Чайхана-Сити

Салаты

Супы

Вок

Хинкали

Выпечка

Гарниры

Соусы

Горячие блюда

Шашлык

Напитки

На компанию

Пельмени

Салаты

Салат Греческий

Гармонично сочетаются разнообразные овощи: томаты черри, сладкий перец, свежий огурчик, а также красный лук, салат айсберг и маслины. Пикантный вкус ему придают оливки, а нежность — сыр фета

13 р.

280 г

на 16.01.2026 г.

Нежность отварного говяжьего языка, пряность петрушки, сочность томатов, сладость и лёгкую кислинку, которую придают луковый сок и лимонный сок в сочетании с гранатовым сиропом. Завершает картину ароматное оливковое масло

20 р.

300 г

на 16.01.2026 г.

Салат Табуле

Булгур, пропитанный ароматным оливковым маслом, смешивается с сочными помидорами и свежей петрушкой, создавая сытный и красочный гарнир. Лимонный сок и гранатовый сироп добавляют кислинку и сладость

18 р.

300 г

на 16.01.2026 г.

Салат Шахло

Сочетание мягкости телятины и сочности овощей: помидоров, огурцов, сладкого перца и лука. Вкус становится более насыщенным благодаря заправке из соевого соуса, а кунжут добавляет интересную текстуру

15 р.

200 г

на 16.01.2026 г.

Салат Шакароп

Сочетание свежести томатов и огурцов, ароматной кинзы и пикантного репчатого лука. Завершает вкусовую композицию растительное масло

10 р.

150 г

на 16.01.2026 г.

Салат Ачик-чучук

Блюдо состоит из спелых томатов, сочного репчатого лука, пикантного острого перчика и ароматного базилика, заправленных растительным маслом

10 р.

150 г

на 16.01.2026 г.

Салат аджапсандали

Гармоничное сочетание нежности отварной говядины и тонкого вкуса подаваемого к ней теста. Пряные специи подчеркнут аромат мяса и добавят ему пикантности

12 р.

200 г

на 16.01.2026 г.

Салат Арабский

Свежесть помидора и огурца, солёный вкус сыра брынза и пикантность гранатового соуса. Отличный выбор для тех, кто ценит простоту и гармонию вкусов

10 р.

250 г

на 16.01.2026 г.

Салат Весна

Салат из помидора, огурца и редиски. Заправляется оливковым маслом

12 р.

200 г

на 16.01.2026 г.

Салат Цезарь с курицей

Хрустящие листья салата айсберг и пекинской капусты гармонично сочетаются с нежным куриным филе. Перепелиные яйца добавляют блюду лёгкость, а сыр придаёт насыщенность. Сухарики приятно хрустят, а соус «цезарь» объединяет все ингредиенты в единое целое

19 р.

380 г

на 16.01.2026 г.

Салат Цезарь с креветками

Хрустящие листья салата айсберг и пекинской капусты гармонично сочетаются с нежными креветками. Перепелиные яйца добавляют блюду насыщенность, а тёртый сыр — сливочность. Сухарики придают приятную текстуру, а соус цезарь объединяет все вкусы

24 р.

380 г

на 16.01.2026 г.

Салат Гавайский

Хрустящий салат айсберг, нежное куриное филе, сладкий ананас, тягучий сыр и густой майонез создают гармоничный вкус. Лёгкая кислинка ананаса дополняет сочность курицы. Салат приятно удивит сочетанием свежих и насыщенных вкусов

18 р.

330 г

на 16.01.2026 г.

Салат Свежак

Овощной салат с хрустящими огурцами и сочной морковкой. Заправлен майонезом. Сверху посыпан сыром. Вкус свежий и лёгкий

12 р.

180 г

на 16.01.2026 г.

Салат Фалафель

Хрустящий салат айсберг, ароматный фалафель, свежий сыр, упругий огурец и сочный томат — всё это в одном блюде. Лёгкий и свежий вкус, который понравится многим

18 р.

430 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Крем-суп из тыквы

Гармоничное сочетание нежной тыквы, картошки и моркови с заправкой из сливок, лука и чеснока. Свежая зелень и специи придают яркий вкус и пряный аромат, а щепотка соли добавляет приятные солоноватые нотки

13 р.

350 г

на 16.01.2026 г.

Суп Лагман уйгурский

Традиционный узбекский суп из баранины, репчатого лука и овощей, обжаренных в воке с добавление лапши, вытянутой вручную, посыпается ароматной зеленью

20 р.

430 г

на 16.01.2026 г.

