Пассеруют лук репчатый, добавляют томатную пасту, вводят огурцы соленые, маслины, нарезанные кольцами. Нарезают говядину, обжаривают отдельно от овощей, добавляют соль, молотый перец. В курином бульоне варят ребра свиные, после у них удаляют кости. Затем соединяют в бульоне мясо, овощи, добавляют воду и выводят по вкусу. Порцию солянки гарнируют сметаной, зеленью
В заведении «Mickey & Monkeys» представлена позиция меню «Куриный бульон с лапшой и яйцом, вес 360 г» по цене 380 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Санкт-Петербург, улица Казанская, 26/27, а также через службы доставки на дом или в офис.