Салат из крупно нарезанных томатов и огурцов с добавлением мелко рубленной зелени, красного лука и острого стручкового перца. Салат заправляется только солью
Жареные баклажаны панируются в кукурузном крахмале. Креветки, свежие томаты с добавлением соуса сладкий чили, все перемешивается и украшается кусочками манго и сыром страчателла
Горская версия салата по-грузински из свежих огурцов, томатов, красного лука, острого стручкового перца и букета трав, приправленного рубленым грецким орехом. В заправке с оливковым маслом рубленый орех выделяет сок и обволакивает овощи, придавая им нежный, терпкий вкус
Свежие помидоры, кинза, базилик, мята, лук зеленый, кунжут черный и белый заправляются сладким соусом чили и смешиваются с баклажанами, обжаренными в панировке из кукурузного крахмала. Подаются со сливочным сыром, украшаются семенами подсолнуха
Свежие хрустящие листья салата ромейн соединяются с сочными, хорошо прожаренными на мангале кусочками филе бедра курицы, и заправляются нежным соусом на основе желтка, растительного масла, соевого соуса, чеснока, грецкого ореха и копченого сыра сулугуни. Салат украшен бакинскими томатами, рулетиками копченого сыра сулугуни и гренками
Малосоленая рыба сельдь всегда является атрибутом праздничных столов, да и в будни никто не откажется от вкусного и традиционного салата, который готовится по классическому рецепту из свеклы, моркови, красного лука, картофеля и беломорской сельди, аккуратно выложенных и пропитанных домашним майонезом тонких слоев под шапкой тертого вареного яйца
Российская Федерация, Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, проспект Космонавтов, 14Б
Японская кухня, Комбо, Завтрак, Салаты
В заведении «Мамалыга» представлена позиция меню «Теплый салат с лососем, вес 210 г» по цене 890 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, Большой проспект Петроградской стороны, 48, а также через службы доставки на дом или в офис.
