Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Баклажан Озерки
Поджаристые котлеты из фарша (свинина, говядина), приготовленные по бабушкиному рецепту, в сочетании с нежным пюре и добавлением топленого масла. Подается с малосольными огурцами. Украшается кресс-салатом
Традиционная узбекская лапша, обжаренная с нежными кусочками ягненка и овощами, томленными со специями в собственном соку. Подается с жареным яйцом. Перед подачей украшается укропом и зеленым луком
Бухарийский плов, или Ош-и-софи, — сложное блюдо длительного приготовления. Рис, овощи, лук, головка молодого чеснока и сочное филе куриного бедра долго томятся на медленном огне и пропитываются ароматами специй, изюма и шафрана. Подается со свежими овощами или соленьями на выбор
Традиционный узбекский плов с бараньей вырезкой, курдючным жиром и овощами, особый аромат и тонкий вкус которому придают ягоды барбариса и зерна зиры. Подается с блюдом свежих овощей или домашних солений на выбор
Тонкое раскатанное тесто с рубленой ягнятиной, репчатым луком в сочетании с узбекскими специями, приготовленные на пару, рекомендуются со сметаной (3 шт.)
Обжаренные слайсы баклажанов с прослойками из фарша из свинины-говядины, томатами и ароматной зеленью, при подаче посыпаются копченым сыром сулугуни и запекаются в духовке. Украшаются кресс-салатом
Нежные котлеты из индейки, внутри с кусочком сливочного масла выкладываются на подушку из сливочного соуса, подаются с овощами, обжаренными на мангале, - цукини, томатами, паприкой, картофелем и красным луком
Российская Федерация, Санкт-Петербург, 7-я линия Васильевского острова, 24
Салаты, Закуски, Супы, Горячие блюда
В заведении «Баклажан Озерки» представлена позиция меню «Котлеты Домашние от Петровны с пюре, вес 380 г» по цене 890 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Санкт-Петербург, Выборгское шоссе, 78, а также через службы доставки на дом или в офис.