Зеленый салат с авокадо гриль

670 ₽

за 205 г

на 16 января 2026 г.

Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню SAIGO

Свежий, летний салат из хрустящих овощей с цитрусово-медовой заправкой, яркая кислинка от сока юдзу и тёртого яблока. Свежая зелень, рубленые орехи кешью и кунжут поддерживают текстуру и создают дополнительно ощущение свежести. Салат дополнен половиной спелого авокадо, слегка опалённого на гриле

SAIGO

набережная канала Грибоедова, 5

Яндекс Еда Delivery Club

Закуски в SAIGO

Бобы эдамаме с солью

Молодые соевые бобы в стручках мы бланшируем всего несколько минут и посыпаем морской солью, чтобы сохранить и подчеркнуть свежесть вкуса и упругую текстуру

350 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Бобы эдамаме в соусе из легкой сои

Бланшированные бобы обжариваем на растительном масле с добавлением лёгкого соевого соуса, за счёт чего они приобретают более мягкую текстуру

380 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Сашими салат с лососем

В основе салата свежий лосось. Вкус лосося в салате подчёркивается акцентной заправкой с соком имбиря, яркими маринованными узбекскими томатами тосса, цукини в маринаде Тайбэй. Хрустящая зелень контрастирует с нежной рыбой и подчёркивает игру вкуса разницей в восприятии текстур

890 ₽

232 г

на 16.01.2026 г.

Роти утка и гранатовый терияки

Хрустящая сингапурская лепёшка роти с пикантным соусом на основе желтка, горчицы и каламандина. Сверху — салат романо в лёгком чили-дрессинге, слайсы огурца и нежное филе утки су-вид. Завершает вкус гранатовый терияки, орехи кешью, кунжут кимчи и свежая кинза

720 ₽

298 г

на 16.01.2026 г.

Гедза с Аргентинской креветкой

Гёдза с двумя видами креветок — мясистой аргентинской и сладкой ваннамей. Обжаренные до хрустящей корочки и тушёные в рыбном бульоне с лёгкой соей, они сочетаются с хрустящим романо, имбирём и чесноком, создавая яркий пикантный вкус

840 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Тартар Денвер с шиитаке

Крупно нарезанный денвер с грибами шиитаке в кунжутном понзу и соусе мисо-шиитаке. Подаётся на обжаренной лепёшке роти с маринованным желтком, кунжутом кимчи и луком-шнитт. Рекомендуем хорошо перемешать

880 ₽

294 г

на 16.01.2026 г.

Роти лосось и авокадо

Хрустящая лепёшка роти с лососем в спайси соусе и спайси майо. Дополняют вкус свежий ромейн с фреш-дрессингом, огурцы, слайсы авокадо и медовая соя. Завершает блюдо желток и кунжут кимчи

820 ₽

288 г

на 16.01.2026 г.