Москва
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Горячие блюда
Супы
Десерты
Завтраки
Паста и ризото
Закуски
Салаты
Гарниры
Плато

Горячие блюда

Камбала в сливочном соусе

Камбала в сливочном соусе с мини-картофелем, вялеными томатами и луком фри
860 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Томленые говяжьи щечки

Говяжьи щечки су-вид, картофельное пюре, мусс из сельдерея, соус демиглас, помидоры черри
990 ₽
305 г
на 11.11.2024 г.

Лосось с авокадо и шпинатом

Стейк из лосося, шпинат, обжаренный в ирландском соусе, свежее авокадо, соус дорблю
1600 ₽
243 г
на 11.11.2024 г.

La Tour из кижуча

Нежные котлеты из кижуча и семги, картофельное пюре (картофель, масло сливочное, молоко, соль), свежие огурцы, базилик, сливочный соус
990 ₽
360 г
на 11.11.2024 г.

Беф бургиньон

Классическое французское блюдо. Томлёная (несколько часов) в вине говядина в мясном соусе. Подаётся с медовой морковью, обжаренным беконом и шампиньонами
1450 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Дорадо A La Provense

Филе средиземноморской дорады гриль, припущенные в белом вине цукини и помидоры черри, сливочное масло, прованские травы
1350 ₽
130 г
на 11.11.2024 г.

Филе миньон

Стейк говяжьей вырезки гриль, жареный мини-картофель, соус демиглас, красное вино, кедровые орешки, помидоры черри, розмарин
2100 ₽
315 г
на 11.11.2024 г.

Кордон Блю

Обжаренная куриная грудка в панировке, ветчина, сыр гауда, обжаренный мини-картофель, стручковая фасоль, помидоры черри, чеснок, сливочно-сырный соус
1050 ₽
330 г
на 11.11.2024 г.

Бефстроганов из телятины

Тушеная говяжья вырезка, болгарский перец, шампиньоны, маринованный огурец, лук репчатый, сливки, сметана, картофельное пюре (картофель, масло сливочное, молоко, соль), микс-салат, помидоры черри
970 ₽
380 г
на 11.11.2024 г.

Обжаренный тунец с овощами

Обжаренный на гриле индонезийский тунец на подушке из нарезанных соломкой овощей (цукини, баклажаны, болгарский перец, помидоры черри), в томатном, сливочном или соевом соусе (на выбор), базилик
970 ₽
232 г
на 11.11.2024 г.

Куриные котлеты

Обжаренные на гриле котлеты из рубленного куриного филе, помидоры черри, сырный соус. Гарнир на выбор
860 ₽
232 г
на 11.11.2024 г.

Бифштекс с тушеной капустой и овощами гриль

Говядина (тонкий край), капуста белокочанная (тушенная), цукини, болгарский перец, чили перец, лук красный, сырный соус
1450 ₽
344 г
на 11.11.2024 г.

Супы

Рыбный суп A la Provence

Суп из лосося и окуня с добавлением лука-порея, моркови и картофеля, тосты из серого хлеба с рийетом из тунца
630 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Суп Кассуле

Говяжья похлебка, белая и красная фасоль, демиглас, томатная база, карамельный лук. Подается с черносливом, обжаренной говяжьей вырезкой. Украшается зеленью
710 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Марсельский суп

Бульон биск, мидии, креветки, кальмары, филе рыбы, помидоры конкассе, томатный соус, базилик, гренки с паприкой, чесноком и сливочным маслом
740 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Крем-суп из лесных грибов

Крем-суп из лесных грибов с гренками и трюфельным маслом
560 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Французский луковый суп

Карамелизированный лук в бренди с тимьяном, куриный бульон, тосты из багета, запеченные под сыром
560 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Куриный бульон с пармезаном

Куриный бульон, помидоры конкассе, куриное яйцо, сыр пармезан, микс из зелени
500 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Десерты

Шоколадный суп с клубникой

Какао-порошок, сливки, клубника, молоко, малиновый соус
440 ₽
160 г
на 11.11.2024 г.

Груша Три сыра

Груша Конференц, творожный сыр, Сыр дорблю, красное вино, корица, тимьян, мёд, сахар, базилик, крем бальзамик
590 ₽
218 г
на 11.11.2024 г.

Чизкейк

Творожный сыр, яйцо, сливки, сахар, черная смородина. Украшается сливочным кокосовым кремом, и свежей клубникой
480 ₽
180 г
на 11.11.2024 г.

