Минск

Тифлисъ

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
улица Толбухина, 3
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Закуски
Горячие закуски
Супы
Горячие блюда
Выпечка
Гарниры
Соусы
Хинкали
Чебуреки
Десерты
Хачапури
Ланч

Закуски

Ассорти пхали

Пхали - национальное грузинское блюдо из мелко нарубленных отварных или запеченных овощей, приправленных грецким орехом, чесноком и грузинскими специями. Прекрасно сочетается с хачапури
17 р.
135 г
на 16.01.2026 г.

Салат из томатов и огурцов по-грузински

Ломтики помидоров и огурцов с репчатым луком и фирменной заправкой. В Грузии этот салат едят с горячими и холодными блюдами
19 р.
329 г
на 16.01.2026 г.

Салат из томатов и огурцов с грецкими орехами

Ломтики свежих помидоров и огурцов с репчатым луком и измельченными грецкими орехами. Этот салат прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами
20 р.
329 г
на 16.01.2026 г.

Сациви из бадриджани

Баклажаны, запечённые до мягкости. Грецкие орехи и специи придают блюду насыщенную текстуру и аромат, а кинза и перец — свежесть и лёгкую остроту. Сациви из бадриджани удивляет гармоничным сочетанием вкусов
24 р.
290 г
на 16.01.2026 г.

Бадриджани

Баклажаны придают нежность и сочность. Грецкие орехи добавляют хрустящую текстуру. Кинза и чеснок обогащают аромат. Грузинские специи вносят пикантность и пряность
17 р.
100 г
на 16.01.2026 г.

Сациви

Нежное филе цыплёнка в соусе из грецких орехов. Пряности придают блюду характерный аромат и лёгкую остроту. Сациви — гармоничное сочетание мягкой текстуры и насыщенного вкуса
29 р.
290 г
на 16.01.2026 г.

По-батумски с курицей

Блюдо с сочным цыплёнком. Дополнено молотым грецким орехом и чесноком. Листья салата и красная смородина придают свежесть
20 р.
150 г
на 16.01.2026 г.

Горячие закуски

Аджапсандали

Сочные баклажаны гармонично сочетаются со сладкими помидорами и перцем. Лук добавляет аромат, а специи обогащают вкус, делая его насыщенным и пикантным
23 р.
170 г
на 16.01.2026 г.

Лобио по-деревенски

Лобио, приготовленное из отварной фасоли с репчатым луком и специями. Блюдо подается в глиняном горшочке с сухариками. Лобио принято есть со свежей зеленью
22 р.
370 г
на 16.01.2026 г.

Чижи-пыжи

Яичница с говяжьими мозгами в специях, запеченная в печи на сковородке кеци
19 р.
136 г
на 16.01.2026 г.

Грибы, запеченные на кеци

Шляпки шампиньонов, запеченные в печи на кеци, с сыром сулугуни
24 р.
135 г
на 16.01.2026 г.

Кучмачи

Традиционное грузинское колоритно-пряное блюдо из телячьих потрошков, тушенных в вине и приправленных специями и гранатом
20 р.
260 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Суп Харчо (острый)

Готовится на пряном наваристом говяжьем бульоне с кусочками говядины, томатным соусом, рисом и специями. Самый знаменитый грузинский суп
29 р.
400 г
на 16.01.2026 г.

Хаши по-грузински

Это наваристый суп из говяжьих ножек и рубцов, которые варятся до полного отделения мяса от кости. Заправляется хаши молоком и подается с рубленым чесноком. Хаши полезен для суставов, а также это прекрасное средство от похмелья
21 р.
680 г
на 16.01.2026 г.

Чихиртма

Ароматный густой суп с кусочками филе цыпленка, заправленный яйцом и свежей зеленью
20 р.
350 г
на 16.01.2026 г.

