Lure Oysterbar

Устрицы

Напитки

Закуски

Мидии

Салаты

Горячие блюда

Супы

Соусы

Десерты

Хлеб

Устрицы

Устрица Крымская №3

Крымская устрица — так называют устрицы, выращенные в Чёрном море на специализированных фермах. Плотная, но сочная мякоть со слабым солоноватым вкусом и свежим ароматом моря. Раковины хороши

370 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Устрица Жилардо №3 в Lure Oysterbar по цене 900 ₽

«Жилардо» — бренд устриц, производимый французской семьёй Жилардо. Это не сорт устриц, а марка, созданная в 1978 году Жераром Жилардо. Вкус устриц «Жилардо» переливается, в нём присутствуют сладость, минеральные и растительные ноты. Мясо моллюска пышное, почти хрустящее. Послевкусие: нежное фруктовое с лёгким оттенком арбуза

900 ₽

90 г

на 16.01.2026 г.

Устрица Муроцу

Устрица «Муроцу» (Murotsu) — японский деликатес, элитный продукт. Название происходит от порта Муроцу, где находится основная ферма.Устрицы «Муроцу» обладают мягким, сладковатым вкусом с нотками огурца и дыни, минимальной солёностью и кремовой текстурой. В послевкусии — фруктовые ноты

550 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Устрица Розовая Джоли S

«Розовая Джоли» — устрица из Намибии, выращенная в прохладных водах Бенгельского течения. Вкус устрицы «Розовая Джоли» — кремово-сливочный и сладковатый, с едва заметной солёностью, как солёная карамель

400 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Устрица Амулет

Сбалансированная французская устрица

700 ₽

70 г

на 16.01.2026 г.

Устрица Фин де клер №3

«Фин де Клер» — название французских устриц из региона Марен-Олерон. Вкус устриц «Фин де Клер» — сладковато-ореховый, с пикантной свежестью, йодистым привкусом, минеральной солоноватостью и лёгкой маслянистостью

600 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Устрица Люмьер №3

«Люмьер» — российская фермерская устрица, выращенная на Дальнем Востоке из французского малька. Вкус устриц «Люмьер» — сладковатый, с нотками сливочности и травяных нот. Это связано с уникальной средой обитания, полной диких микроводорослей

350 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Устрица Дибба Бэй

Устрицы «Дибба Бэй» — продукт из эмирата Фуджейра (ОАЭ). Отличаются мясистой, хрустящей текстурой и ярким морским вкусом

350 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Устрица Жозефина

Устрица «Жозефина» — моллюск, названный в честь первой жены императора Наполеона Бонапарта. Устрицы «Жозефина» отличаются насыщенным морским оттенком, дополненным лёгкой сладостью и минеральными нотами

800 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Устрица Тиа мара

Tia Marra - устрицы, которые сочетают ирландскую экологическую чистоту и французское мастерство. Вкус сложный, с постепенным раскрытием сладковато-ореховых нот

850 ₽

70 г

на 16.01.2026 г.

Устрица Касабланка

Экзотическая марокканская устрица. Нежная мякоть, мясистое тело. Вкус устриц Касабланка - сладковато-солёный, с лёгким огуречным послевкусием

490 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Устрица Моари

Премиальный вид устриц из Южной Кореи. Вкус: насыщенный морской, с лёгким сладким послевкусием. Мякоть: плотная, сочная, с хорошим наполнением раковины

450 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Напитки

Сок Yoga без сахара

470 ₽

200 мл

на 16.01.2026 г.

Rich-Cola

Напиток безалкогольный сильногазированный

370 ₽

330 мл

на 16.01.2026 г.

Вода Amaya

320 ₽

250 мл

на 16.01.2026 г.

Закуски

Тартар из телятины с трюфелем и муссом из пармезана

Тартар из телятины с трюфелем и муссом из пармезана — сочная телятина с каперсами, красным луком и маринованным огурцом, приправленная соусом Ворчестер и зелёным маслом. Нежный пармезановый мусс и лёгкий аромат трюфеля придают блюду утончённый характер, а чиабатта добавляет приятную текстурную контрастность.

990 ₽

158 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из лосося с огурцом и кремом из авокадо

Тартар из лосося с огурцом и кремом из авокадо — нежный лосось в сочетании со свежим огурцом и кремовым гуакамоле, украшенный перепелиным яйцом, клубникой и ароматным зелёным маслом. Хрустящая чиабатта и лёгкая пикантность лука-шнитта создают изысканную гармонию вкусов.

