Профиль Cafe

Картофель фри классический

Листовой китайский зеленый чай. Богатый аромат со сладким каштаново-медовым вкусом, чай имеет долгое послевкусие

Состаренный Шу Пуэр. Пряный аромат, древесно-ореховый вкус

Чай из татарской гречихи, редкого растения родом из Китая. Аромат напоминает о свежем овсяном печенье, вкус с примесью сладости и мягкая горчинка в послевкусии

Зеленый чай с коричневым рисом. Основу вкуса формирует рис, он даёт интенсивную злаковую ноту, которая обрамляется травяными и морскими оттенками

Зеленый слабоферментированный чай с приятным ароматом каштановых орехов. Вкус сочный, мягкий, шелковистый, освежающее послевкусие

Белый чай Реснички долголетия (Шоу Мэй) Вкус: сладкий, с нотками персика, меда, полевых цветов. Послевкусие долгое, с легкой кислинкой отвара шиповника. Зеленый чай Ворсистые лезвия из Юннани (Юннань Мао Цзянь) Вкус: свежий, нежный, легкий, мягкий и одновременно терпкий. Едва уловимый легкий аромат горных цветов, нежный вкус персиков и свежей травы

Жасминовые ворсистые лезвия из ранней весны (Моли Зао Чунь) (Вкус: насыщенный, сладкий, со стойким послевкусием. Улучшает пищеварение, снимает усталость, хорошо освежает в жаркое время года), Зеленый порох Gunpowder (Вкус: насыщенный чай, с густым ароматом, слегка горьковатым, но приятным вкусом и продолжительным послевкусием), Ангел роз (Мэй Гуй Сянь Цзы) -красиво скрученный зеленый чай с цветами клевера и жасмина. Цветок распускается, и постепенно из него выплывает хоровод из жасминовых бутончиков, в центре которого находится клевер. Белый чай Реснички долголетия (Вкус: легкий с небольшой сладостью, хорошо утоляет жажду. Аромат заваренного Шоу Мэй пьянит цветочно-фруктовым, а цвет чая напоминает медовый оттенок)

Свежий (соусы дополнительно)

Очищенная (соусы дополнительно)

Свежие сладкие помидоры

Черная осетровая икра категории премиум, подается со свежеиспеченными блинами (молоко, сахар, соль, масло растительное, яйцо куриное, мука, масло сливочное), перепелиными яйцами и фермерской сметаной

Апельсин

Грейпфрут. Собственное производство

Морковь

Апельсин, яблоко