Край древних гор

Попробуйте национальное блюдо народов Республики Дагестан — ароматный закрытый пирог из тонкого пресного теста. Это сытное блюдо отлично подойдет как для обеда, так и для ужина

Попробуйте национальное блюдо народов Республики Дагестан - ароматный закрытый пирог из тонкого пресного теста. Это сытное блюдо отлично подойдет для обеда и ужина. Внутри - нежная начинка из домашнего картофеля и репчатого лука. Перед подачей пирог смазывается сливочным маслом и подается с ароматным чесночным соусом

Это лепёшка с сочной начинкой из ветчины, шампиньонов и лука фри. Она приготовлена из нежного теста на кефире и пшеничной муки с добавлением сливочного масла, соды и соли. Блюдо подаётся с изысканным соусом бешамель, который придаёт ему особый вкус и аромат

Попробуйте национальное блюдо народов Республики Дагестан - ароматный закрытый пирог из тонкого пресного теста. Это сытное блюдо отлично подойдет для обеда и ужина. Внутри - нежная начинка из обжаренного маринованного цыпленка с аджикой. Перед подачей пирог смазывается сливочным маслом

Попробуйте национальное блюдо народов Республики Дагестан — ароматный закрытый пирог из тонкого пресного теста. Это сытное блюдо отлично подойдет для обеда и ужина. Внутри — нежная начинка из сыров Сулугуни, Чеддер, Моцарелла и Дорблю. Перед подачей пирог смазывается сливочным маслом и подается с ароматным томатным соусом

Чуду со сладкимтворогом и урюком

Легкий и свежий салат из овощей. Украшаем все грецким орехом

Изысканный и легкий салат с тертым домашним сыром сулугуни и спелыми сочными томатами. Блюдо заправляется оливковым маслом

Сытно и полезно это возможно? Да! Салат из сочной мраморной говядины, свежих овощей, заправленный аппетитным соусом с кунжутом. Это отличный вариант для ценителей вкусной и сбалансированной еды

Плоды шиповника, мята горная узколистная (листья), зизифора (цветы, листья), черный тмин, горный тмин. В тизана входят очень полезные виды растений. Тизан - это сбор, который целиком состоит из трав. Собранные в горах, они являются экологически чистыми и прекрасно подходят для оздоровления организма. Все травы выросли рядом с селом Тидиб, на Северном Кавказе, потому напиток и получил такое название. Все растения дикорастущие, напитанные горячим кавказским солнцем - настоящий кладезь целебных веществ. К примеру, шиповник - одно из лучших средств для профилактики простуды и повышения иммунитета. Семена черного тмина положительно влияют на укрепление организма, повышают работоспособность и общий тонус. Все сушеные травы в тизане подобраны таким образом, что напиток прекрасно подходит для ежедневного использования. С ярким, насыщенным ароматом и прекрасными вкусовыми качествами, тизан Сокровища Тидиба создан для тех, кто умеет ценить прекрасное!

Чай черный байховый высший сорт, мята горная узколистная (листья), зверобой (цветы, листья), черный тмин, горный тмин. Напиток на основе черного чая с добавлением полезных трав. Все ингредиенты подобраны и сбалансированы таким образом, что чай обладает приятным ароматом и прекрасно подойдет для чаепития в конце дня. Напиток успокаивает, снимает напряжение и усталость, приводит в порядок мысли и чувства. Также компоненты, входящие в чайного напитка, укрепляют иммунитет, обладают способностью восстанавливать силы. Все травы, входящие в состав, дикорастущие, собранные в горах Дагестана, а сам напиток изготовлен по старинным кавказским рецептам. Это экологически чистый продукт, который поможет справиться с хандрой и депрессией, наполнит организм витаминами

Чаи черный высший сорт Opi, рододендрон адамса Чайный напиток для бодрости духа и тела. Особенно полезен такой чай будет по утрам, он придаст энергии на целый день. Кроме того, напиток с сушеными листьями рододендрона адамса обладает и целебными свойствами. В траве, собранной в экологически чистых предгорьях Кавказа, целый набор полезных веществ, таких как эфирные масла, витамин С и дубильные вещества. Чайный напиток помогает при головной боли, способствует снижению уровня холестерина, успокаивает нервы и усиливает кровоток. Напиток будет полезен людям любого возраста. Кстати, чай с рододендроном способствует снижению веса, он полезен при диетах, имеет мочегонный эффект. Конечно, нельзя не упомянуть и вкусовые качества: чай получается очень вкусным и ароматным

Этот напиток — настоящая находка для ценителей травяных чаёв. В его составе плоды шиповника и боярышника, листья горной мяты, цветы и листья зверобоя, а также чёрный тмин. Заваривайте и наслаждайтесь!

