Санкт-Петербург
Еда
Санкт-Петербург
Мамалыга на Казанской - меню и цены

Мамалыга на Казанской

Шашлык, Выпечка, Грузинская, Десерты, Детское меню, Завтраки, Хачапури, Хинкали
на 11 ноября 2024 г.
Филиалы в Санкт-ПетербургеФилиалы в РоссииВсе кафе по адресу
Санкт-Петербург, Казанская улица, 2
Яндекс ЕдаDelivery Club Оф. сайт
+7 (812) 640-16-16
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Салаты
Закуски
Горячие закуски
Выпечка
Супы
Горячие блюда
Гарниры
Детское меню
Хлеб
Десерты
Напитки
Соусы
Стейки
Завтрак
Шашлык & Гриль
Выгодный обед

Салаты

Овощной салат со специями по-грузински

Салат из крупно нарезанных томатов и огурцов, с добавлением мелко рубленной зелени (кинза, петрушка, базилик), красного лука и остр. стручкового перца. Салат заправляется только солью
550 ₽
240 г
на 11.11.2024 г.

Овощной салат по-грузински с грецкими орехами

Салат из крупно нарезанных томатов и огурцов, с добавлением мелко рубленной зелени (кинза, петрушка, базилик), красного лука и острого стручкового перца. Салат заправляется только солью. Добавляются измельченный грецкий орех и винный белый уксус
590 ₽
270 г
на 11.11.2024 г.

Теплый салат с цыпленком и копченым сыром

Листья айсберга в сочетании с обжаренным филе из куриного бедра, розовыми томатами и копченым сыром сулугуни, гренки из тостового хлеба. Заправляется соусом на основе оливкового масла
690 ₽
240 г
на 11.11.2024 г.

Янгилик

Легкий салат с отварной говядиной, свежими овощами (паприка, томат, огурцы, стручковый перец), нарезанными тонкой соломкой с душистой зеленью. Заправляется соевым соусом
650 ₽
180 г
на 11.11.2024 г.

Сельдь под шубой

Салат из свеклы, картофеля, моркови, майонеза, сельди слабосоленой и зеленого лука. Украшается тёртым куриным яйцом и кресс-салатом
490 ₽
280 г
на 11.11.2024 г.

Салат с хрустящими баклажанами

Свежие помидоры, кинза, базилик, мята, лук зеленый, кунжут черный и белый заправляются сладким соусом чили и смешиваются с баклажанами, обжаренными в панировке из кукурузного крахмала. Подаются со сливочным сыром, украшаются семенами подсолнуха
750 ₽
280 г
на 11.11.2024 г.

Салат Имеретинский

Салат с имеретинским сыром, двумя видами томатов, кинзой, базиликом, заправляется оливковым маслом
690 ₽
310 г
на 11.11.2024 г.

Буррата с томатами

Сыр буррата с салатом из запеченной паприки и свежих розовых томатов, заправляется соусом песто, в составе которого: оливковое масло, зеленый базилик, кедровый орех и фреш лайма
1190 ₽
320 г
на 11.11.2024 г.

Салат со страчателлой, рукколой и томатами

Салат из рукколы, розовых томатов, оливкового масла, соли и перца, а сверху выкладывается страчателла
790 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Салат Тил

Из тонко нарезанного разварного говяжьего языка, рубленых маринованных огурчиков и лука фри. Заправляется особым соусом на основе домашнего майонеза и свежего хрена. Классика узбекской кухни - сытный и вкусный салат
690 ₽
190 г
на 11.11.2024 г.

Тёплый салат с куриной печенью

Куриная печень обжаривается с бэби-картофелем в соусе (майонез, соевый соус, масло кунжутное, имбирь, сахар), микс-салат (рукола, лолло-росса, айсберг), розовые томаты. Подаётся с перепелиными яйцами с жидким желтком
690 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Салат с киноа и яйцом пашот

Огурцы, помидоры, отварное киноа, авокадо, рукола, заправляются оливковым маслом и солью, сверху выкладывается яйцо пашот, украшаются долькой лайма
590 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Салат с хрустящими баклажанами, страчателлой и креветками

Жареные баклажаны панируются в кукурузном крахмале. Креветки, свежие томаты с добавлением соуса сладкий чили, все перемешивается и украшается кусочками манго и сыром страчателла
890 ₽
210 г
на 11.11.2024 г.

Салат Бахор

Отварная куриная грудка, свежие огурцы, помидоры, куриное яйцо, с добавлением чеснока, укропа и петрушки, заправляется майонезом, бальзамическим уксусом и солью
550 ₽
170 г
на 11.11.2024 г.

Салат со свёклой и говядиной

Запечённая свёкла, перетёртая с добавлением отварной говядины, майонеза, сванской соли и овечьего сыра гуда
490 ₽
170 г
на 11.11.2024 г.

Теплый салат с лососем

Микс салатов (айсберг, лоло россо, руккола), помидоры черри, филе лосося, обжаренное на оливковом масле с добавлением цитрусового соуса. По готовности добавляется соевый соус, сыр сулугуни, заправляется цитрусовым соусом (душистый горошек варится в апельсиновом фреша, далее добавляют кукурузный крахмал, сладкий соус чили, зернистую горчицу). Посыпается тыквенными семечками
1190 ₽
220 г
на 11.11.2024 г.

Салат с ростбифом

Руккола, айсберг с добавлением свежей редиски, красного лука, томатов черри, оливок каламата, каперсов, ростбиф. Всё заправляется соусом цезарь, украшается тёртым пармезаном и гренками из французского багета
990 ₽
170 г
на 11.11.2024 г.

Гриль-салат с идейкой

Овощи, обжаренные на гриле: кабачок, баклажан, болгарский перец. Бедро индейки запекается. Все нарезается соломкой. Добавляем копченый чечил. Заправляется оливковым маслом и кинзой
690 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Зеленый салат с брынзой

Микс из салатов (ромейн, айсберг и руккола), сырые кабачки, припущенные брокколи, зеленый горошек. Заправляется оливковым маслом, посыпается брынзой и кресс-салатом
590 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Салат с томатами, мацони и зеленой аджикой

Томат, лук красный, зелёная и мятная аджика, оливковое масло, кинза, сулугуни
590 ₽
290 г
на 11.11.2024 г.

Винегрет с балтийской килькой

Салат из картофеля, моркови, свеклы, огурцов маринованных, квашеной капусты, лука зеленого, каперсов, гороха, майонеза, яйца перепелиного, кильки. Украшается красной икрой и укропом
490 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Салат Тбилиси с говядиной

Салат из отварной говядины, паприки красной, красной консервированной фасоли, лука красного, чеснока, кинзы, уксуса винного, масла душистого, специй абхазских
790 ₽
240 г
на 11.11.2024 г.

Ацецили с курицей и дайконом

Салат из отварной куриной грудки, паприки красной, дайкона, укропа, петрушки, лука зеленого, специй абхазских. Заправляется медово-горчичным соусом
690 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Оливье

Салат из моркови, картофеля, колбасы, огурцов маринованных, гороха, яиц перепелиных. Заправляется майонезом и рисовым соусом
490 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Закуски

Тартар из лосося

Свежий лосось маринуется оливковым маслом, солью, перцем, авокадо, белым луком и каперсами, подается с черной чиабаттой
1190 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Сезонные овощи и зелень

Томаты розовые, огурцы, редис, зелень (тархун, кинза, петрушка, укроп, зеленый лук, острый стручковый перец, эстрагон, базилик). Подается с морской йодированной солью
790 ₽
375 г
на 11.11.2024 г.

