Итальянский мягкий сыр, имеющий нежный, молочный вкус, относящийся к семейству моцарелла. Подается с сочными томатами, базиликом, оливковым маслом, солью и перцем
Отборная говядина нарезается мелким кубиком с добавлением красного лука, вяленых томатов и каперсов. Заправка на основе оливкового масла с соусом ворчестер и дижонской горчицы. Подается с картофелем фри
Форель, нарезанная мелким кубиком с добавлением с оливкового масла, подается на подушке из пюре из авокадо. Украшается луком Чивис. Дополняют блюдо тосты из бородинского хлеба
Подмороженная говяжья вырезка, нарезанная тонкими слайсами. Сверху выкладываются листья свежей руколы и слайсы сыра пармезан. Заправляется оливковым маслом и соусом на основе трюфельного масла с добавлением бальзамического уксуса, ворчестера, тобаско и чеснока
Воздушное пюре из нута с добавлением кунжутной пасты и лаймового фреша. Украшается оливковым маслом, кедровым орехом и сушеной паприкой. Подается с поджаренной питой
Нежный лосось с нарезанными томатами, авокадо, красным луком и заправкой на основе мела и лаймового сока. Украшается зеленым луком и Карри. Подается с поджаренным багетом
Свежий тунец нарезается мелким кубиком с добавлением каперсов, соли и черного перца. Подается на подушке из соуса свежих томатов и знаменитого соуса тоннато на основе консервированного тунца
1200 ₽
180 г
на 14.12.2024 г.
Еще «Брускетта с гуакамоле и креветками » в Санкт-Петербурге
В заведении «Кукумбер» представлена позиция меню «Брускетта с гуакамоле и креветками , вес 210 г» по цене 950 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, проспект Космонавтов, 14, а также через службы доставки на дом или в офис.
