Цыпленок Acqua Pazza

950 ₽

за 300 г

на 16 января 2026 г.

Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню La Biga

Цыпленок варится до готовности в су-виде при низких температурах, после чего обжаривается на коже на сковороде, подается в соусе Acqua Pazza. Сервируется красным маринованным луком и свежей зеленью. Acqua Pazza — соус на основе куриного бульона, белого вина, перетертых и свежих томатов, оливок каламата, соуса aglio e olio, каперсов и картофеля стоун

La Biga

Россия, Санкт-Петербург, Гороховая улица, 16/71

Яндекс Еда Delivery Club

Горячие блюда в La Biga

Филе сибаса на гриле с печёным перцем

Бескостное филе сибаса, приготовленное на огне, и два вида печёного перца — сладкий и рамиро с оливковым маслом, каперсами и томатным соусом

1490 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Куриная котолетта с салатом Цезарь

Нежный шницель из куриной грудки в панировке с гарниром из романо в соусе Цезарь. Подаем с соусом из каперсов

1050 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Треска с фасолью

Нежный стейк из трески в сочетании с тушёной фасолью и томатами создают неповторимый аромат. Картофельное пюре на сливочном масле получается отличным дополнением к рыбе

990 ₽

265 г

на 16.01.2026 г.

Стейк из форели с птитимом и томатами

Филе форели с румяной корочкой, приправленное специями, дополняет мягкий птитим, приготовленный на шафрановом бульоне. Яркие нотки блюду придают томаты конкассе, сдобренные грана падано, сливочным маслом и солью

1490 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Польпетте с грибами и картофельным пюре

Домашние итальянские фрикадельки обжариваются и тушатся в мясном соусе, после чего подаются с нежным картофельным пюре, грибами, шпинатом и тертым пармезаном

890 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Утиная грудка с трюфельным пюре

Мы готовим нежное картофельное пюре с добавлением трюфельного масла, утиная грудка томится до состояния medium, а затем перед подачей нарезаем ее тонкими ломтиками, сервируем с припущенным шпинатом, белыми грибами и мясным соусом. Пюре украшаем картофельными чипсами собственного приготовления

1050 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.