи включает в себя ароматный рыбный бульон с лососем и овощами, который остается только смешать и разогреть для достижения полноценного вкуса

1570 ₽

1 кг

на 28.01.2025 г.

Драники

Картофель, яйцо, мука, специи (6 шт). Изделие из картофеля с добавлением муки и яйца обладает мягким вкусом с легкими солеными и пряными нотками благодаря специям, идеально подходит для быстрого приготовления

570 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Соус перечный

Демиглас, коньяк, красное вино, сливки, мёд, крахмал, специи. Вкус соуса включает в себя насыщенные нотки демигласа, легкую сладость мёда, красное вино и коньяк с перцем

440 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Салями с трюфелем

Салями. Сыровяленая колбаса из свинины с ноткой трюфеля

530 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Хлеб бородинский

Ржаная мука, пшеничная мука, ржаной солод, дрожжи, кориандр, масло подсолнечное, вода, сахар, соль. Традиционный тёмный хлеб, насыщенный ароматом ржаного солода и кориандра

440 ₽

720 г

на 28.01.2025 г.

Соус BBQ

Соус барбекю. Яркий соус с ароматом дыма

440 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Картофель фри

Картофель. Заготовка из картофельных брусочков приобретает золотистую хрустящую корочку при обжарке, сохраняя нежность и мягкость картофеля внутри

320 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Огурцы малосольные

Огурцы, чеснок, петрушка, соль. Хрустящие малосольные огурцы, дополненные ароматом чеснока и петрушки

320 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Форель слабой соли

Форель, апельсин, соль. Форель собственного посола с нотками апельсина

820 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Свиные рёбра BBQ

Свиные рёбра, соевый соус, розмарин, специи. Рёбра, замаринованные в соевом соусе с розмарином и пряностями, отличаются нежностью и насыщенным вкусом с ароматными травяными нотками

740 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Салями милано

Салями. Сыровяленая колбаса из свинины с насыщенным вкусом

530 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Куриный бульон 1 л

Куриный бульон, куриная грудка, яйцо, лапша яичная, лук зелёный, хлеб деревенский, масло оливковое, специи. Набор включает насыщенный куриный бульон, нежную куриную грудку и яичную лапшу, а зелёный лук и специи добавляют свежесть и аромат для сытного супа на всю семью. Остаётся только смешать и разогреть

940 ₽

1 кг

на 28.01.2025 г.

Соус брусничный

Брусника, тимьян, мёд, соль. Соус со сладко-кислым брусничным вкусом, дополняемым мёдом, ароматом тимьяна и легкой соленостью

440 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Огурцы

Огурцы. Свежие хрустящие огурцы идеально дополняют любое блюдо

400 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Набор фирменных бургеров

Булочка для бургера, фарш из говядины, огурец, чеддер, лук красный, масло сливочное, соус (майонез, соус соевый, кетчуп, соус ворчестер, горчичный порошок, лук сушёный, уксус, сахар, жидкий дым), чеснок, сахар, специи (2 шт). Фирменный бургерный набор для самостоятельного приготовления по рецепту Hitch с фаршем из говядины, чеддером, овощами и богатым соусом

2070 ₽

480 г

на 28.01.2025 г.

Набор для завтрака Hitch

Яйцо, стейк скёрт, колбаски братвурст, бекон, картофель, фасоль, томаты черри, хлеб деревенский, лук зелёный, петрушка, базилик, масло растительное, специи. Сытная комбинация яиц, стейка, и картофеля, дополненная свежими томатами и беконом, создает основу для по-настоящему вкусного завтрака

1490 ₽

490 г

на 28.01.2025 г.

Обеды

Обед №3

Обед предлагает выбор из двух блюд и напитка, позволяя насладиться горячим супом, освежающим салатом и ягодным морсом. Состав, вес и Кбжу зависят от выбранных блюд

1120 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Обед №2

Обед предлагает выбор из двух блюд и напитка, позволяя насладиться горячим супом, фирменным горячим и ягодным морсом. Состав, вес и Кбжу зависят от выбранных блюд

1870 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Обед №1

Сбалансированный обед с блюдами на выбор, где свежие овощи в салате прекрасно дополняют аппетитное горячее с лёгким ягодным напитком. Состав, вес и Кбжу зависят от выбранных блюд

1740 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Обед №4

Сытный обед предлагает выбор из трёх блюд и напитка, позволяя насладиться горячим супом, освежающим салатом, фирменным горячим и ягодным морсом. Состав, вес и Кбжу зависят от выбранных блюд

2240 ₽

800 г

на 28.01.2025 г.

Еще похожие кафе в Санкт-Петербурге

Еще кафе в Санкт-Петербурге