Чумацький шлях

Салат

Холодные закуски

Пирожки домашние

Вареники

Драники

Супы

Блюда из мяса

Блюда из птицы

Гарниры

Напитки

Блюда из рыбы

Десерты

Филе сельди с отварными картофелем, свёклой и морковью, пряным луком, свежим огурцом, яблоком и яйцом — это сытный и в то же время свежий салат. Комбинация вкусов всех ингредиентов создаёт гармоничное сочетание, а заправка из майонеза добавляет блюду насыщенности

26 р.

403 г

на 28.01.2025 г.

Гетманский с языком и грибами

Нежные кусочки говяжьего языка, ароматные шампиньоны, хрустящие маринованные огурцы, свежие листья салата и сладкий болгарский перец прекрасно сочетаются друг с другом

29 р.

232 г

на 28.01.2025 г.

Салат с сёмгой собственного посола, печёным перцем и горячим картофелем

Солёная сёмга с пряными травами имеет нежный вкус, который прекрасно оттеняет хрустящий салат айсберг. Печёный болгарский перец придаёт сладость и мягкость, а обжаренный картофель добавляет сытности. Красный репчатый лук вносит пикантность, а свежий томат — сочность. Завершает картину заправка

34 р.

245 г

на 28.01.2025 г.

Салат Цезарь с курицей и слоеными хлебцами

Это блюдо — отличный вариант для сытного обеда. Сочная курица, хрустящие листья салата и аппетитные куриные яйца создают гармоничный ансамбль, а слоёные хлебцы добавляют блюду изюминку. Завершающий штрих — пармезан, который делает вкус богатым и насыщенным

27 р.

286 г

на 28.01.2025 г.

Салат с ростбифом, маринованным кабачком и свежими овощами

Салат айсберг с ростбифом и овощами — аппетитное блюдо, где нежные салатные листья удачно оттеняют насыщенный вкус маринованного кабачка, сладковатых томатов и сочного ростбифа из говяжьей вырезки. Пикантности добавляют пряный красный лук и плоды каперсов, а кисло-сладкая заправка объединяет все ингредиенты в гармоничное целое

33 р.

275 г

на 28.01.2025 г.

Салат из свежих овощей А-ля греческий

Лёгкий и свежий, этот салат сочетает в себе ароматы средиземноморской кухни. Хрустящие овощи — огурцы, редис и перец — дополнены пикантной заправкой из пряных трав, которая пробуждает аппетит. Салат украшен кусочками мягкого рассольного сыра, что придаёт блюду особую нежность и изысканность

26 р.

261 г

на 28.01.2025 г.

Холодные закуски

Ассорти из сала с маринованными овощами

Сочная и ароматная грудинка представлена в трёх видах: солёная, варёно-копчёная и сырокопчёная. Вместе с ней подаются пикантные дополнения — маринованный огурец, домашняя квашеная капуста, красный репчатый лук, пряная морковь и чесночные гренки из ржаного хлеба. Горчица и хрен придают блюду остроту, завершая богатый вкус

34 р.

498 г

на 28.01.2025 г.

Баклажаны, фаршированные сырным салатом

Баклажан тонко нарезается на слайсере, обжаривается и фаршируется твердым сыром, чесноком и майонезом. При отдаче поливается майонезом и посыпается грецким орехом. Тарелка украшается листиком салата

19 р.

164 г

на 28.01.2025 г.

Овощное ассорти

Этот свежий салат станет отличным дополнением к основному блюду. В его составе — ароматный красный репчатый лук, хрустящие огурцы и сочные помидоры, сладкий болгарский перец, маслины и свежие салатные листья

22 р.

303 г

на 28.01.2025 г.

Сало собственного посола со свежим чесноком

Сало собственного посола — аппетитная холодная закуска, приготовленная по классическому рецепту. Кусочек нежного сала с душистыми пряностями (паприкой, кайенским и чёрным перцем), приправленный чесноком и луком, отлично сочетается с ароматным ржаным хлебом

19 р.

186 г

на 28.01.2025 г.

Сельдь с маринованным луком, отварным картофелем и укропом

Нежное филе сельди, дополненное отварным картофелем, маринованным луком и оливками — это сытная закуска, которая порадует насыщенным вкусом

19 р.

