Лингвини с чёрным трюфелем и страчателлой

Паста паккери с нежным ягненком в мясном соусе. С копченой Фетой, специей заатар и рубленой петрушкой

Изысканная паста из твёрдых сортов пшеницы, наполненная богатством морских вкусов, — мидии, вонголе, мини-кальмары и креветки лангустины гармонично сочетаются с томатами черри и ароматными специями. Это блюдо станет настоящим открытием для ценителей итальянской кухни

Нежный орзо, приготовленный на курином бульоне с добавлением рыбного концентрата (биск), со свежими узбекскими томатами конкассе. Вдоль тарелки выкладывается сочный краб фаланга, краб салатный и страчателла, которая добавляет блюду нежный и сливочный вкус. Легкая заправка оливковым маслом и щепоткой экстра соли гармонично завершают блюдо. Украшается базиликом