Минск

Хинкальня

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более полугода.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Минск, Октябрьская улица, 19А
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Горячие закуски
Шашлык & Гриль
Супы
Десерты
Горячие блюда
Хинкали
Хачапури
Салаты
Хлеб
Соусы

Горячие закуски

Шампиньоны, запечённые в кеци

Ароматные шампиньоны, запечённые в кеци, приобретают нежный вкус и сочность. Грибы сохраняют свою текстуру и насыщаются ароматными нотами, что делает их аппетитными и привлекательными
14 р.
150 г
на 16.01.2026 г.

Горский пирог

Хрустящее тесто сочетается с нежной начинкой из сыра, сметаны и зелёного лука. Пирог имеет насыщенный вкус и аппетитный аромат
18 р.
380 г
на 16.01.2026 г.

Люля-пури

Люля-кебаб из говядины с острым соусом сацебели, запеченный в хрустящем тесте
15 р.
230 г
на 16.01.2026 г.

Кубдари

Острый мясной пирог с начинкой из рубленой говядины и свинины со специями
22 р.
350 г
на 16.01.2026 г.

Гвезели

Закрытый хачапури с начинкой из курицы и шампиньонов
16 р.
220 г
на 16.01.2026 г.

Горский пирог с форелью

Хрустящее тесто сочетается с нежной начинкой из сыра, форели , сметаны и зелёного лука. Пирог имеет насыщенный вкус и аппетитный аромат
22 р.
400 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык & Гриль

Тарелка на мангале

Нежные кусочки мяса, замаринованные в особых соусах, приобретают насыщенный вкус при жарке на углях. Дополнением служат ароматные пряности. Картофель дарит блюду сытность, а маринованный лук — пикантность
66 р.
880 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык из курицы

Куриные бёдра, замаринованные в особенном соусе, приобретают нежность и насыщенный вкус при обжарке на углях. Обжаренные кусочки мяса так и тают во рту
22 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Картофель на мангале

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
8 р.
150 г
на 16.01.2026 г.

Шашлык из свинины

Сочное и нежное мясо, обладающее богатым вкусом и ароматом. Отлично сочетается с разнообразными соусами, гарнирами или овощами
24 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Овощи на мангале

Запечённые на гриле овощи сохраняют свою природную сочность и приобретают лёгкий дымный аромат. Они нежные и вкусные. Овощи гриль — идеальный выбор для лёгкого и здорового блюда
16 р.
210 г
на 16.01.2026 г.

Тарелка кебабов

Ассорти кебабов из свинины, курицы и говядины
62 р.
890 г
на 16.01.2026 г.

Форель на гриле

Сочная форель, приготовленная на гриле, имеет нежный вкус и аппетитный аромат. Рыба сохраняет свою текстуру и приобретает лёгкую румяную корочку
32 р.
330 г
на 16.01.2026 г.

Люля-кебаб из говядины

Сочное мясо с ярким вкусом, приготовленное на гриле. Подаётся с маринованным луком, который добавляет приятную кислинку. Аромат и вкус блюда запоминаются надолго
23 р.
230 г
на 16.01.2026 г.

Гриль-микс

Мини-кебаб из говядины, грудинка на гриле в грузинских специях, стейк из индейки, маринованный лук, гурийская капуста, аджика
27 р.
370 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Харчо

Густой пряный суп с говядиной, рисом, овощами и специями
16 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Шешамади

Густой и пряный овощной суп с фасолью, картофелем и болгарским перцем
14 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Чихиртма

Куриный бульон с яичной заправкой, бедром цыплёнка, чесноком, винным уксусом и зеленью
15 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Домашний Наполеон

Нежный десерт собственного приготовления, хрустящие коржи со сливочно-сгущенным кремом
14 р.
140 г
на 16.01.2026 г.

Пеновани с яблоком и корицей

Горячий десерт из слоёного теста с яблоком, корицей и медом
13 р.
190 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Оджахури со свининой

Картофель обжаренный со свининой, сладким перцем и луком. Приправляется свежей зеленью и чесночным маслом
21 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Цыпленок по-чкмерульски

Куриные бедра без кости, обжаренные до золотистой корочки в сливочно-чесночном соусе
22 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Чашушули

Сочная говядина сочетается с ароматным соусом из томатов и сладкого перца. Лук добавляет пикантности, а специи обогащают вкус, делая его насыщенным и многогранным
24 р.
280 г
на 16.01.2026 г.

Оджахури с курицей и грибами

Картофель, обжаренный до золотистой корочки. Подаётся с шампиньонами, сладким перцем и луком, которые придают сочность. Свежая зелень и чесночное масло усиливают аромат и добавляют пикантность
20 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Долма

Виноградные листья с начинкой из рубленой говядины с рисом, подаются со сметаной
23 р.
269 г
на 16.01.2026 г.

Чакапули

Баранина, тушенная в белом вине с зеленью
26 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали

Хинкали с говядиной

Традиционное грузинское блюдо, мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из говядины (5 шт.)
19 р.
400 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали со свининой и зеленью

Традиционное грузинское блюдо, мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из свинины (5 шт.)
19 р.
400 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали с сыром

Традиционное грузинское блюдо, мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из сыра (5 шт.)
19 р.
400 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали с бараниной

Традиционное грузинское блюдо, мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из баранины (5 шт.)
23 р.
400 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали с говядиной и зеленью

Традиционное грузинское блюдо, мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из говядины и зелени (5 шт.)
19 р.
400 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали с бараниной и зеленью

Традиционное грузинское блюдо, мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из баранины и зелени (5 шт.)
23 р.
400 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали с грибами и сыром

Традиционное грузинское блюдо, мешочки из тонкого и упругого теста, внутри которых ароматный бульон и начинка из грибов (5 шт.)
23 р.
400 г
на 16.01.2026 г.

