Все ингредиенты для базы том ям обжариваются и тушатся в бульоне с кокосовым молоком, затем процеживаются. В этом бульоне отвариваются морепродукты, добавляются томаты, и блюдо подаётся со свежей кинзой. Отдельно подаётся отварной рис с долькой свежего лайма
В заведении «Ketch Up» представлена позиция меню «Том ям на кокосовом молоке с креветками, кальмаром и белой рыбой, вес 280 г» по цене 720 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, Литейный проспект, 59, а также через службы доставки на дом или в офис.