Марио траттория

Пицца из дровяной печи

Салаты

Супы

Ризотто

Гриль меню

Горячие блюда

Горячие закуски

Холодные закуски

Домашняя паста

Мини-закуски к вину

Десерты

Брускетты

Равиоли

Уникальные блюда

Зимнее меню

Пицца из дровяной печи

Пицца Маргарита

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), моцарелла

570 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Пицца Каприччоза в Марио траттория по цене 900 ₽

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), моцарелла, шампиньоны, маслины/оливки, ветчина, оливковое масло

900 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Пицца Четыре сыра

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), моцарелла, сыр горгонзолла, маасдам, пармезан

1200 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Пицца Пепперони

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), моцарелла, чоризо, пармезан

1050 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Пицца Жульен

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), моцарелла, шампиньоны, куриная грудка, сливки 33%

780 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Пицца с белыми грибами и трюфельной пастой

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), моцарелла, белые грибы, сливки 33%, трюфельное масло

900 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Пицца с мортаделлой

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), страчателла, мортаделла, руккола, фисташка, пармезан, трюфельное масло

1200 ₽

530 г

на 16.01.2026 г.

Пицца с грушей и горгонзоллой

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), моцарелла, груша, горгонзолла, кедровый орех, мёд

1200 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Пицца с говядиной и халапеньо

Тесто для пиццы (мука, вода, дрожжи, масло оливковое, соль), соус (томаты в собственном соку, масло оливковое, сахар, базилик, специи), сливочная моцарелла, говядина су-вид, руккола, черри, пармезан (30см)

1000 ₽

580 г

на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат с говядиной и артишоками

Ростбиф (говяжья вырезка, розмарин, тимьян, чеснок, соль, перец), тыква печеная (тыква, мед, чеснок, тимьян, розмарин, соль, черный перец, масло растительное), ромейн, фриллис, руккола, салатная заправка (оливковое масло, соевый соус, вода), артишоки маринованные, мусс из пармезана (сливки 33%, пармезан, соль, ксантановая камедь), бальзамический крем, томаты вяленые, каперсы почки

880 ₽

175 г

на 16.01.2026 г.

Цезарь с курицей

Ромейн, соус цезарь (майонез домашний (масло растительное, яйцо, лимон), анчоусы, горчица дижонская, пармезан, каперсы почки, чесночное масло(масло растительное, чеснок)), черри, сухари из чиабатты, пармезан, курица су-вид

750 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Цезарь с креветками

900 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Салат с креветками, авокадо и рукколой

Фриллис, руккола, томаты узбекские, черри, авокадо, грейпфрут, креветки, бальзамический крем, салатная заправка (оливковое масло, соевый соус, вода), пармезан, растительное масло, соль, черный перец

950 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Салат с бурратой и хрустящими баклажанами

Томаты узбекские, баклажаны, кукурузный крахмал, соус Sweet-chilli (соус кисло-сладкий, соевый соус, мёд, цедра лайма, сок лайма, кинза), соус песто (базилик, оливковое масло, пармезан, кедровый орех, соль, перец)

1200 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Домашний салат из помидоров и огурцов

Томаты узбекские, огурец, укроп, соль, черный перец, оливковое масло/сметана

450 ₽

182 г

на 16.01.2026 г.

Теплый салат с печенью гуся в сливочном соусе

Печень гуся, шампиньоны, растительное масло, вино красное, сливки 33%, виноград, фриллис, руккола, медово-горчичная заправка (оливковое масло, зерновая горчица, мед), томаты черри, овечий сыр

850 ₽

259 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Крем-суп Грибной

Грибной суп (шампиньоны, картофель, репчатый лук, растительное масло, соль, тимьян, розмарин), сливки 33%, белые грибы, оливковое масло

580 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Томатный суп с морепродуктами

Куриный бульон (курица тушка, вода, лук репчатый, морковь, соль), морской набор (креветки, кальмар, мини осьминог, мидии вонголе), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), лук шалот, сельдерей, чеснок, маслины/оливки б/к, белое вино, рыбный соус, базилик

950 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Тыквенный крем-суп

Тыквенный суп (тыква, морковь, репчатый лук, чеснок, сливочное масло 82.5%), сливки 33%, тыквенные семечки, трюфельное масло, пармезан

580 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Сливочный суп с лососем

Куриный бульон (курица тушка, вода, лук репчатый, морковь, соль), сливки 33%, лосось, брокколи, томат розовый, лук шалот, базилик, хондаши

950 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Тортеллини в курином бульоне

Куриный бульон (курица тушка, вода, лук репчатый, морковь, соль), тортелини (мука пшеничная, семола, куриный желток, куриная грудка, сливки 33%, шапинат с/м, соль, черный перец), морковь, базилик

420 ₽

322 г

на 16.01.2026 г.

Мясной бульон с равиоли из телятины и шпината

Крепкий мясокостный бульон из говядины, равиоли с начинкой из телятины и шпината, с морковью

450 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Ризотто

Ризотто с белыми грибами и черным трюфелем

Ризотто (рис Арборио, лук шалот, тимьян, белое вино, оливковое масло), белые грибы, сливки 33%, трюфельная паста, оливковое масло, пармезан, свежий трюфель

920 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Ризотто с креветками, песто, страчателлой и вялеными томатами

Рис для ризотто, спаржа зеленая, цукини, сливки 33%, базилик, креветки, соус песто (базилик, оливковое масло, кедровый орех, пармезан), страчателла, оливковое масло, вяленые томаты

990 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Гриль меню

Креветки в соусе песто

Осьминог (репчатый лук, морковь, сельдерей, лавровый лист, лимон), красный лук, маслины/оливки б/к, черри, томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), сливочное масло 82.5%, оливковое масло, руккола, лимон, базилик, соль, черный перец

1300 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Дорадо на гриле с пряной спаржей

Дорадо, апельсин, лимон, черри, масло оливковое, соль, черный перец

1600 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Котлеты из ягненка с овощным рататуем

Котлеты из ягненка (мякоть баранины, репчатый лук, сухари панко, соль, черный перец), перец болгарский, цуикини, баклажаны, томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), красный лук, куриный бульон, черри

1100 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Стейк лосося с запеченными овощами

Лосось, соус сливочный биск (биск, сливки 33%), лимон, оливковое масло, соль, черный перец

1600 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Стейк филе миньон с овощами гриль

Говяжья вырезка, чиабатта, оливковое масло, белые грибы, соус демиглас (говяжьи кости, морковь, репчатый лук, чеснок, сельдерей, красное вино), паштет из печени гуся (печень гуся, лук репчатый, сливочное масло 82.5%, коньяк, сливки 33%, трюфельное масло, соль, черный перец), картофельное пюре (картофель, молоко 3.2%, сливочное масло 82.5%, соль), свежий трюфель

1600 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Каре ягненка с соусом наполи

Каре ягненка, томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), оливковое масло, соль, черный перец

1900 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Коппа на гриле с картофелем и грибами

Буженина (свиная шея, кетчуп, горчица зерновая, устричный соус, чеснок, тимьян, розмарин, соль, черный перец), картофель стоун, шампиньоны, репчатый лук, чеснок, петрушка, масло растительное, соль, черный перец, соус чесночный (сливки 33%, чеснок, соль, черный перец, петрушка, лимон), базилик

890 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Филе индейки в сырной корочке с пармезаном

Грудка индейки, моцарелла, мука пшеничная, сухари панко, куриное яйцо, соль, сливочное масло 82.5%, руккола, черри, оливковое масло, пармезан, чесночный соус (чесночная паста (чеснок, репчатый лук, сливочное масло 82.5%, черный перец), сливки 33%, соль)

890 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Говядина с соусом порчини и бэйби картофелем

Говяжья вырезка, картофель стоун, белые грибы, масло растительное, соус бешамель (молоко 3.2%, пшеничная мука, сливочное масло 82.5%, мускатный орех), соус демиглас (говяжьи кости, морковь, репчатый лук, чеснок, сельдерей, красное вино), соль, черный перец

1250 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Горячие закуски

Картофель фри с сырным соусом и трюфелем

Картофель фри, мусс из пармезана (сливки 33%, пармезан, ксантановая камедь, соль), пармезан, трюфельное масло, соль

750 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Фритто Мисто

Креветка, осьминог (репчатый лук, морковь, сельдерей, лавровый лист, лимон), кальмар, морковь, баклажан, цукини, темпурная мука, соль, черный перец, лимон, чесночный соус (чесночная паста (чеснок, репчатый лук, сливочное масло 82.5%, черный перец), сливки 33%, соль)

1400 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Холодные закуски

Ассорти итальянских сыров

Горгонзола пиканте, маасдам, пармеджано реджано, бри, мята, мёд, виноград

1600 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Ассорти мясных деликатесов

Прошутто, салями милано, чоризо, мортаделла, черри, маслины/оливки, базилик

1700 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Вителло тоннато

Глазной мускул су-вид, соус Вителло тоннато (тунец конс-ый, анчоусы, каперсы почки, чеснок, оливковое масло, майонез домашний (масло растительное, яйца куриные, лимон, горчица зерновая), черри, руккола, каперсы почки, перец, оливковое масло

850 ₽

175 г

на 16.01.2026 г.

Карпаччо из цветной капусты

Цветная капуста, масло трюфельное, масло оливковое, черный трюфель свежий, пармезан, соль, перец

670 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.

Буррата с розовыми томатами

Помидоры, черри, буратта, масло оливковое, соус песто (базилик, кедровый орех, оливковое масло, пармезан, соль, перец), базилик, соль, перец

910 ₽

215 г

на 16.01.2026 г.

Карпаччо из говядины

Вырезка говяжья, бальзамический крем, соус песто (базилик, кедровый орех, оливковое масло, пармезан, соль, перец), руккола, пармезан, каперс плод, оливковое масло, соль, перец

950 ₽

115 г

на 16.01.2026 г.

Осьминог тонато

Осьминог (репчатый лук, морковь, сельдерей, лавровый лист, лимон), соус Вителло тоннато (тунец конс-ый, анчоусы, каперсы почки, чеснок, оливковое масло, майонез домашний, горчица зерновая), черри, руккола, каперсы почки, перец, оливковое масло

1800 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Севиче из лосося

Лосось с/с, пюре манго, авокадо, фриллис, салатная заправка, соус sweet chili (соус сладкий чилли, соевый соус, мёд, цедра лайма, сок лайма, кинза), лимон, кунжут, оливковое масло, соль, перец

890 ₽

169 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из говядины

Вырезка говяжья, лук шалот, каперсы маленькие, ворчестер, устричный соус, зерновая горчица, масло оливковое, яйцо перепелиное (желток), мусс из пармезана (сливки 33%, пармезан, соль, ксантановая камедь)

950 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Домашняя паста

Тальятелле Болоньезе

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, чернила каракатицы, куркума), болоньезе (говяжий фарш, сельдерей, морковь, репчатый лук, красное вино, томатны соус, базилик соль, перец), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), сливочное масло 82.5%, пармезан, базилик

690 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Лингвини с ботаргой и белой рыбой

1100 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Спагетти с дарами моря сливочный соус

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, чернила каракатицы, куркума), морской набор (креветки, кальмар, мини осьминог, мидии вонголе), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), оливковое масло, сливочное масло 82.5%, чеснок, базилик

1150 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Фузилли с филе цыпленка

680 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Лазанья

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, куркума), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), болоньезе (говяжий фарш, сельдерей, морковь, репчатый лук, красное вино, томатны соус, базилик соль, перец), соус бешамель (молоко 3.2%, пшеничная мука, сливочное масло 82.5%, мускатный орех), пармезан, базилик, зеленое масло (растительное масло, петрушка)

850 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Спагетти карбонара по-Римски

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, куркума), сало, куриное яйцо (желток), овечий сыр, оливковое масло, пармезан, соль, черный перец

990 ₽

295 г

на 16.01.2026 г.

Тальятелле с лососем

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, куркума), лосось, брокколи, черри, сливки 33%, оливковое масло, базилик

950 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Спагетти карбонара руссо

Тесто на пасту (куриные желтки, мука пшеничная, семола, куркума), бекон, сливки 33%, пармезан, черный перец

720 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Спагетти с дарами моря томатный соус

1150 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Спагетти аматричана

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, куркума), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), сало, овечий сыр, соль, пармезан, оливковое масло, соль, черный перец

990 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Качо э пепе трюфель

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, чернила каракатицы, куркума), трюфельная паста, оливковое масло, сливочное масло 82.5%, пармезан, свежий трюфель, соль, перец

790 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Качо э пепе креветка

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, чернила каракатицы, куркума), креветки, пармезан, соус биск, оливковое масло, сливочное масло 82.5%, соль, черный перец

790 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Качо э пепе прошутто

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, чернила каракатицы, куркума), пармезан, прошутто, соус демиглас (говяжьи кости, морковь, репчатый лук, чеснок, сельдерей, красное вино), оливковое масло, сливочное масло 82.5%, соль, черный перец

790 ₽

157 г

на 16.01.2026 г.

Ньокетти с мит-боллами в томатном соусе

750 ₽

361 г

на 16.01.2026 г.

Тальятелле Четыре сыра

760 ₽

202 г

на 16.01.2026 г.

Мини-закуски к вину

Оливки и маслины 100 гр

Оливки и маслины с косточками

700 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Антипасти

Артишоки маринованные, вяленые томаты, каперсы гигант, оливки, маслины, пармезан, маасдам, таледжо, горгонзола, чоризо, мортаделла, прошутто, милано, мёд, базилик

2500 ₽

325 г

на 16.01.2026 г.

Моцарелла с вяленым томатом

Моцарелла салатная, вяленый томат, бальзамический крем

150 ₽

23 г

на 16.01.2026 г.

Вяленые томаты 50 гр

Вяленые томаты

230 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Крупные каперсы 40 гр

Крупные каперсы

220 ₽

10 г

на 16.01.2026 г.

Артишоки маринованные 50 гр

Артишоки маринованные

480 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Десерты

Графские развалины

Графские с вареной сгущенкой (швейцарская меренга (яичный белок, сахар, сок лимона), варёная сгущенка, сливочное масло 82.5%, чернослив, грецкий орех), графские с сгущённым молоком (швейцарская меренга, сгущённое молоко, сливочное масло 82.5%, чернослив, грецкий орех), пюре манго, малиновый соус (малина с/м, сахар), горький шоколад

420 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Анжолетти

Тесто на пиццу (мука пшеничная, вода, лёд, дрожжи, соль, оливковое масло), сахарная пудра, карамель (сахар, сливки 33%, сливочное масло 82.5%), взрывная карамель

420 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Конфета с соленым шоколадом

Сахар, сливки 33%, молоко 3.2%, шоколад горький, соль, сахарная пудра

120 ₽

20 г

на 16.01.2026 г.

Конфета белый шоколад

Сахар, сливки 33%, молоко 3.2%, шоколад белый Callebaut, сахарная пудра

120 ₽

20 г

на 16.01.2026 г.

Бейгл с фисташковым кремом и малиновым соусом

Заварное тесто (мука пшеничная, молоко 3.2%, вода, соль, сахар, сливочное масло 82.5%, яйцо куриное), фисташковый ганаш (сливки 33%, шоколад белый Callebaut, фисташковая паста), малиновый соус (малина с/м, сахар), голубика, карамель (сахар, сливки 33%, сливочное масло 82.5%), лепестки миндаля, сахарная пудра

460 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Штрудель лесные ягоды

Блюдо только для заказа в номер, будьте внимательны! Слоеное тесто, яйцо куриное (желток), молоко 3.2%, сахар, вода, ягодная начинка (малина с/м, черника с/м, черная смородина с/м, сахар, пищевой клей), сахарная пудра

390 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Брускетты

Брускетта с говядиной и черным трюфелем

Чиабатта (лёд, вода, мука, смесь для чиабатты, соль, дрожжи), ростбиф ( говяжья вырезка, розмарин, тимьян, чеснок, соль, перец), крем-чиз, черри, вяленые томаты, трюфельное масло, черний трюфель свежий, базилик

520 ₽

90 г

на 16.01.2026 г.

Брускетта с ботаргой и страчателлой

Чиабатта (лёд, вода, мука, смесь для чиабатты, соль, дрожжи), боттарга, страчателла

520 ₽

70 г

на 16.01.2026 г.

Сет брускетт

Брускетта с говядиной и трюфелем, брускетта с боттаргой и страчателлой, брускетта с томатами и страчателлой, брускетта с мортаделлой, брускетта с лососем

2000 ₽

387 г

на 16.01.2026 г.

Брускетта с лососем

Чиабатта (лёд, вода, мука, смесь для чиабатты, соль, дрожжи), лосось с/с (лосось, морская соль, апельсин), крем-чиз, огурец

480 ₽

80 г

на 16.01.2026 г.

Брускетта с томатами и страчателлой

Чиабатта (лёд, вода, мука, смесь для чиабатты, соль, дрожжи), помидоры, базилик, оливковое масло, соль, перец, страчателла, бальзамический крем

350 ₽

80 г

на 16.01.2026 г.

Равиоли

Равиолли с телятиной и шпинатом

Равиоли с телятиной (яичные желтки, мука пшеничная, семола, телятина, шпинат с/м, розмарин, тимьян, репчатый лук, сливочное масло 82.5%, соль, черный перец), болоньезе (говяжий фарш, сельдерей, морковь, репчатый лук, красное вино, томатны соус, базилик соль, перец), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), сливочное масло 82.5%, черри, пармезан, базилик

720 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Равиолли с креветками и страчателлой

Равиоли с креветками (яичные желтки, мука пшеничная, семола, шпинат с/м, креветки, репчатый лук, розмарин, тимьян, соль, черный перец), мусс из пармезана (сливки 33%, пармезан, соль, ксантановая камедь), черри, сливочное мало 82.5%, базилик

820 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Уникальные блюда

Лингвини с говядиной и белыми грибами

2200 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Лингвини с горгонзоллой и грецким орехом

2200 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Стейк томагавк на кости

Томагавк на кости, тимьян, розмарин, соль, черный перец, оливковое масло, сливочное масло 82.5%, сахарная кукуруза, соус демиглас (говяжьи кости, морковь, репчатый лук, чеснок, сельдерей, красное вино, сливки 33%)

9000 ₽

1,44 кг

на 16.01.2026 г.

Зимнее меню

Кальцоне с угрем и страчателлой

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), моцарелла, страчателла, соус унаги, угорь в соусе унаги, куриное яйцо

1250 ₽

575 г

на 16.01.2026 г.

Сардинские ньокетти с колбасками из цыпленка в томатном соусе

Есто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, куркума), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), охотничьи колбаски, томаты вяленые, зерновая горчица, соус демиглас (говяжьи кости, морковь, репчатый лук, чеснок, сельдерей, красное вино), сливочное масло 82.5%), пармезан, базилик, петрушка. Халапеньо - модификатор

720 ₽

285 г

на 16.01.2026 г.

Салат с копченой куриным филе, карамелизованной грушей и грецким орехом

Фриллис, айсберг, копченая куриная груда, груша карамелизованная (груша, сахар, сливочное масло 82.5%), медово-горчичная заправка (горчица зерновая, оливковое масло, мёд), крем чиз, грецкий орех

590 ₽

155 г

на 16.01.2026 г.

Оливье с мортаделлой

Картофель, морковь, огурец, соленый огурец, горох консервированный, мортаделла итальянская, майонез, куриное яйцо

680 ₽

159 г

на 16.01.2026 г.

Ножка гуся конфи и пюре Пермантье

Гусиные окорока конфи (гусиные окорока, сливочное масло 82.5%, апельсин, розмарин, лук репчатый, сельдерей, морковь), соус демиглас сливочный (соус демиглас (говяжьи кости, морковь, репчатый лук, чеснок, сельдерей, красное вино) сливки 33%), пюре картофельное (картофель, молоко 3.2%, сливочное масло 82.5%, соль), вишневое компоте (вишня с/м, сахар, кукурузный крахмал, розмарин), зеленое масло (масло растительное, петрушка), розмарин

1600 ₽

390 г

на 16.01.2026 г.

Ромовая баба с облепиховым ганашем и цукатами из тыквы

Тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, сливочное масло 82.5%, мёд, дрожжи, соль), сироп для пропитки (апельсиновый сок, сахар, коньяк), цукаты из тыквы (тыква, сахар, вода, сок лимона, гвоздика, бадьян), облепиховый ганаш (облепиха с/м, сливки 33%, шоколад Callebaut белый, желатин говяжий), пудра из тыквы (тыква, картофель, вода, сливки 33%, сливочное масло 82.5%, мёд, морская соль), растительные сливки (шантипак), сахарная пудра

450 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Еще похожие кафе в Санкт-Петербурге

Еще кафе в Санкт-Петербурге