Суп Чечевичный

Блюдо состоит из питательной чечевицы, слегка сладковатой моркови, мягкого картофеля и хрустящих гренок. А репчатый лук придаёт вкусу насыщенность

12 р.

350 г

на 16.01.2026 г.

Суп Харчо

Насыщенный острый суп из телятины, риса, чеснока, репчатого лука, ароматных восточных специй и кинзы, подается с хрустящими белыми гренками

17 р.

350 г

на 16.01.2026 г.

Суп Чайханский (шурпа)

Нежное мясо баранины и ароматная овощная смесь, которые запекаются вместе. Картофель, морковь и сладкий перец придают мягкость и насыщенность вкусу, а нут добавляет интересную текстуру. Репчатый лук и зелень делают блюдо ароматным. Завершают картину аппетитные белые гренки

18 р.

420 г

на 16.01.2026 г.

Суп Куриный с лапшой

Ароматный куриный бульон, в который добавлены нежные кусочки курицы. Свежая зелень придаёт насыщенный вкус и аппетитный аромат

13 р.

400 г

на 16.01.2026 г.

Суп с пельменями из баранины

Горячий ароматный бульон, в который добавлены сочные пельмени с начинкой из баранины и лука. Завершает композицию свежая зелень

14 р.

350 г

на 16.01.2026 г.

Крем-суп из шампиньонов

Крем-суп удивляет своей нежной текстурой и насыщенным вкусом. Он готовится из ароматных шампиньонов, репчатого лука и свежей зелени. А сливки и молоко придают ему особую нежность

13 р.

350 г

на 16.01.2026 г.

Суп Окрошка

Сытный и свежий салат. В нём гармонично сочетаются отварной картофель, редис, огурец, сочная телятина и ароматный укроп. Салат заправляется простоквашей и украшается петрушкой

9 р.

300 г

на 16.01.2026 г.

Суп Холодник

Простокваша с добавлением мелко нарезанной зелени и отварной свёклы, а также яиц создаёт нежный и в то же время пикантный вкус, который удивит своей насыщенностью и лёгкостью

8 р.

300 г

на 16.01.2026 г.

Суп Солянка

Мясной бульон с добавлением говядины, курицы и индейки. Подается с маслинами

14 р.

350 г

на 16.01.2026 г.

Вок

Каурма лагман

Нежная лапша, обжаренная сочная телятина, ароматный узбекский омлет, свежая стручковая фасоль и хрустящий сладкий перец вместе создают яркий вкусовой букет в азиатском стиле. Лук и сельдерей добавляют сочности, а зелень завершает ароматную композицию

21 р.

359 г

на 16.01.2026 г.

Гош сай

Ароматные кусочки телятины, обжаренные в воке до золотистой корочки, прекрасно сочетаются с овощами: сочными шампиньонами, спелыми томатами, хрустящим сладким перцем, пикантным сельдереем, пряным луком и чесноком. Блюдо посыпается свежей зеленью, что придаёт ему изысканный аромат

19 р.

350 г

на 16.01.2026 г.

Каурма лагман курица

Гармонично сочетаются упругая лапша и сочная курица, дополненные ароматной зеленью, хрустящими овощами — сладким перцем, репчатым луком, чесноком, стручковой фасолью и сельдереем

19 р.

359 г

на 16.01.2026 г.

Ган Фан из телятины

Гармонично сочетаются нежная телятина и ароматный рис, дополненные сочными овощами — болгарским перцем, помидорами, луком, чесноком, а также фасолью и сельдереем

24 р.

350 г

на 16.01.2026 г.

Ган Фан из курицы

Курица, болгарский перец, фасоль, сельдерей, помидоры, лук, чеснок — сытное и ароматное сочетание, которое прекрасно дополняет нейтральный вкус варёного риса

23 р.

350 г

на 16.01.2026 г.

Лапша соба с курицей

Аппетитное блюдо, в котором гармонично сочетаются сочное куриное филе, упругая лапша соба и ароматные овощи с грибами. Яркий вкус и пикантность придаёт заправка из соевого соуса, терияки, чеснока. А кунжут добавляет приятную текстуру

23 р.

340 г

на 16.01.2026 г.

Лапша удон с говядиной

Аппетитное блюдо сочетает в себе сочную говядину и упругую лапшу удон. Свежие овощи придают ему лёгкость, а ароматный соус с пряными нотками делает вкус более ярким. Кунжут добавляет интересную текстуру

25 р.

340 г

на 16.01.2026 г.

