Сибас с луком конфи обжариваются на гриле с одной стороны для хрустящей корочки, но при этом сибас остаётся сочным. На тарелку выкладывается домашняя сальса, сверху-сибас и лук конфи. Подается с соусом из сыворотки
Российская Федерация, Москва, Москва, Мясницкая улица, 22с1
Колбасы, Блюда для компании, Холодные закуски, Салаты
В заведении «Шануар» представлена позиция меню «Палтус с зелёным горошком, вес 260 г» по цене 1950 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Тверской бульвар, 26, а также через службы доставки на дом или в офис.