Холодник

Освежающий холодный суп. В составе — свёкла, огурец и зелень. Соус мацони придаёт лёгкую кислинку
16 р.
340 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Чахохбили

Знаменитое грузинское блюдо из цыпленка, кусочки которого готовятся в глиняном горшочке, с обжаренным луком, помидорами и грузинскими специями
29 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Шкмерули

Цыплёнок в чесночно-молочном соусе. Подаётся в глиняной сковородке кеци. Блюдо отличается нежным вкусом и ароматом
69 р.
1 кг
на 16.01.2026 г.

Борани

Блюдо с насыщенным вкусом и ароматными нотками. В составе — филе цыплёнка, цукини, помидор, шампиньон, мацони и ароматные травы. Цыплёнок придаёт сочность, овощи — свежесть. Мацони добавляет лёгкую кислинку, а ароматные травы — пряный аромат
31 р.
385 г
на 16.01.2026 г.

Джигари

Куриная печень, обжаренная с луком и специями. Печень нежная и мягкая, лук придаёт сладость, специи — аромат. Блюдо насыщенное и аппетитное
19 р.
220 г
на 16.01.2026 г.

Острый от шеф-повара

Кусочки отменной говядины в томатном соусе с репчатым золотистым луком, молотым кориандром, острым красным перцем и зеленью, в томатном соусе. В Грузии это блюдо так и называют русским словом острый, еще с советских времен
47 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Оджахури

Сочная свинина и хрустящие рёбрышки в сочетании с картофелем. Лук и зелень придают аромат, а зёрна граната — лёгкую кислинку. Блюдо получается сытным и аппетитным
36 р.
455 г
на 16.01.2026 г.

Ребра по-кахетински

Сладко-огненные и тающие во рту свиные ребра
45 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Кабаби из баранины

Зажаренный на шампуре фарш из баранины со специями. Подается завернутым в лаваш с рубленной зеленью и соломкой репчатого лука
39 р.
200 г
на 16.01.2026 г.

Кабаби из птицы

Колбаски придают блюду сочность. Птица и свинина добавляют насыщенный мясной вкус. Грузинские специи обогащают вкус, придавая пикантность и аромат. Лук вносит сладость и хрусткость, а сумах — лёгкую кислинку. Лаваш служит мягкой основой для блюда
20 р.
230 г
на 16.01.2026 г.

Мясо по-свански

Цельнокусковая свинина промышленная с нежным куриным фаршем под соусом BBQ
62 р.
540 г
на 16.01.2026 г.

Чакапули из ягнёнка

Нежные кусочки ягнёнка на косточке, томленные в белом вине с эстрагоном и кислой сливой
50 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Толма

Завёрнутый в виноградные листья фарш. Подаются с мацони
29 р.
100 г
на 16.01.2026 г.

Толма по-тифлисски

Завёрнутый в виноградные листья фарш из говядины с булгуром и грузинскими специями. Подается с мацони
33 р.
100 г
на 16.01.2026 г.

Толма по-хевсурски

Завёрнутый в виноградные листья фарш из баранины подается с булгуром
39 р.
100 г
на 16.01.2026 г.

Кабаби по-кавказки

Колбаски из рубленой свинины и говядины с грузинскими специями, луком и сумахом. Подаются с лавашом
30 р.
280 г
на 16.01.2026 г.

Кабаби по-хевсурски

Колбаски из рубленой баранины с грузинскими специями, луком и сумахом. Подаются с лавашом
37 р.
160 г
на 16.01.2026 г.

Выпечка

Шоти

Традиционный грузинский хлеб, который мы выпекаем на камнях
4 р.
80 г
на 16.01.2026 г.

Яблочный пирог

Домашний яблочный пирог с нежным бисквитом и ароматно- пикантной яблочной начинкой с лимоном
12 р.
180 г
на 16.01.2026 г.

Шоколадный

Тонкие бисквиты, просмотренные нежной сливочной начинкой, покрыты шоколадной глазурью
19 р.
100 г
на 16.01.2026 г.

Торт Черчилль

Шоколадные бисквиты с лёгким ароматом виски, чередующиеся слоями грецкого ореха, воздушным безе и сливочно-кофейным кремом
20 р.
170 г
на 16.01.2026 г.

