Бифштекс из мраморной говядины

Тесто (мука, масло сливочное, вода, соль), говядина, лук репчатый, шнитт-лук, сметана, специи. Пельмени ручной лепки с сочной говядиной, бульоном и сметаной

Говядина, лук репчатый, картофель, грибы белые, сливки, огурцы, чеснок, горчица, ворчестер, петрушка, масло сливочное, специи. Кусочки говядины в сливочном соусе с белыми грибами, картофельным пюре и малосольным огурцом

Цыплёнок, соус (томаты черри, лук-шалот, чили, уксус, кинза, чеснок, специи), масло оливковое, тимьян, розмарин, чеснок, специи. Румяный цыплёнок с пряным соусом на основе томатом, чили, чеснока и зелени

Лосось, лимон, сливки, каперсы, петрушка, специи. Сочный лосось на гриле со сливочным соусом, каперсами и долькой лимона

Рёбра свиные, картофель мини, виски, соус барбекю, кинза, кунжут, тимьян, чеснок, соевый соус, специи. Мягкие свиные рёбра в соусе барбекю с картофелем, кинзой, чесноком, кунжутом и специями

Дорадо, картофель, сливки, пармезан, крем с шампиньонами и трюфелем, ксантан, масло сливочное, петрушка, специи. Нежное филе дорадо с мелко рубленным картофелем в сливках с добавлением пармезана и ноткой трюфеля

Утиная ножка, полба, бастурма из говядины, пармезан, сливки, соус (вино красное, яблоко, апельсин, сахар, тимьян, специи), соус демиглас, соевый соус, мёд, масло сливочное, розмарин, специи. Утиная ножка тает во рту, а соус на основе красного вина, яблока, апельсина, демигласа, мёда и трав осталяет приятное послевкусие. Подаётся с полбой