Ассорти хинкали

Все виды хинкали: с говядиной, с говядиной и зеленью (острые), с бараниной, с бараниной и зеленью (острые), с сыром, с грибами, со свининой и зеленью, с индейкой. Общее количество 8 шт.
30 р.
640 г
на 16.01.2026 г.

Хинкали с индейкой

5 шт.
19 р.
400 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури

Хачапури по-аджарски

Открытый хачапури в форме лодочки
19 р.
350 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури по-мегрельски

Закрытый запеченный хачапури с начинкой из сыра сулугуни с сырной корочкой
18 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури по-аджарски двойной

Открытый хачапури в форме лодочки
26 р.
650 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури гурули с грибами

Тесто, в котором скрыта сочная начинка. Внутри — шампиньоны с луком и чесноком, придающие аромат. Укроп вносит свежесть, а яйца добавляют насыщенность вкусу
17 р.
220 г
на 16.01.2026 г.

Пеновани с курицей и грибами

Слоистое тесто с нежной начинкой. Внутри — куриное мясо, которое придаёт сочность и насыщенный вкус
16 р.
190 г
на 16.01.2026 г.

Хачапури по-мегрельски большое

Закрытое хачапури с начинкой из сыра сулугуни, запечённое с сырной корочкой (35 см)
23 р.
450 г
на 16.01.2026 г.

Хабизгина с копчёным сыром и картофелем

Закрытый хачапури с начинкой из копчёного сыра и картофеля (23 см)
14 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат Катмис

Хрустящие овощи в сочетании с сочным запечённым куриным филе создают гармоничную вкусовую композицию. Освежающий салат оставляет приятное послевкусие
17 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Ассорти свежих овощей

Ассорти из свежих овощей может стать отличным дополнением к различным блюдам. Томат, огурец и сладкий перец хорошо сочетаются друг с другом
13 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Тарелка солений

Хрустящие овощи создадут аппетитный тандем и станут идеальным дополнением к вашему столу
13 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Сырное ассорти

На сырной тарелке каждый ломтик раскрывает свои уникальные вкусовые оттенки. Мягкие и твёрдые сорта сыра гармонично сочетаются, создавая разнообразие вкусовых нюансов
20 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Салат с печеными баклажанами

В этом блюде овощи сохраняют свежесть и хрустящую текстуру, гармонично сочетаясь с мягким печёным баклажаном и солоноватым сыром. Имеретинский сыр придаёт изысканность вкусу
18 р.
220 г
на 16.01.2026 г.

Салат Тбилиси

Говядина придаёт блюду насыщенный вкус и делает его сытным. Сладкий перец добавляет лёгкую сладость и яркость. Фасоль и лук обогащают текстуру, а обжаренный чеснок — пикантный аромат. Фирменная заправка с орехами создаёт гармонию вкусов
19 р.
240 г
на 16.01.2026 г.

Рулетики из баклажанов

Баклажаны тонко нарезаны и аккуратно свёрнуты в рулетики. Они обладают лёгкой пикантностью и нежной текстурой. Блюдо привлекает внимание своим аппетитным видом и изысканным вкусом
18 р.
150 г
на 16.01.2026 г.

Мясное ассорти

Это аппетитное сочетание разных видов мяса. У каждого сорта свои вкусовые оттенки и текстура, что создаёт интересное разнообразие и позволяет насладиться разнообразием мясных вкусов
19 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Салат Сазапхуло

Салат из свежих овощей с красным луком, с фирменной заправкой и грецкими орехами
16 р.
220 г
на 16.01.2026 г.

Хлеб

Шоти

Грузинский хлеб
3 р.
150 г
на 16.01.2026 г.

Соусы

Сацебели

Густой и ароматный соус обладает слегка кисловатым вкусом с лёгкими пряными нотками. Сацебели придаёт блюдам насыщенный вкус и делает их более выразительными
4 р.
50 г
на 16.01.2026 г.

Ткемали

Один из самых популярных соусов в грузинской кухне. Он имеет яркий, кисло-сладкий вкус с легкой острой ноткой
4 р.
50 г
на 16.01.2026 г.

Сметанно-чесночный соус

Сметанная основа придаёт соусу нежность и лёгкость. Чесночный аромат добавляет пикантности. Соус имеет кремовую текстуру и насыщенный вкус
4 р.
50 г
на 16.01.2026 г.

Аджика

Острый соус, созданный из красного перца. Известен своей выразительной остротой и характерным вкусом
4 р.
50 г
на 16.01.2026 г.

Сметана

Обладает богатым сливочным вкусом и характерным ароматом, за что его ценят множество людей во всем мире
4 р.
50 г
на 16.01.2026 г.
«Хинкальня» находится по адресу Минск, Октябрьская улица, 19А. На странице представлено 57 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Хинкальня, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): Общество с ограниченной ответственностью Грузинские инвестиции Октябрьская, 220030, г. Минск, ул. Октябрьская,д.19, оф. 1/1,Грузинский ресторан Хенкальня, УНП 193600941
Режим работы: с 12:00 до 22:00