Гарниры

Овощи на шампуре

Овощи, нанизанные на шампур и приготовленные на огне. В составе — красный сладкий перец, цукини и шампиньоны. Сохраняют сочность, приобретают лёгкий дымный аромат и аппетитную румяную корочку
16 р.
95 г
на 16.01.2026 г.

Соусы

Сацебели

Соус на основе спелых помидоров с выраженным вкусом. Чеснок добавляет пикантности, а специи — пряный аромат. Сацебели отлично дополнит мясные и овощные блюда
5 р.
60 г
на 16.01.2026 г.

Соус Ткемали

Соус имеет густую текстуру и яркий вкус. Ощущается кислинка алычи, аромат чеснока и зелени. Хорошо дополнит мясные и рыбные блюда, курицу
5 р.
60 г
на 16.01.2026 г.

Соус Мацони

Соус имеет нежную текстуру и умеренно кислый вкус. Ощущается свежесть. Отлично подойдёт к мясным блюдам и салатам
5 р.
60 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали

Хинкали Классические

Начинка из мелкорубленой говядины и свинины, приправленная свежей кинзой и ароматными специями (6 шт.)
19 р.
450 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали по-тифлисски

Хинкали с начинкой из мелкорубленой говядины и свинины. В начинку шеф-повар добавил грибы и ароматный эстрагон (5 шт.)
23 р.
430 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали с сыром

5 шт.
20 р.
225 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали с картофелем и грибами

6 шт.
17 р.
315 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали шоковой заморозки с сыром

Хинкали с нежной начинкой из имеретинского сыра. Мацони добавляет сливочность. Идеально для любителей сырных блюд
18 р.
500 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали шоковой заморозки по-тифлисски с мясом и грибами

Хинкали с начинкой из свинины и говядины, а также грибов и лука, которые придают начинке нежность и дополнительный аромат. Чёрный перец добавляет блюду пикантности
17 р.
500 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали Горные

Плотное тесто, внутри — сочная начинка из говяжьей вырезки. Кинза и специи придают пряный аромат и яркий вкус. Хинкали Горные — горячее и сытное блюдо
28 р.
450 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали По-хевсурски

Плотное тесто, сочная начинка из мяса барашка. Кинза и специи придают пряный аромат, лук добавляет сладковатую нотку. Хинкали по-хевсурски — сытное и ароматное блюдо
23 р.
350 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали жареные с соусом мацони

Жареные хинкали с сочной начинкой из свинины, говядины и курицы. Сверху — соус мацони, который добавляет блюду лёгкую кислинку. Вкус насыщенный, с пряными нотками кинзы и специй
24 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Чебуреки

Сет мини-чебуреков

Нежные кусочки говядины и свинины, пропитанные ароматами специй, подаются с поджаренным до золотистой корочки картофелем, грибами и сыром
59 р.
580 г
на 16.01.2026 г.

Чебуреки по-тифлисски

Чебуреки с хрустящей корочкой, начиненные мелкорубленой говядиной, свининой и грибами с эстрагоном (4 шт.)
17 р.
120 г
на 16.01.2026 г.

Чебуреки классические

Чебуреки с хрустящей корочкой готовят с традиционной начинкой из мелкорубленой говядины и свинины (4 шт.)
16 р.
120 г
на 16.01.2026 г.

Чебуреки с картофелем и грибами

Тесто с картофелем, грибами и луком. Картофель придаёт сытность, грибы — насыщенный вкус, лук и чёрный перец добавляют аромат. Блюдо аппетитное и сытное
15 р.
120 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Шоколадный

Нежный бисквит с сливочной начинкой и шоколадной глазурью. Сочетание мягкого теста, кремовой начинки и насыщенного шоколадного вкуса. Десерт порадует любителей классических сладостей
19 р.
100 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури

Хачапури по-Имеретински

Блюдо из теста с сыром. Имеретинский сыр придаёт сочность и насыщенный вкус. Тесто — мягкое и воздушное
22 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури по-аджарски

Выпекается на камнях, в форме лодочки, с начинкой из Имеретинского сыра. Перед подачей в расплавленный сыр добавляют яичный желток и сливочное масло
23 р.
245 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури Лазури