Рулетики из баклажанов по-грузински

Грузинская национальная закуска: обжаренные слайсы баклажана на растительном масле с ореховой пастой (красная и зеленая аджика в сочетании с перемолотым грецким орехом с добавлением абхазской специи шкмерули). Украшается зернами граната и кинзой
650 ₽
180 г
на 11.11.2024 г.

Пхали из шпината

Грузинская национальная закуска, биточки из шпината с добавлением зеленой аджики, красной аджики, грецкого ореха, соли, кинзы и шереули. Украшаются зернами граната и кресс-салатом. В порции 3 штуки
490 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Пхали из свеклы и капусты

Грузинская национальная закуска, биточки из отварной капусты, свеклы, кинзы, красной и зеленой аджики, грецкого ореха, шереули, соли. Украшаются зернами граната, кресс-салатом. В порции 3 штуки
450 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Картули супра

Ассорти грузинских закусок: сациви, аджапсандал, хумус, сладкая цицака с надуги, маринованный сладкий перец, пхали из шпината, пхали из свёклы, сыр сулугуни, пряная лепешка
1990 ₽
400 г
на 11.11.2024 г.

Сациви

Грузинская национальная закуска: небольшие кусочки отварного куриного бедра под ореховым соусом Бажа из куриного бульона, перемолотых грецких орехов, аджики красной, шереули, воды, соли, зубчика чеснока. Сверху поливается небольшим количеством острого орехового масла (красная аджика, грецкий орех)
650 ₽
240 г
на 11.11.2024 г.

Соленья из бочки

Маринованные бурые томаты, острый стручковый перец, чеснок, черемша, джонджоли, капуста красная грузинская, огурцы малосольные, грузинские томаты красные – маринад из укропа, кинзы, чеснока, петрушки, листьев сельдерея, стручкового перца, соли, уксуса
890 ₽
380 г
на 11.11.2024 г.

Гебжалия

Имеретинский сыр растапливается, раскатывается и натирается мятной аджикой, сворачивается в рулет и делится на 3 части. Поливается соусом мацони с мятной, зеленой аджикой и кинзой. Украшается ореховым и зеленым маслами, землей из маслин и свежей мятой
550 ₽
270 г
на 11.11.2024 г.

Сельдь с запеченным картофелем

Филе сельди слабой соли, подается с маринованным красным луком (маринуется в уксусе с солью, сахаром и укропом) и обжаренным мини-картофелем. Сверху при подаче посыпаем зеленым луком, веточками укропа
550 ₽
240 г
на 11.11.2024 г.

Баклажанная икра

Баклажаны, паприка, репчатый лук, томаты и чеснок нарезаются и обжариваются на сковороде, тушатся 1,5 часа и пропускаются через мясорубку. При подаче икра украшается кресс-салатом, подается с пряной лепешкой
550 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Мясное ассорти

Куриный рулет, буженина, отварной говяжий язык, кресс-салат, говядина. Подаётся с горчицей и хреном
1990 ₽
290 г
на 11.11.2024 г.

Свекольная икра

Вкусное и оригинальное блюдо по старинному рецепту из вареной свеклы, томатного соуса и грецкого ореха. Отличный гарнир к любому блюду. Подается с пряной лепешкой
390 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Айран от Нани

Нежный, как облако, белоснежный айран - популярный напиток восточных народов, а с добавлением укропа, петрушки, кинзы, душистого огурца и зеленого лука айран способен заменить собой плотный обед. Идеальное диетическое блюдо
290 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Ассорти из грузинских сыров

Сулугуни, копченый сулугуни, сыр чечил, крекер. Подается с виноградом, грецким орехом и тархуном
1190 ₽
310 г
на 11.11.2024 г.

Тартар из говядины

Говяжья вырезка нарезается кубиком, добавляются красный лук, каперсы, заправляется оливковым маслом, соусом табаско, ворчестер, соль, перец. Подается с кусочком вишневого тартина и муссом из пармезана (сливки, пармезан)
990 ₽
160 г
на 11.11.2024 г.

Вяленая свекла в ткемали с кремом из сыра гуда

Свекла предварительно запекается в духовке, после чего посыпается сахарной пудрой. Заправляется свекольным соусом на основе свекольного фреша, зернистой горчицы, меда, оливкового масла, бальзамического уксуса, соли. Сверху украшается овечьим сыром, соусом ткемали, кресс-салатом
550 ₽
190 г
на 11.11.2024 г.

Антипасти

Оливки, маслины, сыровяленая колбаса, вяленые томаты, базилик
1390 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Форшмак с подкопченным лососем

Лосось горячего копчения, филе сельди, отварное куриное яйцо, яблоко зеленое. Заправка на основе сметаны, майонеза, соли и перца. Украшается икрой, кресс-салатом. Подается с клюквенным тартином
890 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Пхали из фасоли

Грузинская национальная закуска. Биточки из фасоли, пропущенные через мясорубку, из зеленой аджики, красной аджики, грецкого ореха, соли, кинзы, с абхазскими специями шереули. Украшаются зернами граната и кинзой (3 шт.)
450 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Гуакамоле с вялеными томатами

Гуакамоле (авокадо, оливковое масло, перец чили, кинза, лайм, соль), вяленые томаты, оливковое масло и фисташки подаются с пряной лепешкой (маргарин, молоко, яйцо, вода, дрожжи, специи, масло растительное, пшеничная мука) и кресс-салатом
890 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Баклажаны с надуги в соусе сотолия

Рулетики из баклажанов с начинкой из творога, сыра надуги и шпината. Соус (мацони, кинза, чеснок). Сверху ореховое масло, микрозелень
590 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Ассорти из пхали

Пхали из шпината (шпинат, зеленая аджика, красная аджика, грецкий орех, соль, кинза, абхазские специи шереули), из фасоли (фасоль, зеленая аджика, красная аджика, грецкий орех, соль, кинза, абхазские специи шереули), из свеклы (отварная капуста, отварная свекла, кинза, красная и зеленая аджика, грецкий орех, шереули, соль). Украшается зернами граната (3 шт.)
490 ₽
165 г
на 11.11.2024 г.

Брускетта с ростбифом

Брускетта с ростбифом, вялеными томатами, рукколой и соусом из горчицы и грецких орех. Украшается сыром пармезан
650 ₽
160 г
на 11.11.2024 г.

Брускетта с креветками

Брускетта с креветками и соусом гуакамоле. Украшается кресс-салатом
590 ₽
135 г
на 11.11.2024 г.

Брускетта с томатами

Брускетта с томатами и страчателлой. Украшаются кресс-салатом
450 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Горячие закуски

Лобио по-мегрельски

Тушеная протертая красная фасоль с ароматными специями и зеленью. Подается с капустой по-гурийски и мчади, в составе которого кукурузная крупа и вода
550 ₽
330 г
на 11.11.2024 г.