Джиз-быз

В блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус говядины и нежность грибов. Аромат обжаренного лука, чеснока и перца создаёт приятную остроту, а соус терияки добавляет сладковатый пикантный оттенок. Картофель фри вносит в блюдо сытность и оригинальный контраст текстур

19 р.

400 г

на 16.01.2026 г.

Лапша удон с креветками

Аппетитное блюдо с упругими и насыщенными вкусом креветками и лапшой удон. В сочетании с овощами (перцем, луком и чесноком) и заправкой из нескольких соусов (соевого, устричного, сладкого чили) получается яркий и многогранный вкус, а кунжут добавляет приятную текстуру

30 р.

340 г

на 16.01.2026 г.

Курица с ананасами в устричном соусе

Курица нежная, с лёгким ароматом. Ананасы добавляют сладость. Шампиньоны придают блюду текстуру. Перец чили вносит пикантность. Кунжут хрустит сверху

20 р.

350 г

на 16.01.2026 г.

Курица Гунбао

Ароматное и сочное куриное филе, обжаренное в воке, прекрасно сочетается с хрустящими орешками арахиса, пряным чесноком и зелёным луком, свежим имбирём и острым перцем чили. Яркий вкус и приятную остроту придаёт блюду соевый соус

19 р.

330 г

на 16.01.2026 г.

Хумо

Куриное филе идеально дополнено сладостью перца, остротой лука и свежестью огурца. Растительное масло и соевый соус подчёркивают вкус, а ароматная зелень добавляет пряные нотки

20 р.

350 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали

Хинкали с говядиной маленькая порция

11 р.

240 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с говядиной большая порция

Сочетание нежности отварной говядины и тонкого вкуса теста, которое идеально дополняет мясо. Пряные специи подчёркивают аромат говядины, добавляя ему пикантности

14 р.

400 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с говядиной и грибами маленькая порция

Нежная говядина и ароматное тесто прекрасно дополнены яркими нотами грибов. Пряные специи лишь подчёркивают, а не перебивают вкус компонентов, придавая блюду пикантность

11 р.

240 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с говядиной и грибами большая порция

Нежность теста и сочность говядины, тушёной со специями и грибами. Аппетитный аромат и насыщенный вкус не оставят вас равнодушными

14 р.

400 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с бараниной маленькая порция

Блюдо состоит из баранины, которая тушится в собственном соку со специями. Подают её с мягким тестом, которое идеально дополняет мясо

12 р.

240 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с бараниной большая порция

Блюдо состоит из баранины, тушёной со специями. Подают её с мягким тестом, которое идеально дополняет мясо

15 р.

400 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с курицей маленькая порция

Блюдо состоит из нежного теста и сочной начинки из курицы

11 р.

240 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с курицей большая порция

Блюдо состоит из нежного теста и сочной начинки из курицы

13 р.

400 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с сыром маленькая порция

Блюдо состоит из нежного теста и тающего во рту сыра. Сытный и в то же время простой перекус

10 р.

240 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с сыром большая порция

Блюдо состоит из нежного теста и тающего во рту сыра. Сытный и в то же время простой перекус

12 р.

400 г

на 16.01.2026 г.

Выпечка

Хачапури по-аджарски

Горячая выпечка из смеси сыров. Подается с яйцом и сливочным маслом

20 р.

420 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-имеретински

Блюдо порадует вас золотистой хрустящей корочкой, нежной сырной начинкой и душистыми специями

18 р.

250 г

на 16.01.2026 г.

Лепешка тандырная

Имеет особый аромат и неповторимый вкус свежей хрустящей корочки

3 р.

130 г

на 16.01.2026 г.

Лепешка сырная

Имеет характерный аромат и мягкую текстуру

8 р.

150 г

на 16.01.2026 г.

Самса с курицей

Традиционная горячая выпечка с начинкой из курицы — это блюдо с хрустящей корочкой и сочным наполнением

7 р.

120 г

на 16.01.2026 г.

Самса с телятиной

Традиционная горячая выпечка с начинкой из телятины

8 р.

120 г

на 16.01.2026 г.

Свиха

Пряный вкус баранины и нежную телятину, сладость лука и кислинку помидора. Всё это заворачивается в тесто и запекается до золотистой корочки

13 р.

210 г

на 16.01.2026 г.

Свиха с сыром

Выпечка из трех лодочек хрустящего теста с сырной начинкой с добавлением рубленого укропа (3 шт.)

12 р.

210 г

на 16.01.2026 г.

Чебурек с курицей

Хрустящая корочка из муки и соли, сочное куриное мясо с насыщенным вкусом и пикантные специи

10 р.

150 г

на 16.01.2026 г.

