Тартар из тунца

Зелёные оливки с косточкой, которые обладают насыщенным вкусом и приятной упругостью. Они станут прекрасным дополнением к любому столу. Оливки, маринованные в оливковом масле

Нежные ломтики сельди укладываются на хрустящие бородинские тосты и дополняются яркими акцентами. Красный лук, помидор, огурец и редис придают свежесть, а яйцо и кинза добавляют нежные нотки. Завершает вкусовую композицию соус из майонеза и желтка. Всё это великолепие сбрызнуто ароматным маслом для ещё более насыщенного вкуса. Филе сельди, засоленное в пряном маринаде, помидор, огурец, яйцо, лук. Подаётся на тостах из ржаного хлеба, обжаренных на гриле и смазанных домашним майонезом

Нежный вкус лосося гармонично сочетается с заправкой из кимчи, оливкового и соевого масла. Пряные нотки соуса уравновешиваются сладостью авокадо

Нежное филе лосося слабой соли приобретает лёгкую солоноватость и едва уловимую пикантность