Половинка фермерского цыпленка, замаринованного в горчичном соусе, приготовленная су-вид, а затем подкопченная. Подается с битыми огурцами, хрустящей чиабаттой и соусом с хреном
Свиные рёбра, томленные в собственном соку с солью, горчицей и перцем при низких температурах, а потом копчённые на ольховой щепе в соусе BBQ. Подаются с маринованной капустой и хрустящей чиабаттой
Российская Федерация, Санкт-Петербург, Петровский проспект, 5
Завтраки, Салаты, Супы, Детское меню
В заведении «Брюссель» представлена позиция меню «Бедро индейки с картофелем и беконом, вес 320 г» по цене 950 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Санкт-Петербург, улица Восстания, 20/16, а также через службы доставки на дом или в офис.