Долма с бараниной

Внутри каждого рулетика вкусная начинка из баранины, риса специальной отварки, свежей мяты и специй. Важная часть процесса наслаждения долмой - соус на основе мацони, рубленого чеснока и укропа. Вершина кавказской кухни, гордость хозяек - традиционная долма в маринованных молодых винoградных листьях. Украшается маринованным перчиком чили
890 ₽
180 г
на 11.11.2024 г.

Аджапсандал

Основу блюда составляют обжаренные на сливочном масле баклажаны, а томаты, стручковый перец и картофель с чесноком обжариваются отдельно и тушатся с приправами и рублеными душистыми травами. Секрет аджапсандала - нежный сливочно-чесночный соус. У каждой хозяйки свой рецепт. Аджапсандал - знаменитое кавказское блюдо, без которого также не обходится ни одно застолье
690 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Мчади с домашним сыром

Мчади – жареные кукурузные лепешки (мука, молоко, сливочное масло, соль), подаются с имеретинским сыром и соусом сацебели, украшается веточкой тархуна (4 шт.)
590 ₽
360 г
на 11.11.2024 г.

Чебурек с бараниной

Большой и зажаренный до хрустящей золотистой корочки чебурек с начинкой из ароматной баранины, рубленого репчатого лука, грузинских специй и свежей кинзы
450 ₽
180 г
на 11.11.2024 г.

Чебурек с молодой говядиной

Пресное хрустящее тесто начиняется фаршем из телятины с луком, специями и кинзой
450 ₽
180 г
на 11.11.2024 г.

Чебурек с сыром

Большой и зажаренный до хрустящей золотистой корочки чебурек с начинкой из молочного сыра сулугуни
450 ₽
160 г
на 11.11.2024 г.

Кутабы с зеленью

С начинкой из 6 видов зелени (кинза, петрушка, укроп, зеленый лук, шпинат, щавель). Подается с мацони ( 2 шт.)
390 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Кутабы с картофелем

Кутабы из тонкого пресного теста, щедро начиненные толченым картофелем (2 шт.). Подаются с нежным соусом из мацони
350 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Кутабы с бараниной

Лепешки из пресного теста (мука, вода, соль) с начинкой из бараньего фарша. Подаются с мацони (2 шт.)
450 ₽
160 г
на 11.11.2024 г.

Кутабы с сыром сулугуни

Кутабы из тонкого пресного теста, щедро начиненные сыром сулугуни (2 шт.). Подаются с нежным соусом из мацони
390 ₽
160 г
на 11.11.2024 г.

Оладьи из цукини с лососем слабой соли

Оладьи из цукини, соли, яйца, муки, перца и чеснока жарим на растительном масле. Выкладываем крем-чиз на лосось слабой соли. Украшаем кресс-салатом и зеленым маслом
890 ₽
70 г
на 11.11.2024 г.

Шаверма с курицей

Завернутые в лаваш (вода, мука пшеничная) ингредиенты: куриное бедро, свежий огурец и болгарский перец с салатом айсберг, соевым соусом и майонезом
650 ₽
290 г
на 11.11.2024 г.

Хачапургер

Закрытый бургер (мука пшеничная, дрожжи, маргарин, соль, вода) с котлетой из говядины, малосольным огурцом, томатом, кресс-салатом и сыром сулугуни. Подается с картофелем фри и соусом сацебели
790 ₽
430 г
на 11.11.2024 г.

Запеченный сыр сулугуни с томатами

На тонкие слайсы сыра сулугуни выкладываются томаты и запечённый болгарский перец, всё смазывается творожной начинкой. Сверху добавляется нарезанный красный базилик, после чего блюдо закрывается тонкими слайсами сулугуни, смазывается острым маслом и запекается. Украшается базиликом и кинзой
690 ₽
210 г
на 11.11.2024 г.

Оладьи из цукини со сметаной

Оладьи из цукини, пшеничной муки и куриного яйца, обжаренные на растительном масле. Подаются со сметаной
490 ₽
40 г
на 11.11.2024 г.

Лобио Харкалия

Цельная красная фасоль обжаривается с луком, специями, аджикой и кинзой. Подается с лавашом и малосольным огурцом
690 ₽
335 г
на 11.11.2024 г.

Долма с уткой и яблоками

Виноградные листья, утиное бедро, говяжий жир, жареный репчатый лук, мята, рис, кинза. Подается с соусом из мацони, кинзы, укропа, базилика и шпината. Гарнируется карамелизованными яблоками (яблоко, масло сливочное, сахар, лимонный фреш) и вялеными томатами
750 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Запеченные шампиньоны с сулугуни с соусом чкмерули

Мини-шампиньоны, свежий шпинат, сыр моцарелла и сулугуни, аджика и свежий чеснок. Запекается в кеце под сырной шапкой. Подается с вялеными томатами
790 ₽
320 г
на 11.11.2024 г.

Слоеный баклажан с мясом и копченым сыром

Фарш из свинины и говядины тушится с томатами в собственном соку, укладывается между слоями жареного баклажана и запекается с копчёным сулугуни. Подаётся с руколой, пармезаном и вялеными томатами
890 ₽
330 г
на 11.11.2024 г.

Патара-хинкали с креветками в соусе том ям

Мини-хинкали с креветками и судаком. Подаются с соусом том ям и украшаются красной икрой и кресс-салатом (5 шт.)
690 ₽
280 г
на 11.11.2024 г.

Патара-хинкали с индейкой и сациви

Мини-хинкали с индейкой подаются в соусе сациви и украшаются кинзой и ореховым маслом (5 шт.)
590 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Креветки с чесноком и петрушкой

Тигровые креветки (11-12 штук, зависит от размера креветок), обжаренные на оливковом масле с чесноком и зеленью, с добавлением рыбного бульона и сливочного масла, сванской соли, шереули, подается с кусочком белой чиабатты. Украшается сверху кинзой
1190 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Выпечка

Хачапури по-аджарски

Открытый, как большое грузинское сердце, хачапури лодочка с большим количеством начинки из имеретинского сыра и тертого сулугуни. Запекается до золотой корочки со сливочным маслом и куриным яйцом. Тесто: маргарин, молоко, яйцо, вода, дрожжи, соль, сахар, растительное масло, мука
650 ₽
440 г
на 11.11.2024 г.

Хачапури с копченым сыром

Пирог с начинкой из домашнего сыра и копченого сыра Сулугуни, запеченного до хрустящей корочки.
690 ₽
475 г
на 11.11.2024 г.

Кубдари с бараниной

Сванский пирог с рубленым мясом, острым перцем и луком
1190 ₽
390 г
на 11.11.2024 г.

Хачапури с грушей и сыром горгонзола

Тесто на хачапури, сыр сулугуни, сыр горгонзола, карамелизированная груша (обжаривается в большом количестве сливочного масла с сахаром, медом и лимонным фрешем), запекается, украшается грецким орехом и базиликом (15x15 см)
690 ₽
380 г
на 11.11.2024 г.

Хачапури по-имеретински

Тонкий домашний пирог с начинкой из сыра Сулугуни
650 ₽
440 г
на 11.11.2024 г.

Хачапури по-мегрельски

Традиционный круглый пирог с сыром Сулугуни внутри и запеченной золотистой корочкой (28 см)
690 ₽
500 г
на 11.11.2024 г.

Хачапури по старинному рецепту

Сдобное тесто, сверху выкладывается масса из сыра сулугуни, сырого яйца, сливочного масла. Очень сытный и сочный, с большим количеством сыра и небольшим количеством теста (28 см)
850 ₽
600 г
на 11.11.2024 г.

