Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Ro
Это блюдо сочетает в себе несколько разных текстур и вкусов. Нежная утиная грудка, приготовленная до средней прожарки, обладает насыщенным вкусом. Обжаренные вешенки и шиитаке добавляют блюду глубокий аромат грибов. Водоросли вакаме вносят слегка солоноватый и океанический оттенок. Всё это объединяет густой и насыщенный соус демиглас с пряным чёрным перцем. В результате получается богатое и запоминающееся блюдо
Свиной карбонад приобретает пикантную остроту и сладость благодаря соусу Губаджоу. Посыпка из кунжута и шнитта-лука добавляет аромат и текстуру, а отварной рис выступает в качестве мягкого гарнира, уравновешивая общее впечатление
Российская Федерация, Санкт-Петербург, набережная Матисова канала, 1
Горячее, Завтраки, Супы, Салаты
В заведении «Ro» представлена позиция меню «Утиная грудка с жареными грибами и вакаме, вес 300 г» по цене 1290 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Санкт-Петербург, Россия, Санкт-Петербург, набережная реки Мойки, 44, а также через службы доставки на дом или в офис.