267 г

на 28.01.2025 г.

Соления по-украински

Это ассорти из популярных домашних солений. Овощи и грибы в составе отличаются приятным хрустом, плотной текстурой и пряным ароматом. В них чувствуется лёгкая кислинка, которая долго остаётся на языке. Это блюдо может дополнить гарниры, мясные продукты и любые другие угощения

24 р.

328 г

на 28.01.2025 г.

Семга собственного посола

Сёмга собственного посола с огурцом, редисом и маслинами. Нежные кусочки слабосолёной рыбы прекрасно сочетаются со свежестью овощей и пикантностью маслин

35 р.

181 г

на 28.01.2025 г.

Говяжий язык с хреном и ржаным хлебом

Говяжий язык, свежий и маринованный огурец, красный лук, ароматный ржаной хлеб и пикантный хрен — это не только сытная и вкусная закуска, но и источник множества питательных веществ

27 р.

251 г

на 28.01.2025 г.

Рулетики из ветчины со сладким перцем

Домашняя ветчина с начинкой из сладкого перца и сыра — это сытное и вкусное блюдо, которое подойдёт как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Нежное мясо ветчины идеально сочетается с сочным сладким перцем и расплавленным сыром

19 р.

233 г

на 28.01.2025 г.

Мясная доска

Изысканное сочетание нежного цыплёнка, пикантной вяленой колбасы, насыщенного вяленого мяса и ароматного говяжьего языка

46 р.

372 г

на 28.01.2025 г.

Кабачки, фаршированные сырной начинкой с чесноком

Запечённые кабачки с сырной начинкой и чесноком – простое, но в то же время изысканное блюдо. Нежные ломтики кабачка идеально сочетаются с ароматной сырной начинкой, а чеснок добавляет пикантности вкусу

19 р.

151 г

на 28.01.2025 г.

Шпик свиной с ржаными гренками и овощами

Это отличная закуска для всей семьи. Ароматное перекрученное сало отлично сочетается с хрустящими гренками, пряным красным луком и бочковыми огурцами. Особую пикантность придают свежие зелень и специи

19 р.

261 г

на 28.01.2025 г.

Ассорти из грибов

Шампиньоны, вешенки и лесные грибы обжариваются вместе с ароматным репчатым луком до золотистой корочки

13 р.

130 г

на 28.01.2025 г.

Пирожки домашние

Пирожки с капустой

Это аппетитное и сытное блюдо состоит из нежного дрожжевого теста, тушёной капусты с луком и морковью. Пикантный вкус овощей замечательно сочетается с мягким тестом

9 р.

160 г

на 28.01.2025 г.

Пирожки с грудинкой, грибами и луком

Сочная грудинка, шампиньоны и лук, завёрнутые в пышное дрожжевое тесто, запекаются в духовке до хрустящей корочки

10 р.

160 г

на 28.01.2025 г.

Пирожки с белыми грибами

Это блюдо — отличный вариант для любителей грибов. Оно понравится тем, кто ценит аромат белых грибов и хочет плотно перекусить. Блюдо представляет собой идеальное сочетание пышного дрожжевого теста и начинки из белых грибов, лука и картофеля

10 р.

160 г

на 28.01.2025 г.

Пирожки с мясом

Мягкое домашнее тесто, свежая фермерская свинина и птица, ароматные приправы и специи

10 р.

160 г

на 28.01.2025 г.

Вареники

Вареники с картофелем, шпиком, жареным луком и копченой грудинкой

Простое и сытное блюдо представляет собой картофельную запеканку с грудинкой. Отварной картофель нарезают ломтиками и выкладывают в форму. Затем кладут обжаренные до хрустящей корочки кусочки шпика, грудинки и лука. Сверху добавляют заливку из сметаны и отправляют запекаться

19 р.

402 г

на 28.01.2025 г.

Вареники с картофелем, белыми грибами и сметаной

Бездрожжевое тесто с начинкой из отварного картофеля, белых грибов, репчатого лука и сметаны — это питательное и ароматное блюдо

19 р.