Лазурад

25 см
690 ₽
500 г
на 11.11.2024 г.

Лепешка с креветками, цукини и печеным перцем

Лепешка с креветками, цукини и печеным перцем
990 ₽
380 г
на 11.11.2024 г.

Лепешка Чепалгаш с творогом

490 ₽
240 г
на 11.11.2024 г.

Лепешка Хингалаш с тыквой

390 ₽
220 г
на 11.11.2024 г.

Хачапури Пеновани

Слоёное тесто, яйцо, сливки, сыр для хачапури (в сыр добавляетсясырой белок, замешивается и запекается).
750 ₽
500 г
на 11.11.2024 г.

Дагестанский пирог

Хачапури из теста на мацони с начинкой из картофеля отварного, жареного лука, соли и перца. Подается с соусом из сливочного масла, сметаны и молока
690 ₽
360 г
на 11.11.2024 г.

Супы

Харчо с телятиной

Острый, густой и сытный грузинский суп из телятины, риса, томатов в собственном соку и мелко рубленной кинзы. Особый аромат и острый вкус блюду придает богатый букет грузинских специй
650 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Борщ

Классический борщ с говядиной (картофель, свекла, морковь, капуста, томатная паста, перец болгарский, лук репчатый, уксус столовый, говядина, корень хрена, томаты в собственном соку, соль, сахар, черный перец) подается со сметаной, украшается петрушкой
550 ₽
380 г
на 11.11.2024 г.

Крем-суп из тыквы

Нежный крем-суп из тыквы на пару, обжаренного лука и моркови с добавлением сливок
490 ₽
325 г
на 11.11.2024 г.

Том ям

Суп на основе рыбного бульона (кинза, укроп, петрушка, лук, морковь, томаты, рыбные кости) с шампиньонами свежими, креветками, мясом мидий, кальмаром, грибами шиитаке, помидорами черри, красным чили, листьями лайма, лемонграссом, корнем галангала. В суп добавляется паста карри, кокосовое молоко, рыбный соус, фреш лайма, тростниковый сахар. Отдельно подается рис басмати с кунжутом
850 ₽
430 г
на 11.11.2024 г.

Рыбный суп с тархуном

В рыбный бульон добавляется жареный репчатый лук, картофель, томаты черри, филе лосося, филе судака и тархун. Украшается укропом
750 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Хашлама с бараниной

В суп добавляется баранина на кости и мякоть барана, свежий картофель, болгарский перец, репчатый лук, чеснок, абхазские специи, тархун, укроп, петрушка, в конце перед подачей добавляются розовые томаты. Украшается кинзой
990 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Куриный суп с домашней лапшой и грибами

Домашний суп-лапша, как в детстве, прозрачный бульон с лапшой ручной работы, кусочками куриного филе и мякоти бедра, шампиньонами и пассерованными овощами (морковь, лук, зелень). Украшается вареными перепелиными яйцами
450 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Чихиртма с квари из индейки

Чихиртма - густой мясной суп на основе куриного бульона, чеснока, кинзы, соли, столового уксуса, муки, сливочного масла, яйца. Квари на основе обычного пресного теста и фарша из индейки. Суп украшается кинзой
490 ₽
310 г
на 11.11.2024 г.

Кукурузный крем-суп

Крем-суп на основе кукурузы, репчатого лука и сливок. Подается с кресс-салатом и зернами свежей кукурузы
490 ₽
320 г
на 11.11.2024 г.

Сливочный рыбный суп

Суп на основе рыбного бульона, сливок, лосося, судака, картофеля, помидоров черри, моркови и укропа
750 ₽
400 г
на 11.11.2024 г.

Грибная похлебка

Суп из грибов, лука, моркови и перловой крупы. Подается со сметаной
550 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Солянка

Солянка из соленых огурцов, оливок, томатной пасты, говядины, шеи свиной, бекона, колбасок, зелени, соли, масла подсолнечного. Подается со сметаной
650 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Горячие блюда

Чахохбили

Нежные кусочки курицы, обжаренные с луком, свежими томатами и грузинскими специями
850 ₽
302 г
на 11.11.2024 г.

Кучмачи

Говяжьи потроха - сердце, легкое, рубец. Сердце и легкое отвариваются, рубец замачивается в уксусе, а затем варится с лимоном. Нарезается кубиком, замешивается с красной аджикой. Лук, жарится с красной аджикой и томатной пастой, добавляются куч-мачи и говяжий бульон. Украшается кинзой и зернами граната
750 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Котлеты из северных рыб

Фарш из филе лосося, филе трески, филе судака, майонеза, перца, белого хлеба, желтка яйца, соли, лука. Подается с картофельным пюре из молока и молодого картофеля
1190 ₽
280 г
на 11.11.2024 г.

Котлеты из индейки

Котлетки из грудки и бедра индейки (индейка, лук, хлеб, сливки, петрушка) выкладываются на подушку из шпинатного соуса (шпинат, сливки, белое вино, чеснок, лимонный фреш, оливковое масло, соль) и гарнируются овощами на гриле: кабачки, красный лук, перец болгарский, картофель отварной, черри. Украшается кинзой
790 ₽
310 г
на 11.11.2024 г.

Бефстроганов с пюре

Говяжья вырезка с репчатым луком, шампиньонами в сметанно-сливочном соусе. Подается с картофельным пюре и корнишонами
1190 ₽
430 г
на 11.11.2024 г.

Лосось на гриле

Лосось, приготовленный на гриле, подается с лимоном и соусом тартар, в состав которого входят огурцы малосольные, майонез, укроп
1590 ₽
270 г
на 11.11.2024 г.

Форель с луком-пореем и томатной сальсой

Обжаренная форель, сальса из томатов (помидор, базилик, сванская соль, чеснок, оливковое масло), соус (лук-порей, сливки, сванская соль, соль, специи). Украшается кресс-салатом
1490 ₽
320 г
на 11.11.2024 г.

Чашушули

Аппетитные кусочки говядины, тушенные с красной паприкой, томатами в собственном соку, луком, абхазскими специями (шериули, соль). Блюдо украшается петрушкой
890 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Чкмерули

Запеченный ароматный цыпленок под сметанно-чесночным соусом с добавлением красной аджики
1190 ₽
380 г
на 11.11.2024 г.

Цицила по-гальски

Секрет Цицилы по-гальски, или Цицилы тапака - в ее хрустящей корочке. Это старинный рецепт, поколениями передаваемый от хозяйки к хозяйке: цельный цыпленок маринуется в красной остро-сладкой аджике и запекается в ароматных травах и специях. Подается в сопровождении соуса ткемали
1190 ₽
380 г
на 11.11.2024 г.

Мамалыга

Круто заваренная каша из кукурузной крупы. Подается с сыром сулугуни, имеретинским сыром, копченым сулугуни и зеленой аджикой
550 ₽
475 г
на 11.11.2024 г.

Эларджи

Из региона Самегрело - традиционная грузинская каша из дробленой кукурузной крупы с большим количеством сыра сулугуни с соусом из мацони. Идеальное дополнение для острых блюд
550 ₽
500 г
на 11.11.2024 г.

