Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Ketch Up
Стейк стриплойн изготавливают из тонкого края быков породы блэк ангус. Мясо со средней степенью мраморности, поэтому стейк получается нежным, а аромат — превосходным. Стриплойн — сочный стейк, но мы рекомендуем готовить его до средней прожарки (medium rare — medium), чтобы подчеркнуть его мягкость и насыщенность вкуса
Шаверма заворачивается в свежеиспечённый хрустящий армянский лаваш. В состав начинки входят овощи: китайская капуста, красный маринованный лук, свежие огурцы, свежие томаты. Также добавляются минтай и маринованный кальмар. Соус для шавермы готовится на основе тайского чили и пасты том ям
Мясо для стейка из нижней части туши — пашина. Мясо с выраженной текстурой и насыщенным мясным ароматом. Рекомендуем готовить его со средней степенью прожарки
Перед тем как обжаривать на гриле куриную грудку, её несколько часов готовят в су-виде при низкой температуре. Это позволяет сделать блюдо максимально сочным
Сочные куриные котлеты подаются с картофельным пюре (картофель, молоко, сливочное масло), в которое добавлен сыр моцарелла. К котлетам предлагаются соус тартар с капелькой пряного масла, маринованные огурцы и лук фри. При подаче пюре поливают капелькой трюфельного масла
Российская Федерация, Санкт-Петербург, улица Генерала Кравченко, 7к1
Комбо обеды, Ребра, Рулька, Бургер
В заведении «Ketch Up» представлена позиция меню «Стейк Стриплойн с картофелем стоун, вес 320 г» по цене 2355 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Россия, Санкт-Петербург, Комендантская площадь, 8, а также через службы доставки на дом или в офис.