312 г

на 28.01.2025 г.

Вареники с вишней и медовой поливкой со сметаной

Вареники из бездрожжевого теста с начинкой из вишни. Подаётся со сладкой медовой поливкой, сметаной и сахарной пудрой. Лёгкая кислинка вишни гармонично сочетается со сладостью дополнительных ингредиентов

19 р.

333 г

на 28.01.2025 г.

Вареники с маком и медом

Нежное тесто в этом блюде дополнено ароматным маком и сладким мёдом. Подаётся оно с сахарным сиропом, который добавляет приятную сладость, а сметана придаёт вкусу сливочную нежность

19 р.

321 г

на 28.01.2025 г.

Пельмени из свинины со сметаной

Бездрожжевое тесто, свиной фарш, лук репчатый и сметана — это ингредиенты для вкусного и сытного блюда. Сочное мясо в нежной шубе порадует вас своим ароматом и вкусом

19 р.

292 г

на 28.01.2025 г.

Пельмени, запеченные с грибами и сливками

Бездрожжевое тесто, начинка из свиного фарша, обжаренного с луком, и ароматные шампиньоны под аппетитной сырной корочкой. Всё это запекается в сливках и превращается в настоящий кулинарный шедевр

20 р.

261 г

на 28.01.2025 г.

Вареники с курицей

Бездрожжевое тесто, куриное филе, лук репчатый и сметана — это аппетитное и сытное блюдо, которое порадует вас своим вкусом. Сочная куриная грудка в нежном сметанном соусе, завёрнутая в тонкий слой теста и запечённая до золотистой корочки

19 р.

312 г

на 28.01.2025 г.

Драники

Драники со сметаной

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, гармонично сочетается с мягким вкусом сметаны и пикантностью репчатого лука. Яйцо придаёт блюду насыщенность, а небольшое количество муки – приятную текстуру

18 р.

294 г

на 28.01.2025 г.

Драники с жареным салом, луком и соусом из белых грибов

Хрустящая картошечка, дополненная мягким яично-мучным кляром и обжаренная до золотистой корочки. Подаётся с кусочками ароматного сала и поджаренным луком — эти добавки прекрасно оттеняют нежный вкус картофеля. Блюдо обильно поливается тёплым сливочно-грибным соусом

24 р.

342 г

на 28.01.2025 г.

Драники, фаршированные белыми грибами

Нежный вкус картофеля и аромат белых грибов, обжаренных с луком. В качестве связующего элемента используется небольшое количество муки и яйца, что придаёт блюду сытность. А сметана добавляет нежный сливочный вкус

24 р.

294 г

на 28.01.2025 г.

Драники с мясным фаршем

Простое и сытное блюдо представляет собой картофельно-мясные котлеты. В его основе — отварной картофель, свиной фарш, обжаренный с репчатым луком, а также яйца и сметана, которые добавляют особую нежность и мягкость вкусу

25 р.

260 г

на 28.01.2025 г.

Деруны с колбасками и домашним грибным соусом

Деруны из картофеля, домашние куриные колбаски с грибным соусом собственного приготовления

29 р.

443 г

на 28.01.2025 г.

Мачанка из свиных колбасок с дерунами

Деруны с мазанкой, свиными колбасками, сливками, специями, грибами и зеленью — это сытное и ароматное блюдо. Хрустящие картофельные оладьи прекрасно сочетаются со свиными колбасками и дополняются нежными сливками. А специи, грибы и зелень придадут вкусу изысканные нотки

29 р.

426 г

на 28.01.2025 г.

Деруны с семгой слабой соли и мягким сливочным сыром

Домашние деруны с нежной слабосолёной сёмгой, фермерским сливочным сыром и ароматной зеленью — это невероятно вкусный и питательный перекус. Пикантные специи добавляют дерунам и рыбе особый аромат

34 р.

351 г

на 28.01.2025 г.

Жюльен из птицы с дерунами

Куриное филе, приготовленное с любовью, в сочетании с золотистыми домашними драниками — идеальный вариант для питательного и вкусного обеда или ужина

28 р.

451 г

на 28.01.2025 г.