Котлеты домашние от Петровны

Нежные домашние котлеты (фарш из свинины и говядины, лук, чеснок, морковь, масло растительное, специи, кинза) с картофельным пюре. Подаются с малосольными огурцами.
690 ₽
410 г
на 11.11.2024 г.

Дорадо на гриле

Приготовленная на гриле в специях. Подается с долькой лимона
1590 ₽
280 г
на 11.11.2024 г.

Медальоны из говядины с грибами в сливочном соусе

Говяжья вырезка подается с шампиньонами, обжаренными с репчатым луком, чесноком, трюфельной пастой, томатной пастой и сливками. При подаче украшается микрозеленью и поливается оливковым маслом
1290 ₽
260 г
на 11.11.2024 г.

Шницель из индейки

Отбивная из филе индейки в панировке обжаривается на растительном масле, сверху добавляется томатный соус, посыпается сыр Моцарелла и запекается. Подается с салатом из зелени (укроп, кинза, петрушка), долькой лимона и поливается соусом наршараб
890 ₽
260 г
на 11.11.2024 г.

Чанахи

Баранья мякоть, тушенная с баклажанами, картофелем, паприкой, помидором, луком, зеленым перцем, чесноком, зеленью (кинза, петрушка) и абхазскими специями (шереули добавляется в бульон), базилик. Украшается кинзой
990 ₽
372 г
на 11.11.2024 г.

Оджахури по-мегрельски

Сочная свинина, обжаренная до золотистой корочки на мангале с помидорами свежими, паприкой, аджикой, чесноком, луком и молодым картофелем в ароматном растительном масле. Оджахури традиционная зимняя домашняя еда Грузии, особенно любимая в регионах
1190 ₽
460 г
на 11.11.2024 г.

Плов с бараниной

Традиционный узбекский плов с бараньей вырезкой, курдючным жиром, особый аромат и тонкий вкус которому придают ягоды барбариса и зерна зиры. Подается с блюдом свежих овощей (огурцы, помидоры)
990 ₽
440 г
на 11.11.2024 г.

Хинкали со свининой и говядиной

1 шт.
190 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Хинкали с бараниной

Хинкали из теста в составе которого мука, молоко, яйцо, вода, маргарин с начинкой из баранины, лука зеленого, чеснока, кинзы и бульона (1 шт.)
190 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Хинкали с грибами

Хинкали из теста в составе которого мука, молоко, яйцо, вода, маргарин с начинкой из свежих шампиньонов, обжаренного лука с добавлением красного перца, соли, кинзы и кондари (1 шт.)
190 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Корюшка с бэби-картофелем и соусом ткемали

Корюшка солится и обваливается в муке, обжаривается на растительном масле. Подаётся с лимоном, соусом ткемали, зелёным луком и беби-картофелем, обжаренным с солью, чесноком и укропом
990 ₽
320 г
на 11.11.2024 г.

Бифштекс из говядины с перечным соусом

Бифштекс обжаривается на гриле, подается с соусом сливочным демиглас и гарниром из запеченного мини-картофеля, красного лука и корнишон, и яйцом пашот. По умолчанию подаем степень прожарки medium well
1490 ₽
430 г
на 11.11.2024 г.

Куриная грудка с зеленой гречотто

Куриное филе маринуется в гриль масле, обжаривается на гриле, подается на гречетто, со слайсами свежего кабачка и зеленым маслом. Украшается кресс-салатом
890 ₽
320 г
на 11.11.2024 г.

Чанахи с костным мозгом на кеци

Костный мозг готовится методом су-вид, выкладываются телячьи щечки, томат, печеный картофель, репчатый лук с чесноком, кинзой и аджикой. Запекается под слоеным тестом
1390 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Харчо по-мегрельски с мамалыгой

Харчо (говядина, лук репчатый, аджика, паста томатная, масло растительное, чеснок, фундук) подается с гоми, оформляется кинзой
990 ₽
450 г
на 11.11.2024 г.

Треска под ореховым соусом и пастой птитим

Филе трески запекается под ореховым соусом (масло растительное, копченый сыр, яйцо, кинза, горчица, винный уксус, сванская соль) и подается на пасте птитим в сливках с пармезаном и кресс-салатом
1190 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Хинкали с сыром

1 шт.
190 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Керусус

Нежная вырезка телятины, обжаренная с картофелем, спелыми томатами, зеленым горошком, вешенками и луком.
990 ₽
310 г
на 11.11.2024 г.

Печень по-грузински

Печень куриная, лук репчатый, специи абхазские, кинза, шереули, сванская соль.Украшается зёрнами граната.
750 ₽
230 г
на 11.11.2024 г.

Запеченная камбала

Камбала обжаривается в муке на растительном масле с солью, перцем. Подаётся стоматной сальсой (мелко нарезанная мякоть томата без кожуры и косточек, маслооливковое, кинза, каперсы), мятым печёным мини-картофелем и солёным лимоном.
1190 ₽
530 г
на 11.11.2024 г.

Судак по-польски

Филе судака на коже готовится на пару. Подается с картофельным пюре и польским соусом (яйцо, лимон, укроп, масло сливочное, сливки, специи)
1190 ₽
280 г
на 11.11.2024 г.

Судак с жареным луком

Обжаренное филе судака на коже подается с картофельным пюре, жареным луком и салатом из огурцов, помидоров, сметаны и укропа
1190 ₽
280 г
на 11.11.2024 г.

Томленые телячьи щечки

Телячьи щечки обжариваются с морковью, луком, чесноком, специями и томатами. Подается с картофельным пюре и соусом демиглас, медом, горчицей зерновой. Украшается горошком
1190 ₽
340 г
на 11.11.2024 г.

Гарниры

Овощи на гриле или на пару

Баклажан, красный лук, желтый и красный перцы, кабачок и брокколи готовятся с оливковым маслом на гриле или на пару
590 ₽
340 г
на 11.11.2024 г.

Картофельное пюре

Толченый молодой картофель с добавлением молока, сливочного масла и соли. Украшается кресс-салатом
350 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Початок кукурузы

Сахарная кукуруза, обжаренная на гриле или приготовленная на пару- по желанию гостя. Подается с солью
450 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Жареный картофель

Обжаренный картофель. Посыпается укропом
350 ₽
203 г
на 11.11.2024 г.

Картофель, жаренный с грибами

Картофель, обжаренный с вешенками. Украшается укропом
490 ₽
220 г
на 11.11.2024 г.

Рис басмати

Отварной рис басмати с маслом
290 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Картофель фри

Картофель, приготовленный во фритюре и посыпанный солью
450 ₽
180 г
на 11.11.2024 г.

Беби картофель

Бэби картофель в кожуре, обжаренный с чесноком и укропом
350 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Греча с грибами

390 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Пряные овощи с грибами

На оливковом масле обжариваются брокколи, цветная капуста, фасоль белая консервированная, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, перец болгарский, шпинат, петрушка, соль, соль сванская, цукини, перец чили красный, булгур и добавляется соус шериули
590 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Детское меню

Каша гречневая детская

Гречневая каша на коровьем молоке со сливочным маслом. Возможно приготовление на воде или альтернативном молоке: соевом, безлактозном, кокосовом
250 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Каша овсяная с яблоком детская

Овсяная каша на коровьем молоке с добавлением кусочков яблока и сливочного масла. Возможно приготовление на воде или альтернативном молоке: соевом, безлактозном, кокосовом
290 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Каша пшенная детская

Пшенная каша на молоке с добавлением ягод (клубника, голубика). Возможно приготовление на воде или альтернативном молоке: соевом, безлактозном, кокосовом
250 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Каша рисовая с ягодным джемом детская

Рисовая каша на молоке с малиновым джемом и с добавлением спелых ягод (клубника, голубика). Возможно приготовление на воде или альтернативном молоке: соевом, безлактозном, кокосовом
290 ₽
330 г
на 11.11.2024 г.