1190 ₽

173 г

на 16.01.2026 г.

Брускетта с камчатским крабом, икрой и молодым сыром

Брускетта с камчатским крабом, икрой и молодым сыром — изысканное сочетание нежного крабового мяса и кремового сыра на хрустящей чиабатте, дополненное свежим огурцом, гуакамоле и ярким акцентом красной икры. Лёгкость лука-шнитта завершает гармонию вкусов.

990 ₽

158 г

на 16.01.2026 г.

Брускетта с риетом из тунца и свежими ягодами

Эта закуска представляет собой идеальное сочетание нежности и хруста. Риет из тунца, выложенный на хрустящую чиабатту, покоряет своей мягкой текстурой. Свежая клубника и микс салата добавляют ярких красок и придают освежающую нотку. Блюдо завершается двумя пикантными соусами, которые делают вкус более насыщенным и интересным

690 ₽

165 г

на 16.01.2026 г.

Битые огурцы с чукой и ореховым соусом

Битые огурцы с чукой и ореховым соусом — яркая и свежая закуска с азиатским акцентом. Хрустящие огурцы и морская капуста чука сочетаются с нежным ореховым соусом и пряной заправкой на основе соевого соуса, кунжутного масла и мёда. Ароматная кинза и обжаренный кунжут добавляют пикантности и завершают гармонию вкусов.

390 ₽

239 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из тунца с гуакамоле и свежей клубникой

Тартар из тунца с гуакамоле и свежей клубникой — деликатный тунец в лимонной заправке с нежным гуакамоле, сочной клубникой и огурцом, дополненный красной икрой и перепелиным яйцом. Хрустящая чиабатта и ароматное зелёное масло завершают яркий и свежий вкус блюда.

890 ₽

173 г

на 16.01.2026 г.

Севиче из гребешка с мандариновым соусом

Севиче из морского гребешка с мандариновым соусом — утончённое блюдо, где нежный дальневосточный гребешок раскрывается в лёгкой цитрусовой маринаде с лимонным и мандариновым соком. Свежесть кинзы и сладость мандарина придают композиции яркость и изящный баланс вкусов.

1090 ₽

138 г

на 16.01.2026 г.

Мидии

Мидии вино и тимьян

Это изысканное блюдо. Нежные мидии в створках, поданные под соусом из белого вина и тимьяна, станут прекрасным выбором для ценителей морепродуктов.

1190 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Мидии в сливочно-чесночном соусе

Нежные мидии в створках, томлённые в сливочно-чесночном соусе с мягкой чиабаттой. Идеальный выбор для ценителей морепродуктов.

1190 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Мидии в соусе маринара

Это блюдо для любителей морепродуктов. Нежное мясо мидий в сочетании с соусом маринара обладает приятным вкусом и ярким ароматом. Подаётся с ломтиками чиабатты.

1190 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Мидии в соусе том ям

Это блюдо для любителей морепродуктов. Оно сочетает в себе нежный вкус мидий и пикантность знаменитого тайского супа. К мидиям в соусе том ям подают чиабатту

1190 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Салаты

Зелёный салат с креветками и мандарином

Лёгкий и освежающий салат с морепродуктами и фруктами. Хрустящий свежий микс салата и мягкая кисло-сладкая мякоть помело составляют основу этого блюда. Нежные креветки придают салату изысканность, а спелые томаты черри – сочность. Особую пикантность вкусу придаёт соус из манго, который объединяет все ингредиенты в гармоничное и яркое целое

890 ₽

261 г

на 16.01.2026 г.

Салат от шефа

Салат от шефа— изысканное сочетание свежего микса салатов, томатов черри и морепродуктов: мидий, креветок, гребешка и тунца. Ореховый соус, соус нисуаз, оливки и кунжут подчеркивают насыщенный вкус, а микрозелень добавляет свежести и лёгкости.

1190 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Нисуаз

Нисуаз — классический французский салат с тунцом, стручковой фасолью, бейби-картофелем и перепелиными яйцами. Свежий микс салата, томаты черри и нежный соус «Нисуаз» создают лёгкое и гармоничное сочетание вкусов.

790 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Оливье с креветками, тартаром из телятины и красной икрой

Оливье с креветками, тартаром из телятины и красной икрой — изысканный взгляд на классический салат: нежная телятина в тартаре, сочные креветки, перепелиные яйца и пикантные каперсы объединяются с отварными овощами и маринованным огурцом, а красная икра и зеленое масло придают блюду яркость и утонченность вкуса.

890 ₽

278 г

на 16.01.2026 г.