Чебурек с сыром и томатами

Хрустящая корочка из муки и соли, тягучий расплавленный сыр и сочные помидоры

10 р.

150 г

на 16.01.2026 г.

Чебурек с телятиной

Нежные кусочки телятины в сочетании с ароматными специями и хрустящей корочкой из муки и соли — прекрасный выбор для сытного и вкусного ужина

11 р.

150 г

на 16.01.2026 г.

Гарниры

Картофель фри

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

5 р.

150 г

на 16.01.2026 г.

Овощной рай

Блюдо сочетает в себе свежесть огурца и помидора, а спаржа, сладкий перец, чеснок и лук придают ему насыщенный вкус и аромат

8 р.

150 г

на 16.01.2026 г.

Картофель дольками

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, обладает богатым и насыщенным вкусом и отлично сочетается с соусами и специями

5 р.

150 г

на 16.01.2026 г.

Рис отварной

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

5 р.

150 г

на 16.01.2026 г.

Соусы

Лаззы

Сочные сладкие и пикантные нотки гармонично сочетаются в этом блюде. В нём много овощей: сладкий и острый перец, репчатый лук и пряный чеснок. Вкус овощей раскрывается благодаря добавлению ароматного растительного масла

3 р.

50 г

на 16.01.2026 г.

Чесночный

Имеет широкую популярность, благодаря своей универсальности и вкусовому богатству. Он придает блюдам особый аромат и вкус, делая их приятными для гурманов и любителей пикантности

3 р.

50 г

на 16.01.2026 г.

Аджика

Острое и пикантное блюдо состоит из сочного помидора, сладкого и острого перцев, репчатого лука и пряного чеснока. А ярким вкусом его насыщает густой соус

3 р.

50 г

на 16.01.2026 г.

Кетчуп

Классический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов

3 р.

50 г

на 16.01.2026 г.

Шашлычный

Гармоничное сочетание вкусов томатной пасты, свежей зелени и чеснока. Приятный аромат и пикантные нотки укропа, петрушки и чеснока создают кулинарный ансамбль

3 р.

50 г

на 16.01.2026 г.

Сметана

Обладает богатым сливочным вкусом и характерным ароматом, за что его ценят множество людей во всем мире

3 р.

50 г

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Плов с бараниной

В большом чугунном казане тушим мясо молодого барашка с рисом лазер, жёлтой и красной морковью, репчатым луком, нутом, изюмом и зирой. Аромат плова создаёт неповторимую атмосферу, а украшение из зёрен граната добавляет вкусу приятную кислинку. К плову подаётся салат ачик-чучук

24 р.

300 г

на 16.01.2026 г.

Плов с курицей

Насыщенный вкус курицы и пряность восточных специй. Рис лазер и жёлтая морковь придают ему особую нежность. Пряный аромат барбариса и зиры, а также пикантная острота перца чили и чеснока создают неповторимую гамму вкусов

21 р.

300 г

на 16.01.2026 г.

Манты из телятины на пару

Нежность телятины и пряность восточных специй. Сытные манты с большим количеством сочной начинки из мяса и лука станут украшением любого стола

12 р.

195 г

на 16.01.2026 г.

Жареные манты из телятины

Манты с начинкой из сочной телятины и лука, приправленные восточными специями, станут украшением любого стола. Нежное мясо и тонкое тесто идеально сочетаются друг с другом

12 р.

195 г

на 16.01.2026 г.

Казан-кебаб из телятины

Блюдо сочетает в себе нежную телятину, ароматный картофель и свежий микс-салат. Пряная зелень и шашлычный соус идеально дополняют вкус мяса и овощей

30 р.

400 г

на 16.01.2026 г.

Кюфта из телятины с сыром

Традиционное арабское блюдо из нежного фарша телятины с добавлением сыра. Подается с запеченным картофелем, помидорами и салатом, посыпается ароматной зеленью

18 р.

300 г

на 16.01.2026 г.

Фалафель с сыром

Хумус с нутом станет отличной кремовой основой, а свежие хрустящие овощи прекрасно дополнят и разнообразят его. Тёртая пекинская капуста, сочные ломтики помидора и кунжутная посыпка добавят завершающие нотки

14 р.

275 г

на 16.01.2026 г.

Долма

Нежность отварного риса, насыщенный вкус баранины, пряность соуса и кислинку лимона. Листья винограда придают еде свежесть и пикантность

19 р.

250 г

на 16.01.2026 г.

Манты из курицы на пару

Манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленой курицы, лука и восточных специй (3 шт.)

10 р.

195 г

на 16.01.2026 г.

