Легендарный хумус от Saviv способен покорить любого гурмана, но он также может стать прекрасным дополнением к другим ингредиентам. Так, авокадо, предварительно смешанное со схугом – густой пастой из кинзы, петрушки, зеленого чили, чеснока, кумина, кардамона, лимонного сока и оливкового масла, приобретает объемный насыщенный вкус. Контраст между авокадо и свежим томатным тартаром создает поистине гармоничное и яркое блюдо, которое подается с хлебом на выбор
Ароматный хумус, приготовленный из нута, с добавлением чеснока и тахини, обладает пикантным вкусом, который дополняет маринованный перец чили. Перетираем до идеальной консистенции нутовую пасту с тахини и специями, приправляем сверху маринованным чили и паприкой. Подаем со свежеиспеченной питой
Классический хумус из нута становится идеальной основой для хрустящей и нежной курочки в панировке, приготовленной из куриного бедра, которую дополняют соус тахини, маринованное чили, паприка, рубленая мята и петрушка, создавая гармоничное и сбалансированное блюдо, подаваемое с хлебом на выбор
В заведении «Tel Aviv by Saviv» представлена позиция меню «Хумус с авокадо, вес 250 г» по цене 780 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Санкт-Петербург, набережная Адмиралтейского канала, 2И, а также через службы доставки на дом или в офис.