Блюдо из говядины с пикантными каперсами, хрустящим луком-шалотом и горчичным соусом. Подаётся с маринованными огурчиками, перепелиным яйцом и двумя кусочками тоста
Сэндвич, относящийся к категории закусок, имеет щедрую начинку из копчёной свинины. В него добавляют маринованный лук и битые огурцы, приправленные специями, а также сырный соус чеддер. Всё это размещается между двумя кусочками хлеба чиабатта
Нежная пряность ростбифа из мраморного мяса дополняется пикантностью анчоусов и остротой горчицы. Заправка из оливкового масла и ворчестера придаёт кислинку, а каперсы и зелёное масло добавляют солоноватые нотки. Завершает блюдо лёгкая горечь рукколы и острота тунца, а пармезан оставляет после себя пикантное послевкусие
В заведении «Butcher House» представлена позиция меню «Буррата с томатами, вес 170 г» по цене 820 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Россия, Санкт-Петербург, Большая Морская улица, 25, а также через службы доставки на дом или в офис.