Блинчики

Блины подаются со сметаной, украшаются клубникой (3 шт.)Тесто: молоко, яйца, соль, сахар, мука, масло растительное.
250 ₽
145 г
на 11.11.2024 г.

Банановое солнце

6 шт.
350 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Блины с творогом

3 шт.
290 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Сырники

Нежные сырники подаются со сметаной (3 шт.)
390 ₽
165 г
на 11.11.2024 г.

Овощная компания

Салат из свежих огурцов и томатов заправляется сметаной
350 ₽
180 г
на 11.11.2024 г.

Закуска чемпиона

Овощные палочки из перца болгарского, огурца, сельдерея, яблока и моркови
320 ₽
230 г
на 11.11.2024 г.

Зайкино лакомство

Перетертая морковь с яблоком с добавлением обжаренного изюма. Заправляется маслом или сметаной. Подается со сливочным соусом, украшается марципаном и виноградом
290 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Оливье

Салат из отварной куриной грудки, картофеля, моркови, огурцов маринованных, горошка консервированного заправляется майонезом. Украшается перепелиным яйцом
350 ₽
170 г
на 11.11.2024 г.

Салат Кукурузный с хрустящей рыбой

Кукуруза, перец, огурцы и рис заправляются майонезом, добавляется треска в панировке из яйца. Украшается марципаном
370 ₽
230 г
на 11.11.2024 г.

Моко бургер

Бургер из домашнего белого хлеба с куриной котлетой, томатами, сыром Чеддер, маринованными огурчиками и салатом Айсберг. Подается с кетчупом и картофелем фри
550 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Сеньор Помидор

15 см
690 ₽
230 г
на 11.11.2024 г.

Лодочка Победа

Мини-хачапури с перепелиным яйцом и сыром сулугуни .
450 ₽
160 г
на 11.11.2024 г.

Сырный бумеранг

Мини-хачапури с начинкой из яичного белка и сыра сулугуни
450 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Борщ детский

Классический борщ с говядиной подается со сметаной
390 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Курочка Ряба

Куриный бульон с домашней лапшой, репчатым луком, морковью и перепелиным яйцом. Украшается укропом
350 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Суп с кнелями из индейки

Легкий суп на основе куриного бульона с добавлением овощей (моркови, картофеля, помидоров) и кнелей из индейки. Украшается петрушкой
350 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Куриные котлеты

Котлеты из куриного бедра обжариваются на растительном масле или готовятся на пару, соус на выбор. Подаются без гарнира (2 шт.)
390 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты, обжаренные на растительном масле или приготовленные на пару. Подаются без гарнира (2 шт.)
590 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Куриные наггетсы

Куриные наггетсы панируются в сухарях, обжариваются на растительном масле. Подаются с сырным соусом
390 ₽
120 г
на 11.11.2024 г.

Рыбные наггетсы

Наггетсы из филе трески панируются и обжариваются в масле. Подаются с сырным соусом
490 ₽
120 г
на 11.11.2024 г.

Пельмешки из курицы

Пельмешки с куриным фаршем, луком и укропом. Подаются со сметаной
350 ₽
180 г
на 11.11.2024 г.

Макароны

Макароны со сливочным маслом
150 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Картофель фри детский

Картофель фри с солью
290 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Овощи на пару

Овощи, приготовленные на пару
290 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Рис

Отварной рис Басмати со сливочным маслом
150 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Греча отварная

Отварная греча со сливочным маслом
150 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Детские макароны с сыром

Макароны с сыром чеддер на сливочном масле. Сверху посыпаются сыром чеддер
290 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Орешки с вареной сгущенкой

Орешки с вареной сгущенкой. Украшается виноградом, грецким орехом, клубникой и свежей мятой. Подается с ягодным соусом (5 шт.)
350 ₽
175 г
на 11.11.2024 г.

Фруктовый салат

Салат из сезонных фруктов с заправкой на выбор
450 ₽
180 г
на 11.11.2024 г.

Котлеты из индейки

Нежные котлетки из индейки (2 шт.) Соус на выбор. Подаются без гарнира
390 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Картофельное пюре

Картофельное пюре с молоком и сливочным маслом
150 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Блины с курочкой

Подаются со сметаной (3 шт.)
290 ₽
90 г
на 11.11.2024 г.

Колбаски из сказки

Сосиски (3 шт.) в кляре обжариваются во фритюре. Подаются с картофелем фри и кетчупом
490 ₽
120 г
на 11.11.2024 г.

Сладкая вафелька

Вафельная трубочка с начинкой на выбор. Украшается клубникой
350 ₽
90 г
на 11.11.2024 г.

Хлеб

Армянский лаваш

Тонкий армянский лаваш. Подается с соусом сацебели
190 ₽
110 г
на 11.11.2024 г.

Чиабатта

Горячая чиабатта из ржаного или пшеничного теста. Подается со сливочным маслом
350 ₽
180 г
на 11.11.2024 г.

Лаваш из тандыра

Пышный грузинский свежеиспеченный лаваш из тандыра. Подаётся с соусом сацебели
190 ₽
130 г
на 11.11.2024 г.

Хлебная корзина

Картофельный хлеб, клюквенный хлеб, лаваш, чиабатта белая и черная
390 ₽
240 г
на 11.11.2024 г.

Десерты

Безе с ягодным соусом

Домашнее безе с нежным сливочным кремом, свежей клубникой. Подается с ягодным соусом
490 ₽
170 г
на 11.11.2024 г.

Сметанник с клубникой

Бисквитное тесто, пропитанное клубничным сиропом с тархуном, прослаивается свежей клубникой и сметанным кремом (сметана, сливки 35 %). Украшается воздушным белым шоколадом, свежей клубникой, голубикой, малиной и тархуном
650 ₽
220 г
на 11.11.2024 г.

Десерт Згапари

Легендарный грузинский десерт Згапари - нежный, тающий во рту. Бисквитные шоколадно-медовые коржи (какао-порошок, мука, яйцо куриное, мёд, сода пищевая), промазанные легким сметанным кремом (сметана и сливки 35 %). Украшается шоколадным топпингом, свежей сезонной ягодой (клубникой, малиной)
490 ₽
130 г
на 11.11.2024 г.

Банановый торт

490 ₽
195 г
на 11.11.2024 г.

Фисташковый рулет

Воздушный фисташковый рулет с начинкой из свежей малины и сочного крема на основе сливок.Украшается шоколадным топпингом и дробленой фисташкой
690 ₽
116 г
на 11.11.2024 г.

Наполеон

Домашний торт из слоеных коржей, пропитанных нежным заварным кремом
590 ₽
180 г
на 11.11.2024 г.

