Зеленый салат с хурмой, бурратой и копченой утиной грудкой

1290 ₽

за 320 г

на 28 ноября 2024 г.

Выкладываем на тарелку первым слоем салат-латук, листья мангольда, салат дуболистный, следующим слоем выкладываем маринованные кабачки (обжаренные на гриле кабачки, замаринованные в винном уксусе с чесноком, укропом, солью и сахаром), хурму, копченую утиную грудку и половину бурраты, заправляем кисло-сладким соусом (уксус винный белый, сахар). Перед подачей декорируем жареной фисташкой, луком-сибулет и бланшированным молодым зеленым горошком

Lumicino

Москва, Большая Никитская улица, 58

Яндекс Еда Delivery Club

Салаты в Lumicino

Большой зеленый салат

Выкладываем на тарелку листья салата романо, латук, радиччо, красного дуболистного, вяленые томаты, соцветия бланшированной капусты брокколи, цветной капусты, фенхель, слайсы хрустящей редьки, сезонный редис, нарезанные полосами огурцы, свежие кабачки, в центр выкладываем половину авокадо. В авокадо наливаем немного шисо-дрессинга. Поливаем базиликовым соусом, украшаем пищевыми цветами и посыпаем кунжутом, семенами льна и подсолнуха

1250 ₽

340 г

на 28.11.2024 г.

Краб, томаты, огурцы и буррата

Огурцы без кожицы и бланшированные узбекские томаты заправляем соусом на основе оливкового масла с добавлением лимонного сока, анчоуса, молодых листьев сельдерея, базилика и молотых томатов. Подаем с нарезанной фалангой камчатского краба, слайсами фенхеля, листьями базилика, таджасскими оливками и сыром буррата. Перед подачей сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем фисташкой и украшаем пищевыми цветами

1990 ₽

370 г

на 28.11.2024 г.

Капрезе с бурратой, соусом песто и фисташками

Выкладываем слайсы сладких узбекских томатов, листья салата латук, в центр сервируем сыр буррата и поливаем соусом песто все блюдо, а также добавляем его внутрь бурраты. Добавляем соус из выпаренного бальзамического соуса, сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем луком-сибулет и колотыми жареными фисташками

1490 ₽

320 г

на 28.11.2024 г.

Еще «Зеленый салат с хурмой, бурратой и копченой утиной грудкой» в Москве

Шануар

Москва, Тверской бульвар, 26

Восход

Москва, улица Варварка, 6с7

Septa

Большая Филёвская улица, 4

Mushrooms

Москва, улица Большая Якиманка, 22

Christian

Москва, Кутузовский проспект, 2/1к1А

Garda

Москва, улица Петровка, 17с1

Ava

Москва, Малая Бронная улица, 21/13с2

Unica

Москва, Благовещенский переулок, 10с2

Zemlya Moscow

Москва, Большой Саввинский переулок, 12с6

Кавказская пленница

Москва, проспект Мира, 36с1

Еще кафе в Москве

Бабушкин голубчик

Москва, улица Казакова, 8с2

Фикс кафе "По-Карману"

Москва, поселение Десёновское, 6-я Нововатутинская улица, 2

TWICE

Москва, 12-я Парковая улица, 5

Шаурма и лепёшка

Москва, Колодезный переулок, 3с26

Purkins Pub

Москва, Нагатинская улица, 16

Дракон сити

Москва, Ленинский проспект, 37

МореКофеОкеан by Erwin

площадь Киевского Вокзала, 2

Billy McDaniel

Москва, улица Дмитрия Ульянова, 20к1

Harat's Irish Pub

Новослободская улица, 24с1

Московские булки

Москва, 1-й Нагатинский проезд, 11к2

В заведении «Lumicino» представлена позиция меню «Зеленый салат с хурмой, бурратой и копченой утиной грудкой, вес 320 г» по цене 1290 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, Большая Никитская улица, 58, а также через службы доставки на дом или в офис.