Тёплый салат с осьминогом

Тёплый салат с осьминогом — нежный осьминог су-вид с тёплым бейби-картофелем, томатами черри и перепелиным яйцом на свежем миксе салатов. Соус нисуаз, маслины и каперсы придают салату яркость и изысканный морской аромат.

1190 ₽

259 г

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Птитим со рваной говядиной и печёным перцем

Птитим с рубленой говядиной и запечённым перцем — нежная вырезка с птитимом, белыми грибами и сладким запечённым перцем, украшенные муссом пармезан и свежей микрозеленью. Лук шнитт добавляет свежий аромат и завершённость вкусу.

890 ₽

312 г

на 16.01.2026 г.

Зелёная паста с креветками и шпинатом

Зелёная паста с креветками и шпинатом — нежные фетучини в сливочном соусе с ярким песто, шпинатом и сочными креветками, щедро посыпанные пармезаном. Лёгкое, ароматное и утонченное блюдо для ценителей свежих вкусов.

890 ₽

378 г

на 16.01.2026 г.

Командорский кальмар с печеным картофелем и молодым луком

Командорский кальмар с запечённым картофелем и молодым луком — сочный командорский кальмар с золотистым бейби-картофелем, нежным сливочным и чесночным маслом. Лук шнитт и зелёное масло придают блюду свежесть и утончённый аромат.

590 ₽

266 г

на 16.01.2026 г.

Гребешок с пюре из цветной капусты и трюфелем

Гребешок с пюре из цветной капусты и трюфеля — нежный дальневосточный гребешок на бархатистом пюре из цветной капусты с ароматом трюфельной пасты. Лук шнитт и зелёное масло добавляют свежести и утончённости вкусу.

1290 ₽

226 г

на 16.01.2026 г.

Осьминог с молодой фасолью и соусом маринара

Осьминог с молодой фасолью и соусом маринара — нежный осьминог су-вид с хрустящей молодой фасолью, томатным соусом маринара и ароматным чесночным маслом. Песто и маслины придают блюду свежесть и насыщенный средиземноморский вкус.

1090 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Стейк лосося в мандариновой глазури с печёными овощами

Стейк из лосося в мандариновой глазури с запечёнными овощами — сочный лосось в нежной мандариновой глазури с унаги соусом и ароматным базиликом, поданный с запечёнными овощами. Кунжут и перец добавляют яркость вкуса и текстуры.

1290 ₽

312 г

на 16.01.2026 г.

Фетучини с лососем и брокколи

Фетучини с лососем и брокколи — нежные фетучини с сочным лососем и свежей брокколи в сливочном соусе с чесноком и лёгкой остринкой чили. Унаги и пармезан придают блюду насыщенный аромат и утончённый вкус.

990 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Том ям

Этот суп – настоящий шедевр тайской кухни. В нём сочетаются вешенки, осьминог, мидии, креветки, гребешок, а соус том ям с лемонграссом и кокосовым молоком добавляет пикантности. Завершающий штрих – яркие акценты в виде томатов черри

1290 ₽

410 г

на 16.01.2026 г.

Крем-суп из цветной капусты с камчатским крабом

Крем-суп из цветной капусты с камчатским крабом — нежное и изысканное блюдо, где бархатная текстура цветной капусты и сливок подчёркивает сладковатый вкус сочного мяса краба. Лёгкая свежесть лука-шнитта завершает гармонию, придавая супу тонкую изящную ноту

790 ₽

281 г

на 16.01.2026 г.

Лохикейто

Лохикейто — традиционный финский сливочный суп, в котором сочный лосось, мягкий картофель и ароматный сельдерей соединяются в нежном сливочном бульоне. Лёгкая свежесть лука-шнитта завершает вкус, делая блюдо сытным и при этом удивительно лёгким.

790 ₽

333 г

на 16.01.2026 г.

Соусы

Корень васаби

190 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Соус Юдзу

110 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Соевый соус

110 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Винный уксус с луком-шалот

190 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Соус Табаско

110 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Соус Шисо

110 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Десерты

Безглютеновое брауни со свежими ягодами

Безглютеновый брауни со свежими ягодами — насыщенный шоколадный брауни с хрустящими кусочками кешью, поданный с вишневым соусом и свежей клубникой. Украшение кедровыми орешками придаёт десерту изысканную текстуру и завершённость вкуса.

590 ₽

173 г

на 16.01.2026 г.

Хлеб

Хлебная корзина

290 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Еще похожие кафе в Москве

Еще кафе в Москве