Торт Маковый

Маковый бисквит с вишневым конфитюром и заварным кремом
480 ₽
177 г
на 11.11.2024 г.

Меренговый рулет

Тонкая меренга, сливки, розмарин, имбирь, банан, фисташки
460 ₽
131 г
на 11.11.2024 г.

Пирожное с муссом из маракуйи

Пюре из маракуйи, пюре из манго, сливки, желатин, сахар, песочная крошка, малиновый соус
500 ₽
180 г
на 11.11.2024 г.

Завтраки

Английский завтрак

Тосты, масло сливочное, варенье
480 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Каша овсяная

Овсяные хлопья, молоко, сливочное масло (добавки на выбор)
480 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Каша пшенная

Пшенная крупа, молоко, сливочное масло, мята
480 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Крок Мадам

Сэндвичи с ветчиной и сыром
560 ₽
305 г
на 11.11.2024 г.

Завтрак Блан де Блан

Омлет из 3-х яиц, домашняя куриная колбаска, паштет из куриной печени, помидоры черри, маринованные огурцы, микс-салат, тосты с сыром
780 ₽
290 г
на 11.11.2024 г.

Континентальный завтрак

Яичница из 3-х яиц, бекон, помидоры черри, тосты с сыром, микс-салат
700 ₽
220 г
на 11.11.2024 г.

Сырники со сметаной

Творог, желток куриного яйца, мука, сметана, клюквенный соус
670 ₽
192 г
на 11.11.2024 г.

Рисовый пудинг с муссом

Рисовая крупа, сливки, клубничный варенье, мята
630 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Блины

Блины (3 шт.) (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, масло сливочное, сахар), сметана
280 ₽
151 г
на 11.11.2024 г.

Каша овсяная на миндальном молоке

Овсяные хлопья, молоко, сливочное масло (добавки на выбор)
650 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Каша овсяная на кокосовом молоке

Овсяные хлопья, молоко, сливочное масло (добавки на выбор)
650 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Каша пшенная на миндальном молоке

Пшенная крупа, молоко, сливочное масло, мята
650 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Каша пшенная на кокосовом молоке

Пшенная крупа, молоко, сливочное масло, мята
650 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Паста и ризото

Фарфалле с белыми грибами

Фарфалле в сливочном соусе, белые грибы, шампиньоны и помидоры черри с базиликом
790 ₽
311 г
на 11.11.2024 г.

Карбонара

Спагетти, бекон, белое вино, сливки, куриный желток, пармезан, базилик
720 ₽
282 г
на 11.11.2024 г.

Ризотто с лесными грибами

Итальянский рис арборио, белое вино, белые грибы, сливки, пармезан, сливочное масло, трюфельное масло, базилик
790 ₽
220 г
на 11.11.2024 г.

Спагетти Неро с морепродуктами

Спагетти с чернилами каракатицы, тигровые креветки, кальмары, мидии, вяленые томаты и базилик, в томатном или сливочном соусе на выбор
850 ₽
245 г
на 11.11.2024 г.

Фарфалле с лососем

Фарфалле, филе лосося гриль, бренди, помидоры черри, пармезан, базилик, сливочный или томатный соус (на выбор)
900 ₽
220 г
на 11.11.2024 г.

Ризотто с креветками

Тигровые креветки, белое вино, рис арборио, лук-порей, сливки, пармезан, сливочное масло, базилик
860 ₽
260 г
на 11.11.2024 г.

Закуски

Пате из куриной печени

Паштет из куриной печени, груша, грецкие орехи в карамели, Пармезан, малиновый соус, пшеничные мини-лепешки
630 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Рулетики из баклажана с ростбифом

Копченый баклажан, ростбиф, сливочный сыр, томат, грецкий орех, инжирно-горчичный соус
790 ₽
181 г
на 11.11.2024 г.

Брускетта с лососем

Хлеб белый пшеничный домашнего приготовления, лосось слабосолёный, маринованный в свекольном соке, авокадо, соус ирландский, соус крем-песто, укроп, кунжут
790 ₽
111 г
на 11.11.2024 г.

Брускетта с карпаччо из говядины

Маринованная говяжья вырезка, печеный болгарский перец, маринованный артишок, фенхель, соус цезарь и казанова, поджаренный тостовый хлеб
740 ₽
143 г
на 11.11.2024 г.

Жюльен из лесных грибов

Белые грибы, шампиньоны, сливки, сыр чеддер
480 ₽
120 г
на 11.11.2024 г.