Блинчики со сливочным маслом и сметаной

Это простое и любимое многими блюдо. Оно ассоциируется с теплом и уютом. Золотистые поджаристые блинчики, щедро сдобренные сливочным маслом и поданные со сметаной, создают идеальный баланс вкусов. Ароматные и сытные, они станут отличным началом дня или приятным его завершением

13 р.

181 г

на 28.01.2025 г.

Деруны с жареным беконом и соусом из грибов

Картофель фермерский, дополненный домашним грибным соусом с обжаренными грибами и беконом, — это сытное и аппетитное блюдо. Посыпано сочной зеленью

27 р.

3,51 кг

на 28.01.2025 г.

Супы

Борщ украинский с пампушками

Это блюдо сочетает в себе насыщенный вкус обжаренной говяжьей грудинки и разнообразных овощей. Подаётся с сочными пампушками, которые идеально сочетаются с ароматом свежего чеснока. Всё это приправлено сметаной до нежной кремовой текстуры

19 р.

446 г

на 28.01.2025 г.

Борщ на отваре из белых грибов с домашним пирожком

Сочетает в себе богатый вкус обжаренной говядины с ароматными овощами и белыми грибами. А домашний пирожок с сытной начинкой из грибов и картофеля станет приятным дополнением к обеду

20 р.

431 г

на 28.01.2025 г.

Солянка Закарпатская

Густой суп с насыщенным вкусом. В нём сочетаются нежная текстура мясных продуктов и упругость грибов. Кислинку придают маринованные огурцы, а добавление лимона делает вкус более ярким и многогранным

20 р.

396 г

на 28.01.2025 г.

Суп-крем из белых грибов

Это блюдо – настоящее удовольствие для любителей грибов. Его текстура нежная и однородная, как пюре, но в то же время оно имеет богатый и насыщенный вкус. Аромат белых грибов ярко выражен и создаёт уютную атмосферу. Послевкусие приятное и длительное

22 р.

311 г

на 28.01.2025 г.

Блюда из мяса

Стейк По-Казацки

Обжаренная говяжья вырезка с картофелем, грибами, свежим томатом и репчатым луком. Заправка из чесночного масла и соуса демиглас придаёт блюду насыщенный вкус и аромат

56 р.

470 г

на 28.01.2025 г.

Медово-горчичные ребра с дерунами

Это сытное блюдо состоит из свиных рёбер, которые долгое время томились в медово-горчичном соусе, а также ароматных дерунов. Благодаря мёду и горчице мясо становится очень нежным и приобретает сладко-острый вкус, который балансируется кислинкой от клюквы. Деруны же добавляют блюду насыщенности и приятно оттеняют вкусовые оттенки мяса

46 р.

497 г

на 28.01.2025 г.

Уши запечные с картофелем

Уши свиные, тушённые с картофелем, клюквой и специями, — это сытное и ароматное блюдо. Нежные свиные ушки идеально сочетаются с любимым многими картофелем. Пикантная кислинка клюквы добавляет интересную вкусовую ноту, а специи и зелень придают пряный аромат

26 р.

271 г

на 28.01.2025 г.

Корейка-гриль с картофелем и шампиньонами

Нежное мясо на косточке, обжаренное до золотистой корочки, подаётся с ароматным картофелем, аппетитным луком и шампиньонами. Приправлено душистыми специями

37 р.

380 г

на 28.01.2025 г.

Сет Возьми и разгуляйся

151 р.

2,121 кг

на 28.01.2025 г.

Колбаса кровяная с картофелем и солёным огурцом

Колбаса приготовлена из натуральных ингредиентов, обладает насыщенным вкусом и ароматом. Картофель, обжаренный до золотистой корочки, придаёт блюду лёгкую сладость и нежность, а солёный огурец – пикантность и свежесть

29 р.

361 г

на 28.01.2025 г.

Говяжья щечка с картофельным пюре и мясным соусом

Говяжьи щёчки длительного томления — это невероятно мягкое и сочное мясо, которое медленно готовится в ароматном соусе. Подается с воздушным картофельным пюре и насыщенным мясным соусом, идеально дополняющим вкус щечек

39 р.

361 г

на 28.01.2025 г.