Медовик

Масло сливочное, мёд, мука, мята, пудра сахарная, сливки, сметана, сода, яйцо. Классический нежный десерт на основе медовых коржей с прослойкой сливочного крема. Украшается мёдом, свежей клубникой и лепестком свежей мяты
490 ₽
130 г
на 11.11.2024 г.

Десерт Пеламуши

Грузинский густой пудинг из виноградного сока, грецкого ореха и кукурузной муки. Сверху украшается виноградом и дробленым грецким орехом
390 ₽
170 г
на 11.11.2024 г.

Чурчхела

Грузинское национальное лакомство. Виноградный вываренный сок (как на пеламуши, только варится дольше) с цельными орехами (грецкий или фундук). Орехи нанизывают на нить и макают в вываренный виноградный сок, который загустевает в подвешенном состоянии
450 ₽
70 г
на 11.11.2024 г.

Ассорти из сезонных фруктов

Нарезка спелых фруктов
1990 ₽
1 кг
на 11.11.2024 г.

Домашнее варенье

Вкус на выбор
390 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Десерт Земля Грузии

Панна котта посыпается землей из коржа, кориандра, грецкого ореха. Украшается свежей малиной, голубикой, мятой, тархуном и зернами граната
490 ₽
249 г
на 11.11.2024 г.

Фирменный десерт Мамалыга

Мусс на основе сливок, желатина, пюре из манго, молока, ванили, куриного яйца, сахара, творожного сыра и лимонного фреша с начинкой из сливок, белого шоколада, сливочного масла и лимонного фреша. Подается на крамбл-земле. Украшается попкорном и свежим тархуном (3 шт.)
550 ₽
85 г
на 11.11.2024 г.

Десерт без сахара

Классический бисквит со стевией. Мармелад в основе которого: малина, стевия и крахмал. Перед подачей бисквит пропитывается апельсиновым соусом с добавлением сливочно-сырного крема. Сверху десерт обсыпается вафельной крошкой. Украшается свежей малиной (клубникой)
490 ₽
165 г
на 11.11.2024 г.

Чизкейк

Сыр творожный, мука, сахар, яйцо, сливки, ванилин. Подаётся с клубничным вареньем (клубника, сахар, яблочный пектин)
550 ₽
205 г
на 11.11.2024 г.

Заварные булочки

Заварные булочки с нежным сливочным кремом
490 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Торт грецкий орех

Безе с добавлением грецких орехов, вафельной крошки и сливочным крем-чизом. Украшается грецким орехом и карамельными слайсами
590 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Напитки

Морс из облепихи

Морс домашнего приготовления
170 ₽
250 мл
на 11.11.2024 г.

Морс из клюквы

Морс домашнего приготовления
170 ₽
250 мл
на 11.11.2024 г.

Лимонад Натахтари Саперави

Грузинский безалкогольный среднегазированный напиток со вкусом винограда сорта Саперави
190 ₽
500 мл
на 11.11.2024 г.

Натахтари Крем-сливки

Грузинский безалкогольный среднегазированный напиток с приятным сливочным вкусом
190 ₽
500 мл
на 11.11.2024 г.

Натахтари Дюшес

Грузинский безалкогольный средне-газированный напиток со вкусом ароматной груши
190 ₽
500 мл
на 11.11.2024 г.

Натахтари Тархун

Грузинский безалкогольный среднегазированный напиток с пряным вкусом эстрагона
190 ₽
500 мл
на 11.11.2024 г.

Лимонный фреш

Свежевыжатый лимонный сок
410 ₽
250 мл
на 11.11.2024 г.

Яблочный фреш

Свежевыжатый яблочный сок
310 ₽
250 мл
на 11.11.2024 г.

Морковный фреш

Свежевыжатый морковный сок
310 ₽
250 мл
на 11.11.2024 г.

Грейпфрутовый фреш

Свежевыжатый грейпфрутовый сок
410 ₽
250 мл
на 11.11.2024 г.

Апельсиновый фреш

Свежевыжатый апельсиновый сок
310 ₽
250 мл
на 11.11.2024 г.

Сельдереевый фреш

Свежевыжатый сельдереевый сок
410 ₽
250 мл
на 11.11.2024 г.

Ананасовый фреш

Свежевыжатый ананасовый сок.
610 ₽
250 мл
на 11.11.2024 г.

Томатный фреш

Свежевыжатый томатный сок.
610 ₽
250 мл
на 11.11.2024 г.

Лаймовый фреш

Свежевыжатый сок лайма
610 ₽
250 мл
на 11.11.2024 г.

Ginza Water негазированная

Премиальная минеральная гастрономическая вода с уникальным уровнем рН – 7,4. Содержит селен, гуминовые кислоты, кальций, магний, кремний и еще 50+ полезных микроэлементов
129 ₽
400 мл
на 11.11.2024 г.

Ginza Water газированная

Премиальная газированная минеральная гастрономическая вода с уникальным уровнем рН – 7,4. Содержит селен, гуминовые кислоты, кальций, магний, кремний и еще 50+ полезных микроэлементов
129 ₽
400 мл
на 11.11.2024 г.

Ginza Water негазированная

Премиальная минеральная гастрономическая вода с уникальным уровнем рН – 7,4. Содержит селен, гуминовые кислоты, кальций, магний, кремний и еще 50+ полезных микроэлементов
179 ₽
800 мл
на 11.11.2024 г.

Krone Blanche Biere Alcohol Free

Оригинальный безалкогольный пивной напиток с пшеничным вкусом и нотками освежающего цитруса и пряного кориандра
550 ₽
450 мл
на 11.11.2024 г.

Соусы

Соус Сацебели

Соус из перетертых томатов, свежей зелени, грузинских специй: хмели-сунели и сванской соли
110 ₽
30 г
на 11.11.2024 г.

Соус Ткемали

Соус из плодов дикой сливы, кинзы, петрушки и специи хмели-сунели
110 ₽
30 г
на 11.11.2024 г.

Соус Чесночный

Сметанный соус с добавлением укропа и давленого чеснока
110 ₽
30 г
на 11.11.2024 г.

Хрен

Соус на основе хрена
110 ₽
30 г
на 11.11.2024 г.

Соус Тартар

Соус на основе майонеза, джонджоли, свежих огурцов, чеснока и укропа. Классический соус к рыбным блюдам
110 ₽
30 г
на 11.11.2024 г.

Соус Мацони

Свежая грузинская простокваша
110 ₽
30 г
на 11.11.2024 г.

Соус Наршараб

Густой гранатовый соус. Рекомендуется для рыбных блюд
110 ₽
30 г
на 11.11.2024 г.

Стейки

Вырезка телятины

Вырезка телёнка, приготовленная на гриле, подается с салатом из огурца, помидора, лука и зелени с соусом Наршараб
1590 ₽
330 г
на 11.11.2024 г.

Стейк Бавет

Говяжье филе готовится при низкой температуре (50 градусов) с тимьяном и специями. Подается с картофелем Айдахо
1990 ₽
380 г
на 11.11.2024 г.