Овощной рататуй с моцареллой

Рататуй из баклажанов, цуккини, болгарского перца, сыр моцарелла, запеченный под соусом песто и пилати
850 ₽
310 г
на 11.11.2024 г.

Камамбер с ягодным соусом

Обжаренный в панировке сыр камамбер и зеленое яблоко, клюквенный соус, клубника, мята
850 ₽
226 г
на 11.11.2024 г.

Тартар из говядины

Говяжья вырезка, соус бернуазет, орехи кедровые, пармезан, вяленые томаты, крутоны
790 ₽
141 г
на 11.11.2024 г.

Тартар из тунца

Тунец, красный лук, каперсы, масло оливковое, соевый соус, фреш лимона, авокадо, огурец
630 ₽
90 г
на 11.11.2024 г.

Салаты

Салат с телячьими щечками и шпинатом

Томленые телячьи щечки, помидоры, красный лук, шпинат
790 ₽
195 г
на 11.11.2024 г.

Цезарь с креветками

Тигровые креветки на гриле, салат романо, соус цезарь, помидоры черри, перепелиное яйцо, пармезан, гренки из французского багета
830 ₽
210 г
на 11.11.2024 г.

Греческий

Помидоры черри, огурцы, болгарский перец, микс-салат, маслины, оливки, красный лук, сыр фета, оливковое масло
670 ₽
240 г
на 11.11.2024 г.

Нисуаз

Тунец на гриле med-rare, анчоусы, яйцо пашот, кенийская фасоль, мини-картофель, красный лук, болгарский перец, микс-салат, оливковое масло, соевый соус, бальзамический уксус
850 ₽
260 г
на 11.11.2024 г.

Цезарь с куриным филе

Куриное филе на гриле, салат романо, соус цезарь, помидоры черри, перепелиное яйцо, пармезан, гренки из французского багета
740 ₽
210 г
на 11.11.2024 г.

Салат Франш-Конте

Куриная грудка гриль, бекон, картофель, шампиньоны, помидоры черри, микс-салат и сливочный соус с зернистой горчицей
740 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Салат с куриной печенью

Карамелизированная куриная печень, микс-салат, сыр дорблю, клубника, винoград, миндальные хлопья, медово-оливковая заправка с зернистой горчицей
790 ₽
185 г
на 11.11.2024 г.

Салат A La Capri

Моцарелла буффало, помидоры, вяленые томаты, салат руккола, соус песто и крем-бальзамик
790 ₽
240 г
на 11.11.2024 г.

Салат с морепродуктами

Креветки, кальмары, свежий шпинат, авокадо, свежие огурцы, творожный сыр, свежий грейпфрут, апельсиновый соус
830 ₽
160 г
на 11.11.2024 г.

Гарниры

Овощи на гриле

Баклажан, цукини, перец Болгарский, шампиньон, лук красный, масло растительное, соль, чеснок
330 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Картофельное пюре

Картофель, сливки, масло сливочное, молоко, соль морская
330 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Шпинат со сливочным маслом

Шпинат, сливки, масло сливочное, соль
330 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Картофель по-деревенски

Картофельные дольки, масло растительное, соль
330 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Мини-картофель с розмарином

Мини-картофель, чеснок, розмарин, масло растительное, соль, перец черный молотый
330 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Плато

Плато рыбное гриль

Филе дорадо, стейк лосося, филе тунца, филе окуня, микс-салат, лимон, соус тартар
4400 ₽
586 г
на 11.11.2024 г.

Плато из морепродуктов гриль

Кальмары, тигровые креветки, мидии, микс-салат, лимон, соус тартар
4200 ₽
750 г
на 11.11.2024 г.

Плато мясное гриль

Говяжья и свиная вырезки, филе куриное, микс-салат и соус барбекю
3800 ₽
750 г
на 11.11.2024 г.

Плато де Фромаж

Пармезан, дорблю, камамбер, моцарелла, мед, грецкий орех, винoград
1600 ₽
370 г
на 11.11.2024 г.

Хлебная корзина

Чиабатта, багет, Чемпион, Бородинский, масло сливочное
115 ₽
120 г
на 11.11.2024 г.
«Блан де блан» находится по адресу Москва, Люсиновская улица, 36/50. На странице представлена 71 позиция меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Блан де блан, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ООО "Фуд Профит"", 115093, г Москва, р-н Замоскворечье, ул Люсиновская, д 36/50, пом. 10/1, ИНН 7705534170, рег. номер 1137746180483
Режим работы: с 12:00 до 20:45