Анжолетти

Графские с вареной сгущенкой (швейцарская меренга (яичный белок, сахар, сок лимона), варёная сгущенка, сливочное масло 82.5%, чернослив, грецкий орех), графские с сгущённым молоком (швейцарская меренга, сгущённое молоко, сливочное масло 82.5%, чернослив, грецкий орех), пюре манго, малиновый соус (малина с/м, сахар), горький шоколад

Сахар, сливки 33%, молоко 3.2%, шоколад горький, соль, сахарная пудра

Сахар, сливки 33%, молоко 3.2%, шоколад белый Callebaut, сахарная пудра

Заварное тесто (мука пшеничная, молоко 3.2%, вода, соль, сахар, сливочное масло 82.5%, яйцо куриное), фисташковый ганаш (сливки 33%, шоколад белый Callebaut, фисташковая паста), малиновый соус (малина с/м, сахар), голубика, карамель (сахар, сливки 33%, сливочное масло 82.5%), лепестки миндаля, сахарная пудра

Блюдо только для заказа в номер, будьте внимательны! Слоеное тесто, яйцо куриное (желток), молоко 3.2%, сахар, вода, ягодная начинка (малина с/м, черника с/м, черная смородина с/м, сахар, пищевой клей), сахарная пудра