Завтрак

Овсяная каша с медом и грецким орехом

Овсяные хлопья варятся на коровьем молоке с добавлением соли и сахара. Украшаются молотым грецким орехом, медом и микрозеленью
390 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Рисовая каша на кокосовом молоке с грейпфрутом и соусом из манго

Рис варится на коровьем и кокосовом молоке с добавлением пюре из манго, соли и сахара, украшается сегментами грейпфрута
390 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Завтрак от шефа

Плотный завтрак из обжаренных яиц, бекона, маринованных корнишонов, свежего укропа, петрушки, кинзы и базилика с хрустящей бриошью
750 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Пшеничные блины

3 шт.
190 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Омлет с лососем слабой соли и соусом из авокадо

На омлет из двух яиц выкладывается соус из авокадо, сверху лосось слабой соли, украшается микрозеленью
850 ₽
225 г
на 11.11.2024 г.

Омлет с ростбифом, руколой и соусом чимичурри

Ростбиф, перемешанный с руколой, выкладывается на омлет (яйцо куриное, молоко). Украшается вялеными томатами и поливается соусом чимичурри (бальзамический соус, чеснок, перец чили, паприка красная, лук красный, оливковое масло, петрушка, укроп, кинза, соль, сок лайма)
750 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Драники с беконом и сметанным соусом

Картошка, яйцо, соль, перец. Обжариваются на растительном масле и запекаются в духовке, подаются с обжаренным беконом, розовыми томатами и сметанным соусом (сметана с добавлением майонеза, томатного фреша, укропа, петрушки, соли и перца). Украшается микрозеленью (6 шт.)
450 ₽
190 г
на 11.11.2024 г.

Зеленая греча с грибами и муссом из пармезана

Зеленая греча, обжаренная на растительном масле с добавлением сливок и пармезана. Сверху выкладывается начинка из шампиньонов, вешенок. Украшается яйцом пашот и поливается муссом из пармезана
590 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Сырники со сметаной

Сырники подаются со сметаной и ягодами голубики (3 шт.)
490 ₽
120 г
на 11.11.2024 г.

Мацони с медом и орехами

Домашняя простокваша с медом и грецкими орехами
350 ₽
185 г
на 11.11.2024 г.

Шакшука с томатами

Ароматная шакшука на основе томатов в собственном соку и чили-перца. При подаче добавляют белок из трех яиц. Украшается базиликом и кинзой, подается с кусочком чиабатты
490 ₽
275 г
на 11.11.2024 г.

Бенедикт с лососем слабой соли и авокадо

Подается на луковом хлебе, смазывается майонезом с добавлением рукколы и лосося. Сверху выкладывается яйцо пашот и поливается соусом голландез (желток куриный, сок лимонный, сливочное масло, соль)
790 ₽
215 г
на 11.11.2024 г.

Бенедикт с беконом, грибами и руколой

Подается на луковом хлебе, смазывается майонезом, выкладываются жареные шампиньоны с добавлением рукколы и бекона, яйцом пашот и поливаем соусом голландез (желток куриный, сок лимонный, сливочное масло, соль)
650 ₽
270 г
на 11.11.2024 г.

Белковый омлет с авокадо

Состоит из белков куриных яиц, сливок и соли. Подается с мини-салатом из авокадо, шпината, салата айсберг и ромейн
450 ₽
155 г
на 11.11.2024 г.

Скрэмбл с томатами и авокадо

Куриные яйца, обжаренные на растительном масле. Подается с мини-салатом из черри, авокадо и кинзы
450 ₽
240 г
на 11.11.2024 г.

Шашлык & Гриль

Седло ягненка на пряной лепешке

Мякоть баранья, смазанная красной аджикой, подается на пряной лепешке с маринованным красным луком, веточкой укропа и петрушки, а также соусом сацебели
1690 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Каре ягненка

Каре ягненка на гриле прожарки Medium Well с армянским лавашом (вода, мука пшеничная). Подается с салатом из огурца, помидора и красного лука с соусом сацебели. Маринад: соль, перец, красное вино, шашлычная приправа
1590 ₽
330 г
на 11.11.2024 г.

Шашлык из свинины

Шея свиная, маринованная в белом сухом вине, минеральной воде с черным перцем, солью и тимьяном. Подается с тонким армянским лавашом, свежим огурцом, помидором, красным луком и соусом сацебели
890 ₽
310 г
на 11.11.2024 г.

Шашлык из куриного бедра

Шашлык из куриного бедра, маринованного в минеральной воде с томатами и перцем. Подается с тонким армянским лавашом, свежим огурцом, помидором и красным луком и соусом сацибели
790 ₽
330 г
на 11.11.2024 г.

Люля-кебаб из курицы

Сочный люля из мелкорубленого куриного бедра, зажаренный на углях. Подается на тонком армянском лаваше со свежими овощами (помидоры, огурцы, красный лук) и соусом сацебели (чеснок, укроп, петрушка, кинза, вода, соль, красный перец, шериули). Одно из популярных блюд кавказской, балканской и среднеазиатской кухни
790 ₽
280 г
на 11.11.2024 г.

Шашлык из мякоти ягненка

Мякоть ягненка, маринованная с луком, черным перцем, солью, минеральной водой, красным вином и кориандром. Подается с тонким армянским лавашом (вода, мука пшеничная), свежим огурцом, помидором, красным луком и соусом сацебели. Степень прожарки: Medium Well
1490 ₽
310 г
на 11.11.2024 г.

Люля-кебаб из баранины

Одно из самых популярных блюд кавказской, балканской и среднеазиатской кухни - сочный люля из мелкорубленой ароматной баранины, зажаренной на углях. Подается на тонком армянском лаваше со свежими овощами (помидоры, огурцы, красный лук) и соусом Сацебели (чеснок, укроп, петрушка, кинза, вода, соль, красный перец, шериули)
1190 ₽
295 г
на 11.11.2024 г.

Хрустящая лодочка с люля-кебабом

Куриный люля запекается в тесте с добавлением свежего и копченого сулугуни в форме лодочки, подается с сацебели, сванской солью, кинзой и копченым сулугуни
990 ₽
500 г
на 11.11.2024 г.

Ребра свиные в соусе барбекю с картофелем

Маринованные свиные ребра с горчицей и специями запекаются и покрываются глазурью из кетчупа, соуса барбекю, меда, пасты кимчи, соуса шрирачи. Подается с картофелем Айдахо
1190 ₽
410 г
на 11.11.2024 г.

Выгодный обед

Суп, горячее блюдо, напиток

Суп, горячее блюдо на выбор и напиток собственного приготовления
690 ₽
700 г
на 11.11.2024 г.

Салат, суп, напиток

Салат, суп на выбор и напиток собственного приготовления
590 ₽
700 г
на 11.11.2024 г.

Салат, горячее блюдо и напиток

Салат, горячее блюдо на выбор и напиток собственного приготовления
690 ₽
600 г
на 11.11.2024 г.

Салат, суп, горячее блюдо и напиток

Салат, суп, горячее блюдо на выбор и напиток собственного приготовления
790 ₽
1 кг
на 11.11.2024 г.
«Мамалыга на Казанской» находится по адресу Санкт-Петербург, Казанская улица, 2. На странице представлено 258 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Мамалыга на Казанской, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ООО "Сулико", 192029, пр. Обуховской обороны, д. 86, лит. К, помещение 2Н, офис 201-Б, ИНН 7811737239, рег. номер 1197847195633
Режим работы: с 11:00 до 22:45
o-eda-dostavka.ru © 2024 — большой каталог доставок по всей России, некоммерческий проект.
Все городаО насЖалоба
Обратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности