Санкт-Петербург

ProХинкали by Novikov

на 11 ноября 2024 г.
Санкт-Петербург, Лиговский проспект, 30
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Закуски
Салаты
Супы
Печь
Гарниры
Горячие блюда
Мангал
Хинкали
Хинкали жареные
Соусы
Десерты
Детское меню
Напитки

Закуски

Сельдь с печёным картофелем

Маринованное филе сельди с поджаренным картофелем, с крымским луком и свежим укропом
540 ₽
230 г
на 11.11.2024 г.

Копчёная свиная грудинка

Сало горячего копчения из нашей коптильни
560 ₽
220 г
на 11.11.2024 г.

Ассорти из кавказских сыров

670 ₽
225 г
на 11.11.2024 г.

Ассорти пхали

610 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Ассорти солений

690 ₽
500 г
на 11.11.2024 г.

Рулетики из баклажанов и перцев

Ассорти из рулетиков: 3 рулетика из баклажанов с ореховой начинкой и 2 рулетика из сладкого перца рамиро с грузинским мягким сыром надуги
560 ₽
195 г
на 11.11.2024 г.

Сациви из курицы

Куриное филе в ореховом соусе с добавлением грузинских специй
550 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Мясное ассорти

Бастурма из говядины, суджук, говяжий язык и сало горячего копчения. Украшаем укропом петрушкой
990 ₽
260 г
на 11.11.2024 г.

Сырные шарики с соусом баже

Сырные шарики из сыра сулугуни, приготовленные во фритюре. Подаём в соусе баже
440 ₽
220 г
на 11.11.2024 г.

Копченый сулугуни

Копченый сыр сулугуни из нашей коптильни
450 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Домашняя икра из баклажанов

Подается с традиционным грузинским лавашом
580 ₽
215 г
на 11.11.2024 г.

Салаты

Тёплый салат с креветками

870 ₽
215 г
на 11.11.2024 г.

Помидоры с грузинским сыром

690 ₽
270 г
на 11.11.2024 г.

Овощной по-грузински

Помидоры, огурцы, перец чили, кинза, базилик и красный лук, заправляем пряным грузинским маслом и специями
590 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Салат с говяжьим языком

540 ₽
200 г
на 11.11.2024 г.

Цезарь по-грузински

Подаём с гренками по-грузински
690 ₽
240 г
на 11.11.2024 г.

Супы

Чечевичный с бастурмой

Суп пюре из обжаренных овощей и красной чечевицы. Подается со слайсами бастурмы и гренками из белого хлеба
480 ₽
260 г
на 11.11.2024 г.

Хашлама

Отварная говядина с картофелем, морковью и болгарским перцем, с добавлением острого зелёного или красного стручкового перца
580 ₽
400 г
на 11.11.2024 г.

Батумская уха в горшочке

Уха по оригинальному рецепту из Батуми из филе лосося. Подаём с шоти.
620 ₽
230 г
на 11.11.2024 г.

Харчо

Густой томатный суп с говядиной и рисом. Подаём с кинзой и петрушкой
630 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Борщ с говядиной

Классический наваристый борщ. Подаётся со сметаной, грузинским лавашом, луком, чесноком и салом
630 ₽
475 г
на 11.11.2024 г.

Куриный суп с лапшой

Классический куриный суп с овощами и с лапшой собственного приготовления
490 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Грибной крем-суп

Нежный суп-пюре из шампиньонов с репчатым луком, картофелем, масло растительное, специи, соль, сливки. Подается с гренками
520 ₽
280 г
на 11.11.2024 г.

Печь

Хачапури по-аджарски

Хрустящее хачапури в форме лодочки с сыром и яйцом
550 ₽
400 г
на 11.11.2024 г.

Хачапури по-мегрельски

Закрытое хачапури с сыром сулугуни (25 см)
690 ₽
550 г
на 11.11.2024 г.

Хачапури по-имеретински

Закрытое хачапури с имеретинским сыром (25 см)
650 ₽
480 г
на 11.11.2024 г.

Кубдари

Пирог с начинкой из свинины и говядины, с грузинскими специями (25 см)
620 ₽
470 г
на 11.11.2024 г.

Хачапури с сыром и зеленью

Пирог с сырной начинкой из сыра сулугуни и имеретинского с добавлением зелени (25 см)
650 ₽
495 г
на 11.11.2024 г.

Грузинский лаваш

Традиционный грузинский хлеб
130 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Чебурек классический

Воздушное тесто с начинкой из свинины и говядины
340 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Армянский лаваш

Традиционный тонкий лаваш
130 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Чебурек с вишней

Нежный чебурек с вишней из дрожжевого теста
340 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Чебурек с сыром и зеленью

Нежный чебурек с сыром и зеленью из дрожжевого теста
340 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Гарниры

Овощи на гриле

Овощи, обжаренные на открытом огне
590 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Картофельное пюре

Картофельное пюре со сливками и сливочным маслом
340 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Картофель по-домашнему с аджикой

Картофель, запеченный с аджикой
390 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Рис пряный

Отварной рис с пряными специями
290 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Картофель фри

Картофель, приготовленный во фритюре
360 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Горячие блюда

Кучмачи

Традиционное грузинское блюдо из потрохов. Говяжье сердце, лёгкое и рубец, приготовленные с томатами, луком и чесноком с грузинскими специями
640 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Долма с мацони

Баранина, обёрнутая виноградным листом, с добавлением специй, репчатого лука и риса. Подаётся с мацони
750 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Голубцы

Листья пекинской капусты с начинкой из домашнего фарша, лука, риса, сухого чеснока. С добавлением куркумы, сухой мяты, уцхо-сунели, кондари, и сухого чили-перца. Подаётся с бульоном и обжаренным желтым и красным перцем
730 ₽
270 г
на 11.11.2024 г.

Креветки чкмерули

Креветки в сливочном соусе, подаются на кеци и украшаются кинзой
950 ₽
330 г
на 11.11.2024 г.

Запечённые шампиньоны с сулугуни

Целые шампиньоны, запечённые под сырной шапкой
530 ₽
320 г
на 11.11.2024 г.

Оджахури со свининой

Сочные кусочки свинины, обжаренные на кеци с картофелем, болгарским перцем, помидором и грузинскими специями
750 ₽
340 г
на 11.11.2024 г.

Пиросмани

Свинина, обжаренная с шампиньонами в сливочном соусе с сыром сулугуни, запечённая в духовке
740 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Цыпленок табака

Цыпленок, приготовленный на гриле с грузинскими специями
870 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Чахохбили

Кусочки курицы, тушенные с болгарским перцем и луком в помидорном соусе
680 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Чашушули

Говядина, тушенная с болгарским перцем и луком в помидорном соусе
880 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Цыпленок чкмерули

Обжаренный цыпленок в сливочном соусе с грузинскими специями
850 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Аджапсандал

Тушеные в грузинских специях помидоры, баклажан, болгарский перец и репчатый лук
560 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Лобио

Красная фасоль с грузинскими специями и зеленью
490 ₽
440 г
на 11.11.2024 г.

Котлеты по-грузински из курицы с овощами

Сочные рубленые котлеты из мяса птицы, обжаренные на теппане до золотистой корочки. Подаются с печёным баклажаном, томатами и кинзой, маринованным луком и грузинским лавашом
870 ₽
420 г
на 11.11.2024 г.

Котлеты по-грузински с овощами

Сочные рубленые котлеты из свинины и говядины, обжаренные на теппане до золотистой корочки. Подаются с печёным баклажаном, томатами и кинзой, маринованном луком и с грузинским лавашом
890 ₽
470 г
на 11.11.2024 г.

Мангал

Каре ягненка

Каре ягненка, маринованное в фирменном соусе
1350 ₽
240 г
на 11.11.2024 г.

Шашлык из свиных рёбрышек

Сочные рёбрышки, приготовленные на открытом огне. Подаются на тонком армянском лаваше с помидорами и маринованным луком
740 ₽
290 г
на 11.11.2024 г.

Шашлык из лосося

1600 ₽
230 г
на 11.11.2024 г.

Люля-кебаб из баранины

Сочный и нежный люля-кебаб из баранины, приготовленный на углях, с добавлением говяжьего жира для большей сочности. Подается на тонком армянском лаваше с помидорами и маринованным луком
850 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Шашлык из баранины

Маринованная баранина в грузинских специях. Подается на тонком армянском лаваше с помидорами и маринованным луком
990 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Люля-кебаб из курицы

Сочный люля из курицы с грузинскими специями, приготовленный на углях, с добавлением говяжьего жира для большей сочности. Подается на тонком армянском лаваше с помидорами и маринованным луком
730 ₽
260 г
на 11.11.2024 г.

Люля-кебаб классический

Классический люля из свинины с говядиной, подаётся на армянском лаваше
790 ₽
240 г
на 11.11.2024 г.

Шашлык из свинины

Маринованная свинина в грузинских специях
760 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Шашлык из цыплёнка

Маринованный цыплёнок в грузинских специях
750 ₽
250 г
на 11.11.2024 г.

Хинкали

Хинкали классические

Фарш свино-говяжий с зеленью, луком и грузинскими специями (3 шт.)
270 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Хинкали с картофелем

Картофель с обжаренным луком в сливках, с зеленью и грузинскими специями (3 шт.)
270 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Хинкали с грибами

Шампиньоны, обжаренные с луком, зеленью и грузинскими специями (3 шт.)
270 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Хинкали с говядиной

Фарш из говядины с зеленью, луком и грузинскими специями (3 шт.)
270 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Хинкали с бараниной

Фарш из баранины с зеленью, луком и грузинскими специями (3 шт.)
300 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Хинкали с сыром и помидорами

3 шт.
300 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Хинкали жареные

Хинкали с бараниной жареные

Фарш из баранины с зеленью, луком и грузинскими специями (3 шт.)
330 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Хинкали классические жареные

Фарш свино-говяжий с зеленью, луком и грузинскими специями (3 шт.)
300 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Хинкали с говядиной жареные

Фарш из говядины с зеленью, луком и грузинскими специями (3 шт.)
300 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Хинкали с грибами жареные

Шампиньоны, обжаренные с луком, зеленью и грузинскими специями (3 шт.)
300 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Хинкали с картофелем жареные

Картофель с обжаренным луком, зеленью и грузинскими специями (3 шт.)
300 ₽
300 г
на 11.11.2024 г.

Соусы

Соус Сацебели

130 ₽
50 г
на 11.11.2024 г.

Соус Сметана

130 ₽
50 г
на 11.11.2024 г.

Соус Кетчуп

130 ₽
50 г
на 11.11.2024 г.

Соус Баже

130 ₽
50 г
на 11.11.2024 г.

Соус Ткемали

Кисло-сладкий соус
130 ₽
50 г
на 11.11.2024 г.

Соус Мацони

130 ₽
50 г
на 11.11.2024 г.

Соус Наршараб

130 ₽
50 г
на 11.11.2024 г.

Соус Аджика

130 ₽
50 г
на 11.11.2024 г.

Соус Чесночный

130 ₽
50 г
на 11.11.2024 г.

Десерты

Чизкейк Мята-кардамон

Чизкейк в авторском прочтении. Украшаем ежевикой
690 ₽
215 г
на 11.11.2024 г.

Пирожное Каламенси

На основе сыра маскарпоне с лёгкими нотками лимона. Украшаем хрустящей меренгой
650 ₽
190 г
на 11.11.2024 г.

Торт Шоколадно-миндальный

Украшаем малиной и лепестками миндаля
630 ₽
225 г
на 11.11.2024 г.

Медовик

Медовые коржи, приготовленные на основе липового меда, пропитанные кремом из сливок и сгущёнки
490 ₽
175 г
на 11.11.2024 г.

Трубочка с вареной сгущенкой

Домашняя трубочка из песочного теста с начинкой из варёной сгущёнки. Подается с грецким орехом
350 ₽
110 г
на 11.11.2024 г.

Пончики

Пончики из пышного теста (пшеничная мука, сливочное масло, дрожжи, разрыхлитель, сахар) с ванильным заварным кремом, посыпанные сахарной пудрой (2 шт.)
380 ₽
160 г
на 11.11.2024 г.

Наполеон

Воздушный десерт из слоеного теста, пропитанного сливочно-ванильным кремом
540 ₽
180 г
на 11.11.2024 г.

Варенье в ассортименте

190 ₽
100 г
на 11.11.2024 г.

Ореховый пай

Настоящий ореховый взрыв -на основе пшеничной и фундучной муки с оригинальным кремом
540 ₽
170 г
на 11.11.2024 г.

Лимонный тарт с меренгой

Воздушная меренга с нотками лимона на мягкой песочной основе с прослойкой из лимонного курда
550 ₽
160 г
на 11.11.2024 г.

Пирожное Картошка

Наша фирменная вариация на любимый десерт с детства - шоколадный бисквит с кремом из творожного сыра с добавлением кофейного ликёра
550 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Смородиновый кекс

Кекс и крем из сыра рикотта с добавлением пюре из натуральной смородины. А сверху много-много свежих ягод
590 ₽
220 г
на 11.11.2024 г.

Блонди с клубникой

Воздушный бисквит из миндальной муки с нотками цитрусов и белого шоколада с нежным кремом и огромным количеством свежей клубники
690 ₽
230 г
на 11.11.2024 г.

Тарт крем-брюле со свежими ягодами

Песочный тарт с начинкой из ароматного крем-брюле, усыпанный свежими ягодами
690 ₽
195 г
на 11.11.2024 г.

Детское меню

Суп с фрикадельками

Легкий суп на основе куриного бульона, с фрикадельками и макаронами-буковками
260 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Я не голодный Куриные котлетки с картофельным пюре

Две куриные котлеты с нежным сливочным пюре и свежими овощами (огурцы, помидоры черри)
370 ₽
275 г
на 11.11.2024 г.

Как у папы мини-хинкали

6 шт.
300 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Сырная лодочка

Классический хачапури лодочка, только меньшего размера. Масло и желток подаем отдельно, потому что не все дети любят эти ваши взрослые вкусности
350 ₽
270 г
на 11.11.2024 г.

Шашлычок для Тома (шашлычок из цыпленка с картофелем фри)

Три кусочка куриного шашлыка с аппетитной корочкой. Подается с хрустящей картошкой фри. Все как любят дети!
350 ₽
145 г
на 11.11.2024 г.

Напитки

Фреш Грейпфрут

Свежевыжатый сок из грейпфрута
450 ₽
250 мл
на 11.11.2024 г.

Фреш яблочный

Свежевыжатый сок из яблока
350 ₽
250 мл
на 11.11.2024 г.

Evervess Cola

Газированный безалкогольный напиток с насыщенным и богатым вкусом, с тонкими нотками карамели, корицы и ванили
270 ₽
250 мл
на 11.11.2024 г.

Фреш морковный

Свежевыжатый сок из моркови
350 ₽
250 мл
на 11.11.2024 г.

Фреш апельсиновый

Свежевыжатый сок из апельсина
450 ₽
250 мл
на 11.11.2024 г.

Компот Фейхоа

Собственного приготовления
690 ₽
1 л
на 11.11.2024 г.

Морс ягодный

Собственного приготовления
670 ₽
1 л
на 11.11.2024 г.

Компот Вишня

Собственного приготовления
310 ₽
350 мл
на 11.11.2024 г.

Компот Фейхоа

Собственного приготовления
310 ₽
350 мл
на 11.11.2024 г.

Морс ягодный

Собственного приготовления
290 ₽
350 мл
на 11.11.2024 г.

Компот Вишня

Собственного приготовления
690 ₽
1 л
на 11.11.2024 г.

Домашний лимонад Личи-Ревень

380 ₽
350 мл
на 11.11.2024 г.

Сок томатный Il Primo

250 ₽
200 мл
на 11.11.2024 г.

Сок IL Primo апельсиновый

250 ₽
200 мл
на 11.11.2024 г.

Сок вишневый Il Primo

250 ₽
200 мл
на 11.11.2024 г.

Evervess Zero Sugar Cola

270 ₽
250 мл
на 11.11.2024 г.

Боржоми

Минеральная газированная вода
350 ₽
500 мл
на 11.11.2024 г.

Сок яблочный Il Primo

250 ₽
200 мл
на 11.11.2024 г.

Evervess Lemon-Lime

270 ₽
250 мл
на 11.11.2024 г.

Вода Aqua dew

320 ₽
500 мл
на 11.11.2024 г.

Evervess Индиан тоник

270 ₽
250 мл
на 11.11.2024 г.
«ProХинкали by Novikov» находится по адресу Санкт-Петербург, Лиговский проспект, 30. На странице представлены 134 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в ProХинкали by Novikov, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХИНКАЛЬНАЯ ГАЛЕРЕЯ", 121069, 121069, Москва, ул Поварская, д31/29 помещ5Н, ИНН 9704240950, рег. номер 1247700315774
Режим работы: с 10:00 до 22:00