Тартар из говядины с соусом юдзу

1090 ₽

за 170 г

на 16 января 2026 г.

Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Хаос гастро особняк

Закуска Тартар из говядины с соусом юдзу — это нежная говяжья вырезка, заправленная пикантным соусом юдзу, с добавлением пармезана и варенья из роз. Подаётся на конопляном хлебе

Хаос гастро особняк

Российская Федерация, Москва, улица Покровка, 28с3

Яндекс Еда Delivery Club

Закуски в Хаос гастро особняк

Карпаччо из гребешков и свежих киви с зернами граната

Закуска Карпаччо из гребешков и свежих киви с зёрнами граната — это изысканное сочетание нежного гребешка, заправленного соусами терияки и унаги, со свежестью киви и лёгкой кислинкой граната

1020 ₽

133 г

на 16.01.2026 г.

Карпаччо Трюфель-пармезан

Закуска Карпаччо Трюфель-пармезан — это изысканное сочетание нежной пастрами из говядины, пикантного трюфельно-йогуртового соуса и ароматного пармезана

1390 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Салат Краб, листья салата, манго

Лёгкий и свежий салат с крабом, где сладость манго кимчи гармонично сочетается с сочностью огурца и авокадо. Хрустящие бобы эдамамэ добавляют текстуру, а апельсиновый дрессинг придаёт блюду яркий вкус

1450 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Салат Цезарь с куриным бедром и перепелиным яйцом пашот

Хрустящие листья салата романо и кусочки обжаренного куриного бедра гармонично сочетаются с нежным перепелиным яйцом пашот. Тертый пармезан и соус цезарь придают блюду насыщенный вкус, а чесночное масло и лук-сибулет добавляют пикантности. Закуска дополнена хрустящей чиабаттой

890 ₽

306 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из лосося

Нежная текстура лосося в сочетании с ароматным базиликово-эстрагоновым соусом создаёт гармоничное блюдо. Лёгкость и свежесть тартара из лосося делают его идеальной закуской

1090 ₽

152 г

на 16.01.2026 г.

Салат с авокадо, романо и страчателлой

Закуска Салат с авокадо, романо и страчателлой — идеальное сочетание нежного авокадо, пикантной страчателлы и хрустящего салата романо

840 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Зеленый салат с киви и васаби

Закуска Зелёный салат с киви и васаби — это гармоничное сочетание свежих листьев лолло росса, киви, огурцов и авокадо, дополненное бобами эдамаме и тыквенными семечками, заправляемое соусом васаби с фрешем из апельсина, цветочным мёдом и оливковым маслом

890 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.