Блюдо из теста с сыром. Грузинский сыр придаёт сочность и насыщенный вкус. Тесто — мягкое и воздушное
33 р.
400 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури Пхловани

Блюдо из теста со шпинатом и сыром. Имеретинский сыр придаёт насыщенность, шпинат — свежесть. Тесто получается нежным и аппетитным
22 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури от бабушки Тины

Хачапури выполнен в форме лодочки. Нежное тесто с двумя видами сыра: имеретинский и сулугуни. Завёрнут с двух сторон, с добавлением пикантного чашушули из грибов и ломтиков бекона
26 р.
460 г
на 16.01.2026 г.

Ланч

Крем-суп из шампиньонов

Ароматный густой крем-суп из шампиньонов с картофелем. Подаётся с чесночным пампушками
14 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Крем-суп из чечевицы

Лёгкий крем-суп из красной чечевицы с картофелем и морковью. Чечевица придаёт насыщенность и нежный вкус, картофель — густоту, морковь — сладковатую нотку. Суп имеет кремовую текстуру и приятный аромат. Гармония вкусов в каждом глотке
13 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Говяжий бульон

Бульон с насыщенным мясным вкусом. Говядина придаёт глубину. Картофель делает блюдо более сытным. Болгарский перец и морковь добавляют сладость и аромат
16 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Салат из томатов

Салат с сочными помидорами. Репчатый лук добавляет пикантность, кинза — свежесть. Идеально для лёгкого и полезного перекуса
10 р.
155 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали по-тифлисски

Хинкали с сочной начинкой. В начинке — говядина и свинина, шампиньоны добавляют нежность, эстрагон — пряный аромат. Идеально для любителей мясных блюд
14 р.
260 г
на 16.01.2026 г.

Лагман жареный из лапши собственного изготовления

Из лапши собственного изготовления с кусочками филе цыпленка
16 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Запечённая рыба на овощной подушке

Рыба, запечённая на овощной подушке. Хек имеет нежный вкус, цукини, болгарский перец и шампиньоны добавляют сочность и аромат, рис придаёт сытность. Идеально для лёгкого и полезного ужина
21 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Обеденный сет №1

Салат из помидоров и огурцов по-грузински, хинкали классические, грузинский хлеб Шоти
18 р.
580 г
на 16.01.2026 г.

Обеденный сет

Суп Харчо, салат из помидоров и огурцов по-грузински, хинкали классические. Грузинский пирог, грузинский хлеб Шоти
31 р.
900 г
на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Минске

Хинкальня на Дзержинского

проспект Дзержинского, 123
Хачапури, Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски

Гамарджоба

Минск, улица Веры Хоружей, 3
Блюда на гриле, Холодные закуски, Салаты, Супы

Очаг драйв

Интернациональная улица, 33
Хачапури, Кебаб, Драники, Сеты

Хинкальня

улица Петра Мстиславца, 11
Холодные закуски, Горячие закуски, Супы, Хинкали

Чайхана-Сити

Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, улица Тимирязева, 74А
Пельмени, На компанию, Салаты, Супы

Пекаридзе

улица Платонова, 45
Хачапури, Завтрак, Салаты, Закуски

Пиросмани

Беларусь, Минск, улица Некрасова, 11/34
Салаты, Закуски, Супы, Шашлык

Хинкали

Беларусь, Минск, улица Жилуновича, 4к3
Салаты, Закуски, Супы, Пицца

Хинкальня на Карла Маркса

улица Карла Маркса, 21
Мангал, Хачапури, Холодные закуски, Горячие закуски

Чайхана Бангалор

Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, улица Сурганова, 61
На компанию, Казанчик плова, Плов, Салаты
«Тифлисъ» находится по адресу улица Толбухина, 3. На странице представлено 68 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Тифлисъ, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): Общество с ограниченной ответственностью НовитаСервис, 220012, г. Минск, ул. Толбухина,д.3, ком. 004, УНП 191330747
Режим работы: с 11:00 до 22:00