Отличный сбор, состоящий из сушеных трав. Все растения собраны вручную в экологически чистых районах. Это настоящий горный эликсир, который подарит заряд бодрости уже после первого глотка. В составе травы с ярким ароматом, их сочетание точно выверено, так что запах получается просто обворожительным. Это прекрасная ароматерапия. Напиток не только вкусный, но и полезный. Чабрец, например, прекрасно подходит для лечения простудных заболеваний, душица и листья смородины помогают укреплять иммунитет

В травах, входящих в состав чая, содержится большое количество антиоксидантов, которые продлевают молодость и оказывают оздоровительное действие на организм человека. Плоды горного шиповника помогут ослабленному иммунитету, поэтому чай особенно рекомендуется пить в холодное время года. А чабрец поможет справиться с простудными заболеваниями и кашлем

Чай Хочбар — это напиток из чайных листьев высшего сорта с добавлением ароматных горных трав. В составе чёрный байховый чай, цветы зверобоя, чёрный и горный тмин

Компоненты, входящие в состав чайного напитка, укрепляют иммунитет, обладают способностью восстанавливать силы. Все травы, входящие в состав, дикорастущие, собранные в горах Дагестана, а сам напиток изготовлен по старинным кавказским рецептам. Это экологически чистый продукт, который поможет справиться с хандрой и депрессией, наполнит организм витаминами

Душевный — чайный напиток, в состав которого входят дикорастущие травы и чёрный чай высшего сорта и уникальная трава вербена, которая издавна собирается на Кавказе и употребляется для повышения защитных сил организма

Сметана – классический соус для множества блюд. Нежный вкус и воздушная текстура сделают трапезу ещё приятнее

Грузинская домашняя аджика, приготовленная из томатов с острым и сладким перцами, чесноком и специями

Нежный чесночный соус собственного приготовления — идеальное дополнение к любому блюду. Он придаст ему особый, насыщенный вкус

Идеальный томатный соус, сделанный из свежих томатов с добавлением чеснока, специй и перчика чили

Нежный соус собственного приготовления — идеальное дополнение к любому блюду. Он придаст ему особый и насыщенный вкус

Морс из клюквы: взрывная ягодная симфония. Оживите вкусовые рецепторы прямо сейчас. Утолит жажду и подарит вам заряд витаминов и энергии

Лимонады на выбор

Морс из вишни: взрывная ягодная симфония. Оживите вкусовые рецепторы прямо сейчас. Утолит жажду и подарит вам заряд витаминов и энергии

Этот напиток из сухофруктов имеет приятный вкус и аромат. Урюк, из которого приготовлен компот, содержит много витаминов и полезных минералов. Идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание пользы и вкуса в одном напитке

Лимонады на выбор

Десерт из нежного листового теста со сладкой начинкой из грецких орехов с медом. Традиционный восточный десерт обязательно поднимет ваше настроение

Домашний суп-лапша, как в детстве. Насыщенный куриный бульон с домашней лапшой и кусочками курицы, тонко нарезанные овощи и рубленая свежая зелень освежают и украшают суп

Согревающий суп, который перенесет вас в мир восточных традиций. Насыщенный вкус говяжьего бульона, приготовленного с добавлением картофеля, моркови и помидоров. Подается со свежей зеленью

Густой и наваристый суп на насыщенном мясном бульоне, который прекрасно утоляет голод и согревает в холодные дни. С традиционным сочетанием овощей и ароматных специй. Украшается свежей зеленью

Попробуйте традиционное дагестанское блюдо, которое покорит вас с первых кусочков нежнейшего теста. Подается с говядиной с добавлением виноградного уксуса

Попробуйте традиционное дагестанское блюдо, которое покорит вас с первых кусочков. Подается с говядиной приправленной виноградным уксусом

Попробуйте традиционное дагестанское блюдо, которое покорит вас с первых кусочков. Подается с говядиной с добавлением виноградного уксуса. Дополняется вареным картофелем

Подается с овощным салатом и свежеиспеченной лепешкой

Мягкое мясо. Оставляет после себя выраженное говяжье послевкусие

Это сытное и ароматное горячее блюдо, которое порадует любителей мяса. Сочная говяжья шея приготовлена с овощами в казане. Добавление кинзы, томата, перца, красного лука и аджики придаёт мясу яркий вкус. А оливковое масло и виноградный уксус делают его ещё более интересным. Казан-кабоб с говядиной — отличный выбор для обеда или ужина