Блюда из птицы

Котлета По-киевски

Куриное филе, приготовленное со специями, подаётся с ароматным домашним белым хлебом, маринованными огурчиками и помидорами черри

34 р.

382 г

на 28.01.2025 г.

Котлета куриная с пюре и овощным салатом

Нежное куриное филе, воздушное картофельное пюре и свежие овощи. На тарелке также можно увидеть сочные листья салата и хрустящие ломтики огурца и помидора, которые добавляют свежести и лёгкости. Всё это приправлено ароматным растительным маслом и пряными травами, оттеняющими вкус курицы и картофеля. Лук придаёт пикантность

32 р.

432 г

на 28.01.2025 г.

Папричные крученики с пюре и сливочно-горчичным соусом

Куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, подаётся с нежным картофельным пюре. Ароматное сливочно-горчичный соус придаёт мясу особую пикантность, а щепотка паприки — сладковатый вкус и приятный цвет

34 р.

361 г

на 28.01.2025 г.

Гарниры

Картофель по-домашнему с белыми грибами

Обжаренный картофель с белыми грибами и луком – это аппетитное и сытное блюдо, которое понравится многим. Хрустящий картофель, ароматный белые грибы и сладковатый лук прекрасно дополняют друг друга

11 р.

201 г

на 28.01.2025 г.

Запеченный картофель со шкварками

Картофель мягкий внутри и с золотистой корочкой снаружи. Сало и репчатый лук придают ему особый вкус и аромат. Это простой, но сытный и вкусный вариант для обеда или ужина

11 р.

201 г

на 28.01.2025 г.

Картофельное пюре

Картофель, молоко, масло сливочное, зелень. Универсальное блюдо, приготовленное из толченого картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой и богатым сливочным вкусом

11 р.

201 г

на 28.01.2025 г.

Овощи на гриле

Это ассорти овощей, приготовленных на гриле. Они обладают аппетитным запахом костра и приятным вкусом. Овощи получаются сочными, с лёгкими приправами, которые не перебивают, а только подчёркивают натуральный вкус ингредиентов

16 р.

201 г

на 28.01.2025 г.

Гренки ржаные с чесночным соусом

Гренки из ржаного хлеба с ароматным чесночным соусом – простая и вкусная закуска. Хрустящие снаружи и нежные внутри, гренки отлично подойдут как для быстрого перекуса, так и для дополнения к пиву или супу

15 р.

251 г

на 28.01.2025 г.

Напитки

Квас Хлебный

Домашний фирменный квас

16 р.

1 л

на 28.01.2025 г.

Морс Клюквенный

Домашний клюквенный морс. Освежающий напиток с натуральным фруктовым вкусом и характерным ягодным оттенком

18 р.

1 л

на 28.01.2025 г.

Узвар из чернослива на меду

Полезный напиток с насыщенным вкусом и ароматом

13 р.

1 л

на 28.01.2025 г.

Блюда из рыбы

Стейк из семги с овощами на гриле

Стейк из сёмги, обжаренный до золотистой корочки. Подаётся с овощами гриль, которые идеально дополняют рыбу ароматом дымка. Для свежести вкуса предлагается ломтик лимона и соус тартар, который прекрасно оттеняет нежную рыбу

59 р.

345 г

на 28.01.2025 г.

Котлета Царица Нарочи с пюре и маринованным томатом

Нежная котлета из щучьего фарша с золотистым картофельным пюре, дополненная пикантной кислинкой маринованного томата и сливочно-горчичным соусом. Лёгкая острота французской горчицы, свежесть зелени и цитрусовые ноты лимона гармонично объединяются в этом блюде

39 р.

410 г

на 28.01.2025 г.

Десерты

Морковный пирог с вишней и сгущенным молоком

Сочная морковь, ароматный грецкий орех, пряный мускатный орех и чуть уловимая ваниль, дополненные кислинкой вишни, создают неповторимое вкусовое сочетание. Подача десерта украшена сахарной пудрой, сгущённым молоком и веточкой мяты, что придаёт ему особый шарм и изысканность

16 р.

166 г

на 28.01.2025 г.

Еще кафе в Минске