Манты жареные с курицей

Манты, приготовленные во фритюре, с начинкой из рубленой курицы, лука и восточных специй (3 шт.)

10 р.

195 г

на 16.01.2026 г.

Курица с восточными специями

Нежность куриного филе и пряность свежей зелени: базилика и тархуна. Грибы и цукини придают мягкость вкусу. А в дополнение — лёгкая кислинка простокваши

17 р.

350 г

на 16.01.2026 г.

Наггетсы

Блюдо из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле

17 р.

300 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык

Люля-кебаб из баранины

Шашлык из измельченной баранины, курдюка и репчатого лука. Подается с маринованным луком и гранатом, посыпается ароматной зеленью

20 р.

200 г

на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из телятины

Шашлык из измельченной телятины, курдюка и репчатого лука подается с маринованным луком и гранатом, посыпается ароматной зеленью

19 р.

200 г

на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из курицы

Шашлык из измельченной курицы подается с маринованным луком и гранатом, посыпается ароматной зеленью

18 р.

200 г

на 16.01.2026 г.

Искандер кебаб

Люля-кебаб из баранины с добавлением репчатого лука, в соусе из свежих томатов с обжаренной тандырной лепешкой. Подается со свежим огурцом и томатом

20 р.

430 г

на 16.01.2026 г.

Шиш таук

Шашлык из куриного филе, замаринованного в восточных специях, с луком и лимонным соком, порадует своим ароматом и сочностью. Подаётся с картошкой фри и чесночным соусом

20 р.

300 г

на 16.01.2026 г.

Напитки

Морс

Собственного приготовления

4 р.

300 мл

на 16.01.2026 г.

Fanta

Освежающий газированный напиток

6 р.

500 мл

на 16.01.2026 г.

Coca-Cola

Освежающий газированный напиток

6 р.

500 мл

на 16.01.2026 г.

Coca-Cola без сахара

Освежающий газированный напиток

6 р.

500 мл

на 16.01.2026 г.

Sprite

Освежающий газированный напиток

6 р.

500 мл

на 16.01.2026 г.

Coca-Cola

Освежающий газированный напиток

5 р.

330 мл

на 16.01.2026 г.

Компот из сухофруктов

Напиток собственного производства

4 р.

300 мл

на 16.01.2026 г.

Айран

Имеет освежающий и нежный вкус с легкой кислинкой

4 р.

300 мл

на 16.01.2026 г.

Сок Rich томатный

Негазированный напиток обладает приятным вкусом и ароматом

5 р.

200 мл

на 16.01.2026 г.

Нектар Рич апельсин

Негазированный освежающий напиток

5 р.

300 мл

на 16.01.2026 г.

Нектар Rich апельсин-манго

Негазированный освежающий напиток

5 р.

300 мл

на 16.01.2026 г.

Сок Rich яблочный

Негазированный освежающий напиток

5 р.

300 мл

на 16.01.2026 г.

Нектар Rich вишня

Негазированный освежающий напиток

5 р.

300 мл

на 16.01.2026 г.

Вода BonAqua негазированная

Обладает нейтральным вкусом

4 р.

500 мл

на 16.01.2026 г.

Вода BonAqua среднегазированная

Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой

4 р.

500 мл

на 16.01.2026 г.

Coca-Cola без сахара

Освежающий газированный напиток

5 р.

330 мл

на 16.01.2026 г.

На компанию

Сет Арабский

Шиш-таук (2 шт.), чечевичный суп (2 шт.), лепешки тандырные (2 шт.), морс (1 шт.), компот (1 шт.)

85 р.

1 кг

на 16.01.2026 г.

Сет узбекский

99 р.

1 кг

на 16.01.2026 г.

Сет узбекский плюс

Гармонично сочетаются вкусы баранины, курицы, говядины и овощей. Пряное мясо томится с морковью, луком, чесноком и картофелем на медленном огне, а рис и сливовое пюре придают блюду особую нежность. Завершает картину сочная овощная подливка из томатов, перца чили и небольшого количества воды

120 р.

1 кг

на 16.01.2026 г.

Сет Грузия

Наваристый харчо, нежные хачапури по-аджарски, сочные хинкали с говядиной, а также морс и компот станут сытным обедом или ужином, который запомнится надолго

75 р.

1 кг

на 16.01.2026 г.

Сет Грузинской выпечки

Сет с разнообразными видами выпечки, хачапури по-аджарски и по-имеретински, чебурек и телятина создают сытное сочетание, морс и компот дополнят трапезу

75 р.

970 г

на 16.01.2026 г.