Ищете вкусный и сытный обед? Попробуйте наши котлеты по-кавказски с курицей! Это горячее блюдо из домашних куриных котлет, приготовленных на гриле, и нежного картофельного пюре со сливочным маслом и луком фри. Блюдо украшается зеленью, что добавляет ему аромата и свежести

Овощи, приготовленные на гриле

Подается с овощным салатом, свежеиспеченной лепешкой и йогуртово-чесночным соусом

Нежное мясо. Подается с пикантным чесночным соусом

Начните свой день с сытного и ароматного завтрака, который готовится на основе двух яиц с добавлением пряных специй и овощей, что придает этому блюду неповторимый вкус. Яичница подается с овощным салатом, домашним сыром сулугуни и свежеиспеченной лепешкой

Кукурузная каша, приготовленная на молоке, с добавлением кураги, изюма и миндальных лепестков

Яичница из трех яиц, колбаса из говядины, шампиньоны, сыр фета, зелень, свежеиспечённая лепешка

Овсяная каша приготовленная на молоке с сыром сулугуни, сливочным маслом и свежеиспечённой лепешкой

Начните свой день правильно. Идеальный завтрак из нежного и сытного блюда из яиц и сливочного масла. Идеально дополнит вкус блюда овощной салат

Попробуйте национальное блюдо кавказской кухни. Вкусное тонкое дрожжевое тесто, обильно смазанное топленым маслом, что делает наши лепешки невероятно мягкими и ароматными. Внутри лепешки начинка из микса сыров: домашнего сыра сулугуни, копченого сыра сулугуни, имеретинский сыр. При подаче блюдо украшено кусочком сливочного масла и свежей зеленью

Попробуйте национальное блюдо кавказской кухни. Вкусное тонкое дрожжевое тесто обильно смазано топленым маслом, что делает наши лепешки мягкими и ароматными. Внутри лепешки - нежная начинка из обжаренного цыпленка с домашним сыром сулугуни и чесночным соусом. При подаче блюдо украшено кусочком сливочного масла и свежей зеленью

Попробуйте национальное блюдо кавказской кухни. Вкусное тонкое дрожжевое тесто обильно смазанное топленным маслом, что делает наши лепешки мягкими и ароматными. Внутри лепешки ароматная начинка из картофеля с домашним сыром сулугуни. При подаче блюдо украшено кусочком сливочного масла и свежей зеленью

Попробуйте национальное блюдо кавказской кухни. Тонкое дрожжевое тесто обильно смазанное топленым маслом, что делает наши лепешки невероятно мягкими и ароматными. Внутри лепешки нежная начинка из томленой баранины, соусом сладкий чили, мятой и перцем чили. При подаче блюдо украшено кусочком сливочного масла и свежей зеленью

Хычин со шпинатом и сыром – это аппетитное блюдо из пшеничной муки, кефира и куриных яиц с сочной начинкой из зелени, шпината и сыра, приготовленное на сковороде. Попробуйте хычин и насладитесь его неповторимым вкусом и ароматом!

Этот пышный и ароматный пирог готовится с начинкой из говяжьего фарша с зеленью и сливочным маслом. Воздушное тесто для него замешивают на дрожжах с добавлением пшеничной муки, куриных яиц, кефира, молока, растительного масла и сахара

Ищете что-то сытное и вкусное? Обратите внимание на категорию хычинов в нашем меню

Горячие жареные хинкали с бараниной. Сочный фарш из баранины с добавлением специй, лука репчатого, чеснока и кинзы. Все это великолепие скрыто в тесте из муки с яйцом, с добавлением чеснока (1 шт.)

Горячие жареные хинкали с говядиной. Сочный фарш из говядины с добавлением специй, лука репчатого, чеснока и кинзы. Все это великолепие скрыто в тесте из муки с яйцом, с добавлением чеснока (1 шт.)

Горячие жареные хинкали с домашним сыром сулугуни. Нежная начинка из сыра скрыта в тонком тесте из муки с яйцом (1 шт.)

Блюдо представляет собой хинкали в жареном виде. В начинку добавлены грибы, что придаёт вкусу насыщенность и делает его уникальным. Тесто тонкое и нежное, но при этом достаточно плотное, чтобы сохранить форму и текстуру (1 шт.)

Откройте для себя мир грузинской выпечки с пирогом По-мегрельски! Этот пирог относится к категории сытных и ароматных блюд национальной кухни. Воздушное дрожжевое тесто, приготовленное на основе пшеничной муки, куриных яиц, кефира, молока, растительного и сливочного масел, наполняется тремя видами сыра: сулугуни, моцареллой и имеретинским сыром